ป่าในสวีเดน

อย่างเมืองไทยยังต้องขับรถไปเป็นร้อยๆกม.กว่าจะเห็นป่า  เดินเข้าไปอีกไกลมากเป็นวันจึงจะเจอ 

สวีเดนนี่ดีมากค่ะ  ขนาดเมืองหลวง พี่ก็ยังมีป่าอยู่ห่างบ้านแค่ 10 นาทีเดินถึง  ถ้าขับรถก็มีป่าอยู่ทั่วๆไป  ยกเว้นกลางเมืองที่ไม่มีเท่านั้น  มีแต่สวนสาธารณะค่ะ

ที่จริงป่าเห็ดที่มีเห็ดมากนั้นเป็นป่าสนค่ะ(มันไม่ผลัดใบนะคะ)   ป่าไม้ที่เป็นไม้ผลัดใบในฤดูหนาวนั้นมีเห็ดไม่มากเท่าไหร่ค่ะ

เนื่องจากไม่คุ้นทางก็เลยเข้าไปเรื่อยๆ  เก็บไม่ค่อยได้หรอกค่ะถ้าไม่รู้จักเห็ดหลายชนิด   เห็ดที่ฝรั่งเก็บมีอยู่ 3 ชนิดที่ลือชื่อ  นอกนั้นเขาไม่รู้จัก  เขาว่าไม่อร่อยด้วย   แต่คนอีสานจะชอบเห็ดออกรสขมๆนิดๆ  เขาจะเก็บเพิ่มอีก 2- 5 ชนิด  ส่วนพี่เก็บเป็นประมาณ 20 ชนิด  เรียกว่าเข้าไปก็ได้อะไรออกมากินบ้างไม่มากก็น้อยค่ะ

ที่บ้านคุณตุ้ยมีป่าเห็ดไหมคะ?  ถ้ามีมันจะแห้งแล้งไหมคะ?  ที่นี่น้ำดีมากค่ะ  ป่าเขาจะชื้นยิ่งหน้าเห็ดเกิดก็จะยิ่งชุ่มชื้นมากขึ้นไปอีกค่ะ

ไม่ทราบว่าที่ออสเตรเลียมีเห็ดเหมือนทางซีกโลกเหนือไหมเอ่ย?