ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
ช่วงที่คุณพ่อ คุณแม่ของเจ้ เจ้าของบ้านมาพักอยู่กับผมนั้น เราก็พาท่านไปเยี่ยมเยียน กลุ่มเพื่อนของเรา เพื่อนที่ไปเยี่ยมท่านนี่ทำไร่ มะเขีอเทศ เชอร์รี่ ซื่งอยู่ไม่ไกลจากบ้านผมด้วยขับรถไปแค่ สิบห้านาที ใครสนใจตามชมได้ในบล็อกครับ
ด้านหน้าเป็น โรงบรรจุกล่องครับ บ้านพักเขาอยู่ฝั่งตรงค้ามกับ สวนเขาครับ เพื่อนท่านนี้รู้จักกันไม่นานครับ รู้จักกันผ่านกลุ่มเพื่อนทำสวน อาศัยที่เราอยู่ใกล้กันเลยไปมาหาสู่กันบ่อย เขาชอบ เค็กกล้วยหอมของเจ้ผม เจ้ทำขนมอบไปฝากกัน เราก็ได้มะเขือเทศ มาทานตลอด ถ้าเราไม่ไปรับ เขาก็เอามาส่งให้ เพราะเขาต้องผ่านทางบ้านผมเป็นประจำ มีเยอะผมก็แจกเพื่อนบ้าง เจ้ทำบรรจุขวดบ้างครับ
ด้านบนเป็น โรงเรือน ที่รอเพาะใหม่ เขามีโรงเรือน แบบนี้ สามโรงครับ ปลูกหมุนเวียนกันสามโรง ใช้งาน สองโรง อีกโรงหนึ่งพัก โล่งอบฆ่าเชื้อ คือโรงนี้ พอเข้าที่ เขาก็เริ่มลงกล้า
ด้านบน เป็นภาพ โรงบรรจุครับ
ด้านบนเป็นภาพ โรงเรือน ที่ผ่านการเก็บไปแล้วครับ ที่เห็นหลงเหลือนี่จะไม่มีการเก็บ ต่อ เพราะผลผลิตไม่คุ้มค่าจ้างแรงงานมาเก็บขาย ดังนั้นปล่อยให้เพื่อนๆมาเก็บเอาไปทาน หรือ เขาเอาไว้ทำปุ๋ย หมัก
ครังนั้นผมพา พ่อตาแม่ยาย ไปเก็บ ท่านสองคนก็สนุกกันมาก เก็บไปทานไป ไม่ต้องกลัวสารเคมี สุกคาต้นแบบนี้หวานกรอบ ผมยังชอบเลยครับ มะเขือเทศแบบนี้เป็นไม้ต้นอ่อน เขาทำแกน ขึงดัดให้ต้นตรง เพื่อเสริม ผลผลิต และง่ายต่อการเก็บเกี่ยว ครับ
ตอนแรกคุณพ่อ คุณแม่ ของเจ้เจ้าของบ้านไม่กล้าเก็บฟรีเพราะเกรงใจ เขาก็บอกว่าถ้าเพื่อนไม่มาเก็บ เขาปล่อยล่วงแล้วก็เอาไปทำปุ๋ย พ่อตา กับ แม่ยาย ผมเลย เลยสบายใจเก็บได้เต็มที่ เมื่อค่าแรงคนงานสูง ทาเลือกที่ดีที่สุดคือทิ้ง แปลงหนึ่งเก็บได้ สอง ถึง สามครั้ง แค่นั้น เก็บมากกว่านั้นไม่คุ้มค่าแรง เพราะให้ผลไม่มากแล้ว แต่มะเขือเทศ ยังดีๆอยู่เลยทานได้สบายๆ ผมสองคนเก็บมา ทำซอส ก็แล้ว บรรจุขวดก็แล้ว จะเอามาตากแห้ง ทำไปก็ทานกันไม่ทันอยู่กันสองคน อีกอย่างของบรรจุขวดที่บ้านเหลืออยู่อีกเยอะเลยครับ เจ้ช่างทำ บรรจุขวดผัก ผลไม้ไว้หลายอย่าง ถ้าเราไม่เลือกกิน ค่าใช้จ่ายกับข้าวผมสองคนไม่เยอะนะครับ ซื้อหากันแต่เนื่อสัตว์ เพื่องแบ่งมา เราปลูกเอง เราทานไป เราก็มั่นใจได้ ว่าเราไม่ได้ใส่สารพิษเข้าตัวเอง
คุณพ่อ คุณแม่ ของเจ้มาอยู่ ด้วยกัน หลายสัปดาห์ ท่านสองคน นิสัยดีมากใจเย็น ผมถือว่าโชคดีได้อยู่เป็นครอบครัวกับเขา
แล้วเจอกันในบล็อกต่อไปครับ
ผมตุ้ยคนสวน กับ เจ้เจ้าของบ้าน
- บล็อกของ Tui
- อ่าน 8635 ครั้ง
ความเห็น
คนบำนาญ
14 มิถุนายน, 2013 - 21:10
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
