อาหารเช้า......ปลาส้มทอด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปลาส้มทอด...ผลงานจาก 2 วันที่ผ่านมา

ล้างปลาส้มสักหน่อย..ก่อนทอด

เครื่องปรุง..หอมแดง พริก ตะไคร้  ทั้งหมดจัดการซอย

จัดการทอด...ซะ

กลับอีกด้านพร้อมเอาผักที่เตรียมไว้ลง..ทอดด้วยกัน....พอสุกตักใส่จาน..

เสร็จเรียบร้อย  เตรียมรับประทาน  กับข้าวมื้อเช้า  สะอาดปลอดภัยทุกขั้นตอนการผลิตเพราะทำเองกับมือรู้ทุกอย่างที่ใส่....ปลาส้มสามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง เช่น หลน ทอด  ย่างห่อใบตอง..อันนี้หอมอร่อยที่สุด  นึ่งก็ได้ถ้าไม่อยากใช้น้ำมันแต่ให้เติมเกลือลงไปนิดเพราะของนึ่งจะจืดลง...สรุป  อิ่ม ครับ...

ความเห็น

 Laughingผักกาดนกเขา น่ะน้อง

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ข้าวสวยจังครับ....สงสัยหุงใส่ดอกอัญชันแน่เลย..ใช้เปล่าครับ..

 

ใช่ค่ะ...ใส่น้ำดอกอัญชัน น้องเป็นเหรัญญิก กทบ.ใช่มั๊ย พี่เป็นพัฒนากรค่ะ

ยินดีที่ได้รู้จักครับ...ผมเป็นเหรัญญิก  กทบ.ครับ..พอดีที่หมู่บ้านของผมได้มีการออมเงินสัจจะออมทรัพย์รายเดือนของสมาชิก กทบ.มาหลายปีแล้ว มีเงินอยู่ 1.5 ล้านบาท แต่ก็มีปัญหาเรื่องการปล่อยกู้เงินกองทุน..เนื้องจากจะผิดระเบียบ กทบ.ชาติ  พี่พัฒนาการอำเภอก็เลยแนะนำให้แยกเงินจำนวนดังกล่าว  มาจัดตั้งเป็นกลุ่มสัจจะออมทรัพย์ แทน..ตอนนี้ก็เลย เป็น 2 ตำแหน่ง


เหรัญญิก กทบ.กับ เหรัญญิก กลุ่มสัจจะฯ  ทำ ทั้งสองอย่างควบกันเลยครับ เหนื่อยเลย กะว่าสิ้นปีนี้จะลาออกจาก กทบ. เป็นมา 7 ปีแล้ว มาทำกลุ่มสัจจะเต็มตัว อยู่ครับ...ชาวบ้านผมออมเงินดีมากครับ เดือนหนึ่ง ได้ 58,000บาท มีสมาชิกทั้งเด็กผู้ใหญ่คนชรา พิการ สมาชิกก็ 370 คนได้


แนวคิดกลุ่มสัจจะฯเกิดได้สืบเนื่องจากการเอาแนวคิด ออมสินสามัคคีของตัวเองนี้แหละครับตอนนี้ก็เลยออมเงินกันทั้งหมู่บ้าน...ไม่ว่าจะเป็นเด็ก  ผู้ใหญ่ คนชรา มีเงินออมทั่วหน้ากันทั้งหมดมากน้อยแล้วแต่ใครจะออมกันครับ...


เขียนมาตั้งมากมาย ขอถามพี่สร ว่า  ผมต้องไปจดทะเบียนกลุ่มสัจจะฯหรือไม่ครับ จดกับไม่จดมีข้อดีข้อเสียอย่างไรครับ..

 

ที่หมู่บ้านมีกลุ่มสัจจะเหมือนกันค่ะ  คุณวิศิษฐ์เจ้านี่เก่งหลายทางเนอะ คุณแม่บ้านโชคดีจัง..อ้อ..เรื่องปุ๋ยฝากข้อความแล้วช่วยพิจารณาด้วย  ถ้ามีเวลา..คือไม่หยากถูกหลอกน่ะค่ะ

ปลาส้ม.....  ของโปรดป๋าเลยแหละ    Foot in mouth

มาทานด้วยกันครับ..เจ้ชวนป๋ามาด้วยครับ..

 

ปลาส้มทอด กับข้าวเหนียวร้อนๆ  โอยยย น้ำลายไหล

ขอโทษที่เอามายั่วน้ำลาย ขอโทษจริงๆครับ....5555

 

หน้า