บอนดำภาค 2 พร้อมภาพประกอบ

เขียนโดย สร เมื่อ 10 มกราคม, 2011 - 10:20
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
บอนดำ
บอนช้างลาก
อ้อดิบดำ

บอนดำภาค 2 หากจะดูต้นให้ดูที่บล๊อกคุณน้องแจ้ว พืชที่น่าปลูกคู่ครัว "บอนดำ" รายละเอียดเพิ่มเติมที่ บล๊อกสร บอนดำ ภาพมาแล้วค่ะ



ถ่ายตอนถอนมาใหม่ ๆ มีทั้งไข่บอนและลูกบอน ส่วนแม่เอาไปเป็นต้นพันธุ์ต่อ



ล้าง ดึงขน เอ้ย..ไม่ใช่ ตัดรากออก คัดขนาดไข่ 



ต้ม ปอกเปลือกเรียบร้อย พร้อมทาน



แถมอีกภาพ ก่อนจะเป็นอาหารอันโอชะ ของคนปอก ยืนยันว่าอร่อยที่สุด เกินบรรยาย


รู้แบบนี้แล้ว จะไม่คิดหาบอนชนิดนี้มาปลูกกันอีกหรือค๊ะ... ยินดี ดีใจมาก ๆ ที่ได้พิสูจน์ให้เห็นว่า ลำต้นของบอนชนิดนี้ ที่อยู่ใต้ดิน สามารถเอามาทานได้ ก้านก็ทานได้เหมือนอ้อดิบ คุณป้าเล็กเรียกบอนนี้ว่า อ้อดิบดำ เพราะก้านเอาไปทานดิบได้ แกงส้มก็อร่อยกว่าอ้อดิบขาว โชคดีทุกท่านนะค๊ะ...แล้วจะเก็บไข่บอนไว้แจก

ความเห็น

สร

10 มกราคม, 2011 - 14:04

:confused: ทั้วยาว ทั้งใหญ่ ตรงประเด็นเกินไปเหรอค๊ะ...ตายจริง พี่พูดแบบอ้อม ๆ ไม่ค่อยเป็นเสียด้วยซิ

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

อารีย์_กำแพงเพชร

10 มกราคม, 2011 - 13:28

ถ้ากินอร่อยกว่าเผือก เพราะปกติชอบเผือกมาก ๆ งั้นหนูจองเป็นคนที่สองต่อจากเจ้โสเลยนะ  ถึงแม้ว่าตอนที่พี่สรแจก หนูจะปลูกไม่ได้ ก็จะบังคับหัวหน้าห้องที่บ้านปลูกจ้า 555+++  เอ...แล้วอ้อดิบขาวนี่จะเหมือนบอนแถว ๆ บ้านหนูหรือเปล่านะ ต้องไปถามป้า ๆ ดูก่อนว่าบอนแถวนี้กินดิบได้หรือเปล่า

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

สร

10 มกราคม, 2011 - 13:56

เจ้าตัวเล็กต้องชอบแน่ ๆ เลย อ้อดิบที่ไหนก็คงเหมือนกันแหละน้อง...เพียงแต่ไม่เหมือนกับอ้อดิบดำ เพราะอ้อดิบดำ(บอนฟักไข่/บอนดำ) จะกินไข่ได้ด้วย ไม่ใช่หัว(แม่) ถ้าเป็นหัวแม่น่าจะต้มไม่เปื่อย

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

ดงดม

10 มกราคม, 2011 - 13:31

แกงส้มใส่ปลาช่อน กับหัวบอนข้างบ้านหรอยแย่างแรง น่ากินสุดๆ บอนดำๆๆๆๆๆๆ

สร

10 มกราคม, 2011 - 14:09

:admire: หรอยจริงแหละ บอนหอม(เผือก)ก่ะหรอย แปลกนะ บอนมันอดส่าห์สะสมอาหารไว้ที่ต้น(หัว) แต่เราไปแย่งมากินเฉยเลย

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

Sopha B'

10 มกราคม, 2011 - 14:47

 หอนกินแล้ว หรอยมาก แต่มันดุบดิบในคอนิดหน่อย  :sigh:

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

สร

10 มกราคม, 2011 - 15:18

ไข่บอน ต้องต้มนานเป็นพิเศษ เมื่อวานพี่ต้มใส่น้ำจนท่วม ต้มจนลืม น้ำแห้ง แต่ไม่หม้าย สุกกำลังดี

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

ครองขวัญ

10 มกราคม, 2011 - 14:51

แถวบ้านเรียกเผือกค่ะ แต่มีชื่อเฉพาะ จำไม่ไ้ด้ว่าชื่อเผือกอะไร

สร

10 มกราคม, 2011 - 15:13

:confused: ค่อย ๆ นึกนะค๊ะ...จะได้รู้ว่าถิ่นอื่นเขาเรียกว่าเผือกอะไร ภาคใต้จะเรียกเผือกว่า บอน และจะเรียกบอนที่กินก้านว่าอ้อดิบหรือเอาะดิบ

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

sam k.

10 มกราคม, 2011 - 16:05

ตกลง น้องเล็กๆ น้องกุ้ง น้องรุ่ง น้องสร คุยเรื่องไรง่ะ อะไรนะ ไข่ๆ ยาวๆ ขนๆ...เดียวก็ใจแตกเหม็ด เป็นสาวเป็นแซ่..ฮ่า555555

หน้า