บล็อกของ วิศิษฐ์

อีสานแห้งแล้ง...กันดาร..จริงหรือ ตอนที่ 5 ไปนาข้าวที่เคยสมบูรณ์

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ไปแวะนาข้าวสักหน่อย หาเก็บผักที่ยังพอมีให้เก็บได้บ้าง ปีที่แล้วฝนมาก แต่ปีนี้ความแล้งก็มาเยือนไวมาก ๆ ฝนตกแค่ 2 ครั้ง ใน 4 เดือน เช่นเดิมเหมือนทุก ๆ วันที่มีคู่กายคู่ใจไปด้วยเสมอ ๆ

คันนาที่แสนรก ไม่รู้จะถางทำไม อิอิ..น้ำในร่องข้าง ๆ นาก็เหลือน้อย ข้าวตอซังก็เกิดขึ้นแบบประปลาย คนแถวนี้จะไม่นิยมเกี่ยวข้าวตอซังไปกิน หรือให้ไก่ โดยเฉพาะเจ้าของนา ห้ามเด็ดขาดคนแก่เขาบอกว่าไม่ดี (เราก็ยังไม่รู้เหตุผล) เชื่อละกัน แต่ถ้านาคนอื่นเกี่ยวไปใช้ประโยชน์ได้ อ้าวเป็นงั้นไป ฮ่า ๆๆ

อีสานแห้งแล้ง...กันดาร..จริงหรือ ตอนที่ 4 น้ำไม่พอเพลี้ยก็มา..เฮ้อ !!!

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปลูกผักกินใบน้ำ ปุ๋ย เป็นหัวใจหลัก ถ้าน้ำปุ๋ยไม่พอละก็ ไม่งาม (นี่แหละเหตุผลที่เขาใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงกันเยอะ) แต่ด้วยเจตนาเดิมคือไม่พึ่งสารเคมี จะใช้แต่ของธรรมชาติอย่างเดียวประกอบกับอากาศที่เช้า ๆ เย็น สายร้อนตับแตก แห้งมาก ๆ รดน้ำวันละครั้ง (เฉพาะช่วงเย็น) ก็ให้ความชุ่มชื้นที่ไม่เพียงพอกับผักกินใบที่ปลูก และแล้วเจ้าตัววายร้ายก็มาจนได้ เพลี้ย จะสู้มันอย่างไรดี....

ผักกาดขาวพันธุ์พื้นบ้าน..(พันธุ์เบา) สู้เพลี้ยไม่ค่อยไหว สู้พันธุ์หนักไม่ได้ ใช้น้ำเยอะมาก ๆๆๆ

นำดอกไม้มาฝาก...ในวันแห่งความรัก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ขอให้ทุก ๆ คนมีความสุขในวันแห่งความรัก...วันนี้ไม่มีอะไรมาฝาก..นอกจากภาพสวย ๆ กับดอกไม้ที่ไม่เหมือนชาวบ้านเขา ฮ่า ๆๆๆ พร้อมถือโอกาสส่งการบ้านไปในตัวเลยแล้วกันครับ อิอิอิ..

ภาพที่ 1. ดอกดาวเรืองดอกจิ๋ว (ดอกเล็กมาก ๆ) ของพี่สาวส่งมาจากเยอร์มัน พี่พร (นู๋หวิ่ง)

วิชาแม่ศรีเรือนของพ่อ...ตอนที่ 1 บัวลอยไข่หวาน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันว่าง ๆ ลูกค้าไม่ค่อยมี ชวนลูกสาวทำขนมเพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวและพัฒนาความเป็นแม่ศรีเรือนไปอีกทาง อิอิอิ  เด็ก ๆ จะสนุกมาก ๆ เวลาได้ทำกับข้าว ขนม อาจเลอะบ้าง เปื้อนบ้างก็ต้องปล่อย ๆ กันไป นะครับ ยิ่งเลอะยิ่งเยอะประสบการณ์ นะครับ

 

มาทำบัวลอยไข่หวานไปพร้อม ๆ กันกับน้องโฟกัสเลยครับ

ข้าวมันไก่ต้ม..ตามแบบฉบับ..วิศิษฐ์

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากที่ไปสวนได้ฟักเขียวบ้าน ๆ ลูกโตมา 1 ลูก ลูกสาวบ่น ๆ อยากินข้าวมันไก่ ในฐานะเชฟใหญ่ประจำบ้าน (ตัวใหญ่ที่สุด) ไม่รอช้า จัดการทำข้าวมันไก่ต้ม ให้ลูกสาวกินอย่างอร่อย อิอิอิ..เป็นไงตามมาชมกันครับ..


