วันนี้ตัดบวบหอม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จำ บวบ ของแก้วได้ไหมคะ



แก้วตัดรับประทานไปแล้ว 3 หน่วย เหลือลูกโตทิ้งไว้ กะว่าจะเอาไว้ดูเล่น แต่วันนี้ ตัดซะแล้ว เพราะดูเหมือนมันจะเริ่มแก่คะ


ไหนๆตัดมาแล้ว ก็ขอบันทึกไว้หน่อยคะ เป็นที่ระลึก



  วัดความยาวจากหัว ไปท้าย ได้แค่ 78 ซม.คะ




ออกแนว ท้วม มากกว่าสูง ดูความอั๋น พอใช้ได้คะ


 


และผิวเรื่มหยาบๆ แห้งๆ สงสัยจะแก่...(..เอ้อ..พูดถึงบวบอยู่นะคะ..พี่น้อง)..


ลองผ่าซะเลย มาดูดีกว่า ว่าแก่ไหม



ขอบที่เป็นเปลือก ค่อนข้างหนา แต่ยังไมถึงกับแก่  แม้ว่าเริ่มมีเม็ดแล้ว  แต่ยังรับได้ ไม่มีปัญหา เพราะเม็ดยังอ่อนอยู่เลย


ดีใจจัง นึกว่าจะแก่ไปเสียอีก


แต่ว่าวันนี้ค่ำแล้ว เก็บไว้พรุ่งนี้ค่อยทำอาหาร  ถ้ามีเวลา จะเอามาลงบล็อกให้ดูนะคะ


แก้วภูมิใจที่สุดเลย ที่ครอบครัวจะได้ทานอาหารชั้นดี จากผักปลอดภัย ที่เราปลูกเองคะ


ขอให้พี่น้องมีความสุขกับการปลูกผักนะคะ 



 

ความเห็น

บวบชุดนี้ที่แก้วปลูก ใช้เวลานานหลายเดือน จนจำชื่อต้นไม่ได้ แต่พอย้อนบันทึกกลับไป พบว่า เพื่อนๆ ที่แบ่งเมล็ดรุ่นเดียวกับแก้ว เริ่มทยอยเห็นผลตั้งแต่ปลูกกันได้ 3 เดือน ทั้งๆที่ เพื่อนๆก็รับเมล็ดพันธ์ชุดเดียวกัน  วิธีปลูกก็เหมือนๆกัน ไม่ได้ต่างอะไรมากคะ

บางทีอาจขึ้นกับ คุณภาพดิน แสงแดด และน้ำค่ะ 

ต้นนี้ให้ผลผลิต รวมถึงตอนนี้ ก็เกือบสิบผล แต่เป็นการทยอยออก ตือ เหลือที่ยังไม่ได้เวลาเก็บเกี่ยวที่ต้น ก็มาเรื่อยๆคะ

กินไม่ทัน ก็แจกคะ แก้วอยากให้บวบออกใกล้ปีใหม่หลายๆลูกด้วยซ้ำ  จะได้มีของฝากแปลกๆไปให้เพื่อนๆ

 

 

คุณแก้ว ผลเดียวกินได้หลายครอบครัว เห็นผลแล้วน่าดีใจค่ะ เห็นด้วยมากๆค่ะ ที่นำมาลงบล็อกให้ได้ชื่นชมกัน

บวบ ของผู้ใหญ่โส ่ ยาวกว่านี้มากเลยค่ะ 

แต่แก้วเพิ่งปลูกเป็นครั้งแรก ก็เลยตื่นเต้น อยากเก็บบันทึกช่วยจำ

อีกอย่าง ใครที่ยังไม่ได้ปลูกผัก เผื่อเห็นแล้ว อยากจะมาปลูกด้วยกันบ้าง เพราะบวบปลูกง่ายมาก ง่ายกว่า ฟักทอง และน้ำเต้าคะ

 

จะรอกินเมนูบวบด้วยคนนะค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

แก้ว ไม่ต่อยเก่งเรื่องอาหารหรอกนะคะ 

จริงๆแล้ว ไม่เก่งเลยสักเรื่อง จะถูกกว่าคะ อิอิLaughing 

 

ขณาดนี้ก็พอแกงได้ 

แต่อร่อยสู้ เก็บขนาดที่

คุณแก้วทำแกงเลียงไม่ได้ค่ะ

ถ้าอย่างนี้ ตรงก็ตรงกับ ภาษิตอิสานว่า

ก็พอปาดนึ่งปาดแกง หมายความว่า

ก็ยังพอไช้ได้ ไม่ถึงกับดีเลิศ

แต่ก็ไม่เสียหาย น่ะค่ะ

ซึ่งผู้ใหญ่ทางอิสาน จะใช้

อธิบาย ลักษณะ หญิงสาว

เวลามีใครทาบถาม เรื่องนิสัยใจคอ

ส่วนใหญ่ผู้ที่จะไปขอลูกสะไภ้

สมัยก่อน จะสืบๆดูก่อน นิสัยใจคอใช้ได้มั้ย

ส่วนผู้ใหญ่ทางสาวก็จะถ่อมตัวหน่อย

ไม่ค่อยกล้าอวดอ้าง ก็จะพูดประมาณ

เปรียบเทียบ ตอบว่า "ก็พอปาดนึ่งปาดแกง" ฮั้นล่ะ

 

พูดเรื่องบวบ ก็เลยเถิดไปเลย ป้าหน่อย


ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

ได้สุภาษิต แถมมาด้วยSmile

 

จะรอชมอาหารอร่อยจากบวบของน้องแก้วค่ะ

ครูนุ้ย มีเมนูแนะนำหนูบ้างไหมคะ ยังนึกไม่ออกเลยคะ

 

แบบนี้มันต้องแกงเลียงค่ะพี่แก้ว เลี้ยงได้หลายบ้านเลย 555 เอ...แกงเห็ดใส่บวบก็น่าสนใจนะคะ อร่อยด้วยนะCool

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

หน้า