น้ำหมัก...ลองกอง...

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จากตอนที่แล้ว ไ้ด้ลองกอง คัดลูกที่แตก และร่วงมาหลายกิโล หากว่าขาย กิโลละ สองบาท.(ถูกเหลือเกิน).. เก็บไว้ทำน้ำหมักดีกว่า Smile ลองดู....ขอคำแนะนำด้วยนะคะ ครั้งแรกที่หมัก ไม่รู้มาถูกทางหรือเปล่า....

...นำมาล้างนิดหน่อย ..ใช้ถัง 150 ลิตร หมัก

DSC05919 (Small).JPG


ใช้กากน้ำตาล และ ปด 2 หมัก

(มังคุด  ใช้หมัก อีกถัง).....

DSC05923 (Small).JPG

หมักทั้งลูก ......

...ถูกทางหรือเปล่าไม่รู้...

DSC05945 (Small)_0.JPG


คัดจากลูกที่ร่วง  ลูกแตก จะลองหมัก .....

ผสมกับผักปลัง และมังคุด...

สูตรนี้ใช้หมักประมาณ 7 วันแล้วเท.....

DSC05924 (Small).JPG

อีกสูตร หมัก ถั่วพู

จากงานในสวน มาเห็นอีกที ถั่วพู ผลแก่ เยอะมากจะทิ้งก็เสียดาย เลยเอามาหมักดู

ใช้ กากน้ำตาลและ ปด 2 เหมือนกัน....

DSC05962 (Small).JPG

ที่เก็บไ้ด้....Smile

DSC05964 (Small).JPG

นำมาสับรวม ๆ กับ.......

ที่หาได้ รอบบ้าน....

DSC05972 (Small).JPG

กลายเป็นน้ำหมักชีวภาพ.....

...........................................รอการใช้ค่ะ..SmileSmile

DSC05974 (Small).JPG

.................................................SmileSmile


ความเห็น

เสียดายกินก่อนค่อยหมักเปลือกได้มั๊ย อิอิ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ขยันจังเลย ขอกินผลไม้แล้วค่อยเอาเปลือกไปหมักแบบพี่เล็กว่าได้มั้ยLaughing

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

 ถั่วพู น่ากินจัง ยังไม่ทันจะแก่เลย ไปทำน้ำหมักซะแล้ว


 เห็นแล้วเสียดาย แทน แต่นำไปทำน้ำหมักก้อได้ประโยชน์อีก


 ดีกว่าทิ้งให้เน่า สุดยอดเลย

พอเพียงเพื่อเพียงพอ


jabee_68@hotmail.co.th

        สาวน้อยประจำหมู่บ้านนี่ขยันมากๆ

ขอกินก่อนอย่าพึ่งหมัก อิอิ

ยังไม่อิ่มเลย

นอกจากสวยแล้วยังขยันไม่หยุดเลยนะน้อง

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ขอกินก่อนไ้หม อย่าเพิ่งหมักหมดน่ะ ยังไม่อิ่มเลย

สวยและเก่งค่ะ รอบรู้ไปทุกอย่าง

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ขยันทำให้พวกเราดู  ขอบคุณค่ะ

เอาไปหมักซะแย๊ว....


ถั่วพูงามมาก  กินลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับรักษาคนไข้โรคเบาหวาน ดีนะ

หน้า