ทั้งหมดนี้กินกัน 5 คนไม่มีเหลือ หลาน ๆ ขอแจมด้วย..อิอิอิ..

อีสานแห้งแล้ง...กันดาร..จริงหรือ ตอนที่ 3 ถึงแล้งก็จะทำ….

หมวดหมู่ของบล็อก: 

กิจกรรมของครอบครัวที่จะต้องไปสวนทุก ๆ เย็นก็ยังดำเนินเช่นเดิมตามปกติสภาพสวนตอนนี้แห้งแล้งเอามาก ๆ มองไปทางไหนก็แห้งไปหมดที่ยังเขียว ๆ ก็จะมีแปลงผักต้นกล้วยหอมบ้าน ๆ ที่สุดแสนจะทนความแห้งแล้งได้เป็นอย่างดีมีให้กินตลอดทั้งปีไม่เคยขาด จากเดิมสวนมีแต่กล้วยปีที่ผ่านมาก็มีผักนาน ๆ ชนิดเพิ่มขึ้นมาอีกมากมาย เพราะการเปลี่ยนแปลงในหลาน ๆ เดือนที่ผ่านมา จากการเปลี่ยนแนวคิดที่ใช้เงินซื้อผักทุกอย่างมาเปลี่ยนเป็น อยากกินผักชนิดใดก็ปลูกกิน  ปลูกผักกินเองแล้วได้อะไร ๆ มากกว่าที่ครอบครัวเราคิดไว้มากมาย …ได้คุณค่ามากกว่าผัก...ที่ซื้อกินหลายร้อยเท่านัก...

เมื่อสิท..ไปพบสมาชิกที่ กทม. ตอนที่ 3 พบท่านอาจารย์

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

ภารกิจตามหารักแท้ก็เริ่มขึ้น....ครั้งแรกในชีวิตที่ได้ไป จ.นครสวรรค์ ไม่ทราบเหมือนกันว่า สมช.ท่านใดอยู่จังหวัดนี้ ครั้นจะนัดพบ สมช.ในจังหวัดนครสวรรค์ก็กลัวจะเป็นภาระ ไปแบบเดา ๆ ดีกว่า ฮ่าๆ  มั่วเองหลงเองไม่เดือดร้อนใคร...อิอิ

ภารกิจที่ 3 ไปเยี่ยมน้องสาวที่ อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์ หลังจากที่รถ กทม.-ตาคลีหมด ก็เลยต้องขึ้นรถสายอื่นเพื่อไปให้ถึงจุดหมายให้ได้ สรุปก็ต้องไปกับรถ กรุงเทพ – ชัยนาท  ก็เอาละงานนี้เผื่อเจอสมาชิกชัยนาท (ใครหละหว่า) ระยะทาง 250 กม. หลับนานก็ไม่ได้เดี๋ยวเลยไปถึงชัยนาทจะซวยอีก...เพราะไม่รู้จักใคร หลังจากที่นั่งรถหลับ ๆ ตื่น เพราะพะวงว่าจะเลยจุดนัดหมายกับน้องก็มาถึงจนได้ แยก ชัยนาท-ตาคลี...

สมเด็จพระเทพฯ เสด็จพระราชดำเนิน เยี่ยมโรงเรียน ตชด. อ.นายูง จ.อุดรธานี

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2555 สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนิน  เสด็จที่โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน บ้านห้วยเรียงงาม หมู่ 8 ต.นายูง อ.นายูง    โรงเรียนบ้านสมประสงค์ หมู่ 8 ต.โนนทอง อ.นายูง และ เสด็จที่ โรงเรียนตำรวจตระเวนชานแดน บ้านนาชมพู่ หมู่ 8 ต.บ้านก้อง อ.นายูง เพื่อติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานของโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน เป็นที่ปลาบปลื้มของเหล่าพสกนิกร ชาวอำเภอนายูงเป็นอย่างยิ่ง

หน้า



Subscribe to RSS - บล็อกของ วิศิษฐ์