อโวคาโดแซนวิส

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สำหรับคนที่ชอบอโวคาโด เมนูนี้ไม่ควรพลาดค่ะ เพราะทำได้ง่ายๆ หลายคนวันๆยุ่งแต่กะงาน ใหนจะเด็กๆต้องไปโรงเรียนอีก วันนี้เอาเมนูแซนวิสมาฝากค่ะ วิธีทำก็ไม่ยากเลย ขั้นตอนก็มีดังต่อไปนี้


อโวคาโดสุกๆ สักลูก ลูกขนาดพอเหมาะ ผ่าครึ่ง เอาเม็ดออก


 


ไข่ต้ม 2 ลูก สับให้ละเอียด ทั้งไข่ขาวและไข่แดง


 


ผักชีลาว และต้นหอมอย่างละก้าน สับหรือหั่นฝอยๆ


 


มาโยเนส 2-3 ช้อนโต๊ะพูนๆ และขนมปังแผ่นตามชอบ จะใช้ขนมปังแบบใดก็ได้ จะใช้ขนมปังสำหรับทำแซนวิสโดยตรงก็ได้ไม่ว่ากัน ใครที่ชอบขนมปังกรอบๆก็เอาไปปิ้งก่อน ใครที่ชอบนิ่มๆก็ตัดขอบขนมปังแล้วทำได้เลย



นำส่วนผสม ผักชีลาว ต้นหอมหั่นฝอยๆ มาโยเนส และะพริกไทยป่นนิดหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากันกับไข่ต้ม



แล้วก็เอามาโป๊ะที่แผ่นขนมปังที่เตรียมไว้ จะโป๊ะ หนา บาง แค่ใหนก็เลือกเอาตามใจชอบ แล้วก็เอามาประกบกัน หั่นเฉียงตามชอบ เอาไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลาง แล้วปิดไม้จิ้มฟันด้วย แบล๊คเบอรี่



ก็จะได้แซนวิส รูปร่างหน้าตาแบบนี้มายัดไส่ปากเวลาที่เร่งรีบไปทำงาน หรือวันหยุดที่แสนจะขี้เกียจ



จัดแต่งจานตามชอบ จะใช้ผลไม้อะไรก็ได้ตามฤดูกาล ที่หาได้ตามท้องถิ่น แค่นี้คุณก็จะอิ่มไปอีกหลายชั่วโมงค่ะ ถ้าทำให้เด็กๆทาน ก็ไม่ต้องไส่พริกไทย เพราะเดี่ยวจะเผ็ด แต่ถ้าทำให้ผู้ใหญ่ทาน คุณจะไส่อะไรลงไปเพิ่มนอกเหลือจากที่บอก ก็ไส่ได้ค่ะ เช่น หอมใหญ่สับฝอยๆ มะเขือเทศ น้ำมะนาวสัก 2-3 หยด ก็จะเพิ่มรสชาติได้อีกไม่เลวทีเดียว ลองดูค่ะ ง่ายๆ


ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง ขอให้อร่อยกับอาหารทุกมื้อที่คุณทำเอง จุ๊บ..จุ๊บ..


คำคมวันนี้ : ผู้ที่ชอบตื่นสายไม่มีวันได้เห็นความสวยงามของคำว่าอรุณรุ่ง


ความเห็น

น่ากินมากๆ  อยากหม่ำบ้างทำไงดี..อิอิ..ไปทำเองไง..หุหุ

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

ปกติเจ้ไม่ชอบอาหารพวกนี้  แต่เห็นน้องอ๊อดทำแล้วน่ากินผักก็เยอะ  ต้องลอกสูตรไว้ซะหน่อยแระ

อาหารฝรั่งมันเลี่ยนง่าย อย่าทำเยอะค่ะ แค่ชิ้นเล็กๆพอ แค่พอคำ แล้วอาศัยผลไม้เยอะๆ ขนมปังแผ่นเดียวก็อิ่มแล้วค่ะ ไม่ต้องทำแบบเต็มจานทานไม่หมด เลี่ยน

 เก่งซะทุกเรื่องเลยนะพี่อ๊อด เปิดร้านอาหารตามสั่งได้แล้วเนี่ย ถ้าเอาเด็กเสริฟบอกนะ ขอสมัครเป็นคนแรกเลยพี่

ยังไม่เคยกิน ต้องหาโอกาสลองบ้างแล้วมั้ง

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ชอบจัง  ทำกินง่ายๆดูหรูๆ

น่ากินจังเลยค่ะ..ชอบกินแซนวิส

เริ่มหิวแล้ว พักนี้ไม่ค่อยอยากทานข้าว ทานแซนวิสก็ดีเหมือนกัน  เลียนแบบบ้างดีกว่า

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

อยากจาลองทานมั้งจัง เมนูนี้  ขอบคุณคับที่นำมาแนะนำ

ชอบกินอโวคาโดมากๆ...แต่ที่เมืองไทยแพงมาก ลูกเล็กนิดเดียว 50 บาทกินไม่ไหว...

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

หน้า