ส่งการบ้าน คุณครูวิศิษฐ์ ผักกาดฮิ่นกับคะน้า และของครูตั้ม วอเตอร์เครส

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันก่อนได้รับการบ้านจากคุณวิศิษฐ์ ผู้มากด้วยน้ำใจอันงดงาม


ความเดิมมีอยู่ว่า ที่ป้าขอไป เป็นแค่ผักกาดฮิ่น


แต่คุณครูกลัวป้าจะเหงา เลยจัดเต็มมาให้ซะ ๕ ชนิด



มี ผักกาดฮิ่น, ผักคะน้าเมล็ดเล็ก, คะน้าเมล็ดใหญ่ (ป้าไม่รู้ว่าโตแล้วหน้าตามันจะต่างกันอย่างไร ไม่เป็นไรเดี๋ยวลองปลูกดูค่ะ) โหระพา, ผักอีตู่ และผักกระจ้อน


วันที่ 5 มิถุนายน 2554


วันนี้ลงมือทำแปลงผักแล้วค่ะ โดยเอายางอะไหล่เก่ามารองพื้นกันดินรั่วออกแล้วซื้อดินมาลงสามในสี่ของพื้นที่ กะว่าพอผักเริ่มโตแข็งแรงจะได้มีพื้นที่ลงดินเพิ่มให้เขา ไม่รู้คิดถูกหรือเปล่า.. ขอผู้รู้แนะนำให้ด้วยค่ะ


แบ่งดินออกเป็นสองส่วน ซีกซ้ายปลูกผักกาดฮิ่น ซีกขวาปลูกคะน้า โรยเมล็ดพันธุ์แล้วเอาดินกลบทับเบาๆ


ไปหาในครัวเจอด้ายสำหรับมัดกล่องพัสดุ เลยเอามาป้ายชื่อติดไว้พอเป็นพิธีค่ะ กันลืม หน้าตาเลยออกมาเป็นอย่างที่เห็นนี่แหละ



ตั้งใจว่าเอาแค่สองอย่างให้รอดก่อน เดี๋ยวเห็นเป็นต้นแล้วมีกำลังใจ จะปลูกชนิดอื่นๆต่อไป


ผ่านไปสามวัน กลับมาจาก กทม.


วันนี้ 9 มิถุนายน 2554


สิ่งมหัศจรรย์เริ่มเกิดขึ้น มีผักกาดฮิ่นต้นเล็กๆ ทะยอยผลิใบอ่อน ขึ้นมา น่ารักที่สุด


ป้ากั้นแนวรั้วให้เขาไว้ เผื่อผักคะน้างอกเงย จะได้ไม่ข้ามเขตมาระรานกัน


เอารูปมาฝากด้วยค่ะ ดูเอา


เห็นใบเล๊ก เล็ก กระจิ๊ดริ๊ด ข้างไม้ไหมคะ นั่นแหละเขาเกิดแล้ว


ป้าดีใจมากมายค่ะ ทีนี้รอวันรอคืนให้เขาโต แล้วจะส่งรายงานต่อไปนะคะ ขอบคุณคุณครูศิษฐ์มากนะคะ



ต่อไปเป็นรายงานส่งการบ้านของครูตั้ม


ป้าแอบลักเอาวิชาชำผักวอเตร์เครสมาลองทำดู เวิร์คมากค่ะ


วันนั้นพออ่านบล๊อคของคุณตั้ม บอกว่าผักวอเตร์เครสมีประโยชน์มากมายมหาศาล ให้ไปซื้อที่โลตัส 19 บาท 


เอายอดกับใบมากินซะ แล้วเอาก้านลงปักชำ ป้าก็เอากระบะเดิมที่มีอยู่มาใส่ดิน และน้ำให้ชุ่ม ปักชำกิ่งเล็กๆลงไป



เริ่มทำวันที่ 2 มิถุนายน 2554 วันนี้ แค่อาทิตย์เดียว มันออกรากและใบอ่อนเยอะแยะ


ปลูกง่ายจริงๆค่ะ คาดว่าเดือนหน้าอาจได้เก็บกินอย่างคุณตั้มบ้าง..


ขอบคุณคุณครูตั้มนะคะ ที่แบ่งปันความรู้มาให้


 

ความเห็น

แอบลอกวอเตอร์เครส ครูตั้มเหมือนกันค่ะ ซื้อจากโลตัสเหมือนป้าเลย 19 บาท  แต่ยังแห้ง ๆ อยู่ หรือว่าต้องรดน้ำให้ช่ม ๆ ถึงจะงามคะ

ถ้าจำไม่ผิด คุณตั้มบอกว่าปลูกแห้งก็ได้ ปลูกน้ำก็ได้


ป้าลองปลูกแบบใส่น้ำเยอะๆ แบบดินฉ่ำเป็นเลนเลยค่ะ แล้วเอาไว้ตรงที่แดดส่องถึงนะคะ ให้โดนแดดบ้าง ของป้าเป็นแดดตอนเช้าค่ะ พอบ่ายตรงนั้นก็ร่มพอดี ปรากฏว่ารากงอกภายในสองวันเอง แล้วก็โตวันโตคืน วันที่สามเลยเอาน้ำหมักชีวภาพใส่ให้อีกนิดหน่อย อาทิตย์เดียวแตกยอดใหม่ทุกกิ่งเลยค่ะ ลองดูนะคะ จะได้เก็บเกี่ยวพร้อมกัน มาทำเมนูแลกกันกิน

ไม่นานหรอกครับเดี๋ยวก็ได้กินแล้วครับ


เดี๋ยวมันโต ป้าจะเก็บไปฝาก


ป้าเพาะเหลืองปรีฯ ไว้ให้ด้วย เดี๋ยวว่างจะไปเยี่ยมบ้านสวยกลางน้ำเด้อ....

ป้าปุก ... เอาใจช่วยนะคะ ...ให้ได้ต้นโตไวๆได้กินเร็วๆค่ะ

มันจะโตเร็วเพราะได้กำลังใจดีๆจากคนในบ้านสวนฯ รอบๆข้างนี่แหละค่ะ


ขอบคุณมากนะคะ

เอาใจช่วยนะคะ...ได้รับการบ้านวิชานี้จากครูศิษฐ์เหมือนกัน ยังบ่ได้ปลูกเลย (กลัวคุณครูทวงการบ้าน...)

ไว้ว่างเมื่อไรค่อยทำ อย่ากดดันตัวเองค่ะ จะได้มีความสุขและไม่แก่ แอบเห็นในรูปตอนมาเยี่ยมบ้านคุณรุจ สาวสวยของบ้านสวนฯ คุณครูไม่กล้าทวงการบ้านหรอกค่ะ


เสียดายตอนมาขอนแก่น ป้าไม่ได้อยู่ต้อนรับ.. โอกาสหน้าขอป้าไปแจมด้วยเด้อ... 

เวลากุ้งมีไม่มากแต่อยากมาให้กำลังใจป้าปุกค่ะ  รอลุ้นผักป้าปุกนะคะคงได้กินในไม่ช้า....

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

ขอบคุณน้องกุ้งมากค่ะ ลูกกตัญญู ชื่นใจแทนคุณแม่จริงๆค่ะ


ขอให้เจริญๆยิ่งๆขึ้นนะคะ

หน้า