แกงพุงปลา

หมวดหมู่ของบล็อก: 

   ด้วยความอยากกินสะตอ มากๆ  วันนี้ได้กินสมใจอยาก  ต้องลงมือทำแกงพุงปลา  รสเผ็ดๆ   มาเริ่มกันเลย

เตรียมผักแกง

พุงปลา(ไตปลา) เครื่องแกงเผ็ดใต้   ปลาทอด

วิธีทำ 

1ต้มไตปลาแล้วกรอง

2ตั้งน้ำ  ต้มเครื่องแกงให้เดือด ใส่น้ำไตปลา แกะปลาใส่ ใส่ผัก  อันไหนสุกช้าก็ไส่ก่อน ใส่ใบมะกรูด ปรุงรส

เที่ยวนี้เผ็ดจัดค่ะ  กินกับ  สะตอ  ของฝากจาก กุหลาบพันปี  เชิญมากินด้วยกันค่ะ


ความเห็น

เห็นแกงของป้าเล็กแล้ว..อยากกินด้วยจังเลย

ของมายนี่ขอแถมขนมจีนเพิ่มด้วย 1 ที่ค่ะ

there is a will , there is a way .

ก็ชอบกินแบบนั้นด้วยเหมือนกัน

แกงพุงปลา...ร้อน ๆ

ต้องตักข้าวมากินกับแกงพุงปลาป้าเล็กแล้วซินี้.....Wink

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

ลืมไปว่า.. ตัวเองแก่แล้ว  ยังชอบกินแผ็ดอยู่เหลย    แผ็ดฉาบตาย

มากินแกงพุงปลา ฝีมือป้าเล็ก.. ท่าทางเผ็ดหูจี้(เผ็ดมาก ๆ )..   ป้าเล็กไม่มีผลไม้  ดับเผ็ดให้สักจานเหรอครับ Laughing

 

"ไม่มีอะไรอยู่กับที่ ถ้าเราไม่หยุดเดิน"

แถมความสามารถพิเศษ  ปอกแตงโม  ไม่ใช้มีด

ป้าเล็ก..อุบลคะ..หกโมงเย็นแล้ว  คนกทม.อย่างพี่ยังไม่ได้กลับบ้านเลยทรมานกันจังเลยเนาะ..หิวจัง

ไม่ต้องถ้าใคร  หิวกะกิน

วันนี้ที่นี่ทำคาเร อิ๋วรู้สึกไม่ค่อยหิวเลย เห็นแกงพุงปลา ป้าเล็กแล้วเกิดอาการหิวทันทีเลยค่ะ ทานเผื่อด้วยนะค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

กลับบ้านทีไร แม่ชอบทำให้กินครับ อิอิ....แกจะเน้นปลาย่างเป็นหลัก ไม่รู้ว่ามันจะผิดสูตรแกงพุงปลาอะป่าว

หน้า