อนุญาตค่ะปกติน้องๆก็เรียกป้าค่ะเรียกตามลูกส่วนรุ่นถัดมาก็เรียกป้า เรียกยายแล้วค่ะ ตามสบายค่ะเพราะอายุจริงก็ใช้น้อยแล้ว เคยทานมะเขือเทศครั้งนึงยังติดใจลูกสาวไปงานพืชสวนโลกที่เชียงใหม่รู้ว่าแม่กับพ่อชอบซื้อมะเขือเทศมาฝากลูกใหญ่มากขนาดที่คุณตุ้ยว่านั่นแหละค่ะเนื้อหนาด้วย แต่ที่เจอส่วนมากลูกใหญ่ข้างในจะกลวงเนื้อไม่หนา คุณสองคนใช้ชีวิตและแนวคิดที่น่าชื่นชมนะคะตามที่คาดอายุก็คงยังไม่มากมายแต่คิดได้แบบนี้เป็นบุญตัวและคนใกล้ชิดค่ะ
เสิน
13 มิถุนายน, 2013 - 22:35
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
มืออาชีพ รู้จักแบ่งปัน นับเป็นสิ่งที่ดีมากๆครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
Tui
13 มิถุนายน, 2013 - 22:45
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
ขอบคุณครับ พี่ สองท่านนี่ใจกว้างมากครับ เขาเป็นคนบ้านเดียวกับเจ้ ครับ คุยภาษาเดียวกัน เลยถูกคอกันไปใหญ่
ปลาทูแม่กลอง
14 มิถุนายน, 2013 - 09:40
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
ดกมากเลยค่ะ สีน่าทาน เราปลูกทานเองได้ต้นเล็กๆ ลูกไม่ดก
Tui
14 มิถุนายน, 2013 - 23:19
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
สวัสดีครับ พี่อยู่ที่พันธ์ด้วยครับ บางพันธ์ไม่ต้องทำอะไร ก็ดก เช่นมะเขือเทศป่า ดกดีแต่ไม่หวาน สวนนี้นำเมล็ดเข้ามาจากญี่ปุ่นครับ
sujiraporn
14 มิถุนายน, 2013 - 09:56
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
อ่านแล้วชักจะอิจฉา "ผมตุ้ยคนสวน กับ เจ้เจ้าของบ้าน" แล้วค่ะ
เพราะเป็นคนชอบมะเขือเทศสด ๆ มาก
และดีใจจังที่น้องมีเพื่อนบ้านดี
Tui
14 มิถุนายน, 2013 - 23:22
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
สวัสดีครับพี่ เพื่อนบางท่านเขาไม่ชอบไปเก็บแบบนี้นะครับ เขาไปซื้อตามห้างสบายใจกว่า เราก็ว่ากันไม่ได้นะครับ มะเขือเทศสดๆ ผมชอบทานแค่พันธ์หวานๆ นะครับ พันธ์ ที่ไม่หวานทานยากเหมือนกัน ยิ่งหน้าหนาวยิ่งอร่อยครับ เช้าๆ ไปเก็บกินเย็นๆ สมัยที่ปลูกเองที่บ้านนะครับ
สวรรค์บ้านนา
14 มิถุนายน, 2013 - 13:12
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
ปรบมือให้ค่ะ สุดยอดมากกก
Tui
14 มิถุนายน, 2013 - 23:23
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
ขอบคุณครับ เพื่อนสองท่านนี้ เก่งมากครับ ทำเองหลายอย่างเลย
อารีย์_กำแพงเพชร
14 มิถุนายน, 2013 - 16:15
Permalink
Re: ชมสวน มะเขีอเทศเชอร์รี่
ถึงแม้่จะอยู่ไกลบ้านไกลเมืองตัวเอง แต่ก็มีแต่เพื่อนดี ๆ มีน้ำใจ แบบนี้็ก็มีความสุขแล้วนะคะ ดูแล้วครอบครัวเจ้ก็มีความสุขดีนะคะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
หน้า