วันนี้อยากกินปลา

เห็นแล้วอยากไปอยู่ ตจว เร็วๆจัง ผมชอบสุดๆเลยครับ......ขอเสนอปลาทอดน้ำปลา หรือ ปลากดนึ่งซีอิ้ว (ปลาตัวที่มีหนวดไม่รู้ใช่ปลากดหรือป่าวครับ แต่สีไม่คุ้นเลยครับ)  ผมเคยเข้าไปเที่ยวเดินในป่าซึ่งก็มีทหารไปด้วย2คนครับ เค้าก็ไปวางข่ายแบบนี้เหมือนกัน ได้ปลาหลายอย่างเชียวครับ แต่ที่ยังจำได้อยู่ก็คือปลาตามธรรมชาตินั้นอร่อยกว่าปลาตามตลาดแบบฟ้าดินเลยครับ เห็นแล้วอิจฉาๆๆๆๆๆ

ปลากดต้องต้มปลาร้ากินกับผักบุ้งต้มอร่อยสุดๆ

ปลาสร้อยสับละเอียดทอดมัน หริอแกงป่าใส่มะเขือ ฮื้อ...แซ่บหลาย

ชอบมากๆ คนคลอง แควอ้อมพายเรือเป็นก่อนขี่จักรยาน(พวกมีเกร็ด)เลยทำให้คิดถึงบ้านอัมพวา ตื่นเช้ามา(เด็กๆ) จับพาย+สวิง+กะแป๋ง+มีดอีโต้ พายเรือเข้าสวนเข้าลำประโดงลัดเลาะ(มีความสุขมากได้พายเรือ)..ล้างหน้าในคลอง ได้สายบัว+ตัดกล้วย+เก็บชมพู่+สวิงช้อนปลาในร่องสวน+มะพร้าว(อาหารเช้าคือชมพู่+มะพร้าวอ่อน)...เล่าอดีต(สมัยนั้นไร่ละ3หมื่นไม่มีคนซื้อ-ตอนนี้2ไร่5ล้านไม่มีใครขาย...

คุณหนุ่ม ดีเลยนะคะ บ้านมีคลอง ได้เล่นน้ำอีกต่างหาก พืชผักก็เขียว เพราะได้น้ำนี้ ปลาตัวใหญ่เลยนะคะ

ปลากดต้มส้มใส่ผักกะแยง...ซดร้อนๆ หอมผักกะแยง แซบ แซบ