เก็บมังคุด...@สวนเขาซอ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 มังคุดทางใต้เริ่มออกสู่ตลาดแล้วค่ะ .. ราคาทอ้งถิ่นในพื้นที่ท่าศาลาจากสวน กิโลละ 20-35 บาท ราคาขึ้นลงทุกวัน ลุ้นกันทุกวันที่เก็บเลยค่ะ วันนี้ชวนชม และเก็บมังคุดนะคะ.Smile  จากบล็อกที่แล้ว...มังคุด @ สวนเขาซอ




เก็บมังคุด เพื่อขาย... ผลแก่ ไปถึงสุกดำ...


...... จะคัดออก.. ผลแก่ และสูกหูแดง...ลูกที่หนึ่งและหก



ประมาณนี้ .


....................................



 อุปกรณ์ในการเก็บ...


.................................ไม้สอย...เบา ๆ



พาย และ ถัง....


.....................................



ต้นสูง ๆ  Yell .......


.................................จ้าง เก็บ (บางครั้งก็เก็บเอง..



ต้นเตี้ย  เก็บเอง. สบาย..Smile


.................................. ลูกดำสุกหูแดง... น้ำหนักจะเบา ผลยิ่งสุก น้ำหนักยิ่งเบา...... 


 ระยะเวลาการเก็บนอ้ย..



 แทงเข็ม...แค่เห็นเป็นจุด สีแดง ๆ ก็เก็บได้ ...ลูกประมาณนี้ จะได้น้ำหนัก...


 ................เก็บไว้ได้หลายวัน.. สำหรับส่งออก



 รวมกัน...


............................



มังคุด ที่เลือกแล้ว ประมาณ เจ็ดถึงแปดลูก หนึ่งกิโล...


.................



..............................................................


................................................ มังคุดที่เหลือ...........


เปลือกที่เหลือ.. จะใช้หมัก .....


หนึ่งปีที่ผ่านหมักใช้มารอบหนึ่ง ปีนี้เริ่มใหม่ .....น้ำหมักมังคุด



มาสับๆ .....


ลอง ต่างจากครั้งก่อน... สับละเอียดกว่า..


.................



มังคุด คัด...


จากมังคุด แก่จัด...



นำมาคัด....จัดแค่สามลูกนะคะนอกนั้น คัดไ ปกินไป...


...............ไม่สวยเท่าไหร แต่อร่อย ......... Laughing



...........ไม่เหลือไม่ท้อ... @ สวนเขาซอ.Wink.


 


 

ความเห็น

มังคุดคัด  น่าไปนั่งกินใต้โคนนะ  ไม้ขอย  ยาวจัง

มังคุดคัด..ขายหน้าวัดพระธาตุเสียบไม้ 3 หนวย ยี่สิบบาท...

"จะปลูกทุกอย่างที่กิน จะกินทุกอย่างที่ปลูก"

สามหนวยยี่สิบ...


แพงเหมือนกันนะคะ แต่ก็อร่อยค่ะ รับรอง ... :admire2:

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

กว่าจะเก็บเสร็จไม่ปวดคอแย่เลยหรือครับ.

 

ไม่ใช่แค่ปวดคอ ปวดทั้งตัวเลยค่ะ  แต่ได้ค่าแรงแล้วค่อยหายขึ้นมาหน่อย.. :sweating:

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

เรียงลำดับมังคุกที่สามารถเก็บได้หรอค่ะ ผิวสวย น่าทานมาก

ถ้าอยู่ใกล้ ๆ จะไปสอยเองเลยเนี่ย

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

ตามมาโผล่ในนี้ด้วย อิอิ อยากอยู่ในครอบครัวนี้


มาช่วยเก็บมังคุด อยากกินคุดคัด...คัดให้กินกันนะ

 


 


รอให้คนทางนั้นมา คัดให้กิน  


มีแม่นม มากัน


:uhuhuh: :uhuhuh: ...


 

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

หน้า