มากินขนมกัน

เขียนโดย ตี๋ ครม. เมื่อ 29 เมษายน, 2012 - 20:13
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
ขนมโคหัวรก

วันนี้อากาศดี อารมณ์ดี เลยมีจิตใจทำขนมโคหัวรกกินกันที่บ้าน

เตรียมส่วนผสมมี แป้งข้าวเหนียว วันนี้ใช้แป้งแค่ครึ่งกิโลกรัม(กินพอหายอยาก)

น้ำใบเตยสำหรับทำสีเขียว

ส่วนอันนี้เป็นสีของดอกอัญชัน

ไส้ขนมโคก็จะเป็นน้ำผึ้งแว่น(น้ำตาลแว่น)

เตรียมปั้น โดยการนำไส้มายัดแล้วปั้นเป็นลูกกลม ๆ

ผู้ช่วยตัวน้อย ก่อนที่จะมาปั้น ต้องบอกให้ไปล้างมือให้สะอาดก่อน

 

ปั้นเสร็จแล้วได้ลักษณะอย่างนี้

นำไปต้มในน้ำเดือด ถ้าลอยขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้ว

ตักขึ้นเตรียมนำไปคลุกมะพร้าวขูด

มะพร้าวขูดใส่เกลือเล็กน้อย

ตักขึ้นมาคลุกได้หน้าตาแบบนี้ เตรียมกินได้เลย

มาต๊ะมากินหนมโคกันดีหวา

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง...ขอให้มีความสุขทุก ๆ คน

ความเห็น

คนตูล

29 เมษายน, 2012 - 20:52

:admire: :love: :payup: :desperate:

ตี๋ ครม.

30 เมษายน, 2012 - 10:57

มาเอาเองเลยครับ :sweating:

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ญาณวรรณ พร้อมปร...

29 เมษายน, 2012 - 21:15

น่าทานมากเลย

ตี๋ ครม.

30 เมษายน, 2012 - 19:19

มากินด้วยกันเลยครับ อร่อยมาก ๆ

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ยุพิน

29 เมษายน, 2012 - 21:26

หิวอีกแล้วเข้ามาดึก หมดยังง่ะ? :desperate:

ตี๋ ครม.

30 เมษายน, 2012 - 19:21

ทำเสร็จแจกคนข้างบ้านเกือบหมดแล้วครับ เหลือนิดหน่อย

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ป้าเล็ก..อุบล

29 เมษายน, 2012 - 21:56

อื้อ...เห็นแล้วอยากทำกินขึ้นมาเลย   น่ากินมากกกกกก

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

ตี๋ ครม.

30 เมษายน, 2012 - 19:23

ทำกินเลยครับป้าเล็ก ทำเสร็จกินในพลก :uhuhuh:

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ยายเพิ้ง

29 เมษายน, 2012 - 22:03

น่ากินมากค่ะ


:admire:

ตี๋ ครม.

30 เมษายน, 2012 - 19:24

ลองทำกินดู อร่อยดีครับ :wow2:

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

หน้า