ดองกระเทียมโทน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ซื้อกระเทียมโทนมา 3 ขีด (มีอยู่แค่นี้)จากรถเร่ขายหอม-กระเทียม มาจากจังหวัดภาคอิสาน ตั้งใจจะดองน้ำผึ้ง

แกะเปลือกเรียบร้อยแล้วค่ะ

ขั้นต่อไป...นึ่ง ใช้เวลาพอประมาณ ไม่มาก ไม่น้อย แต่เสียค่าโง่ เป็นจานหนึ่งลูก เนื่องจากจานเป็นแก้วที่ไม่หนาพอ

ได้แล้วค๊ะ...กระเทียมโทนอยู่ระหว่าดองน้ำผึ้ง...ผลเป็นประการใด มิอาจทราบได้ เพราะเป็นการดองกระเทียมครั้งแรก ได้รับการแนะนำ จากลูกค้าที่ซื้อกระเทียมพร้อมกัน เพื่อน สมช.ช่วยติ ชม แนะนำด้วยนะค๊ะ

ความเห็น

เขาว่ากระเทียมโทนเป็นยาโด๊ปชั้นดี...พี่เอาไปให้แฟนพี่กินหน่อย  บอกว่ากุ้งอยากรู้...พรุ่งนี้เช้ามาให้คำตอบด้วยว่าจริงป่าว?... :uhuhuh:

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

:confused: อยากขยายหลอดเลือดตัวเองมากกว่า...ที่น้องกุ้งแนะนำ ไม่ ดีกว่ามั๊ง...รู้ ๆ กันอยู่แล้วว่ามีลูกกวนตัว มี...กวนใจแค่ไหน

ขอบคุณค่ะ เลยได้ทราบว่า วิธีการดองกระเทียมต้องนึ่งก่อน หากว่าไม่นึ่งจะได้ไหมคะ

ลังเลอยู่เหมือนกัน ว่านึ่งดี หรือไม่นึ่งดี แต่ลองทำตามคำแนะนำ ของคนที่เคยทำมาก่อนน่าจะดีกว่า

กระเทียมเขาว่าโดนความร้อน คุณค่ามันจะหายไปนะ แต่ก็ไม่รู้จริงหรอก แค่เคยได้ยินมา

 

 

น่าจะใช่...แต่นึ่งคงจะช่วยลดความรุนแรงของกลิ่นลงได้บ้างและน่าจะเป็นการฆ่าเชื้อ ที่อาจปนเปื้อนเข้าไปตอนปอก

ดองไม่เป็น   แต่กินเป็น  Foot in mouth

:sweating: ซื้อกินหรอยดี แต่ทำเองไม้รู้อิหรอยหม้าย

เคยดองหนนึงเมื่อ 3 ปีก่อน จำไม่ค่อยได้แล้วค่ะ ก็อร่อยดี แต่รสชาติไม่เหมือนที่เขาขายค่ะพี่สร ที่กระเทียมเขาขายเหมือนจะเป็นกระเทียมอ่อนกว่า ตอนนี้ก็จำิวิธีดองไม่ได้แล้ว ตอนดองหาจากเน็ต :bye:

หน้า