อาหารเช้า......ปลาส้มทอด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปลาส้มทอด...ผลงานจาก 2 วันที่ผ่านมา

ล้างปลาส้มสักหน่อย..ก่อนทอด

เครื่องปรุง..หอมแดง พริก ตะไคร้  ทั้งหมดจัดการซอย

จัดการทอด...ซะ

กลับอีกด้านพร้อมเอาผักที่เตรียมไว้ลง..ทอดด้วยกัน....พอสุกตักใส่จาน..

เสร็จเรียบร้อย  เตรียมรับประทาน  กับข้าวมื้อเช้า  สะอาดปลอดภัยทุกขั้นตอนการผลิตเพราะทำเองกับมือรู้ทุกอย่างที่ใส่....ปลาส้มสามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง เช่น หลน ทอด  ย่างห่อใบตอง..อันนี้หอมอร่อยที่สุด  นึ่งก็ได้ถ้าไม่อยากใช้น้ำมันแต่ให้เติมเกลือลงไปนิดเพราะของนึ่งจะจืดลง...สรุป  อิ่ม ครับ...

ความเห็น

เอาลงทอดด้วยกันจะทำให้หอมมากขึ้นครับ...

 

ฝีมือขั้นเทพ เลยครับ คุณวิศิษฐ์ :admire:

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

ไม่ถึงขั้นนั้นครับ...ถ้าเทพ..โพธิ์งามละพอไหว  คนอีสานเว้าลาวคือกัน...555

 

คนทั้งบ้านสวนฯแห่กันมาคอยกินทั้งบ้านเลย  แล้วอย่างนี้น้องโฟกัสจะพอกินหรือป่าวเนี่ย?  ก็คุณพ่อทำอาหารน่ากินซะอย่างนี้นี่นะ  ปลาส้มทรงเครื่องแบบนี้ยังไม่เคยกิน  เคยแต่ทอดเหลืองๆแล้วกินกับข้าวสวยร้อนๆแค่นั้น  น่ากินจังค่ะ

หน้า