อ้อยสามสวนและผักอื่นๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้มาดูอ้อยสามสวน

ออกดอกบ่อยมาก  แต่ไม่ติดลูกสักที  ใส่ปุ๋ยให้หลายรอบแล้วนะ  อยากเอามาต้มจิ้มน้ำพริก

มะละกอยักษ์  เขาว่าลูกละ 5 โล คงจะคล้ายกับที่น้องเล็กนั่งรถพี่วิไปเจอ

เพาะแล้ว  ของที่ได้รับวันที่  พบปะสมาชิกอุบล  เมล็ดพวกนี้รวมที่ย่าวรรณกับพี่เสินให้มาด้วย  จำได้ว่ามีบวบ  มะระขี้นกจากย่าวรรณ  ผักปลังแดงพี่เสิน  น้ำเต้าเซียนจากพี่อวยพร(มาช่วงนั้นพอดี)  พริกจากแก้ว  มะเขือยักษ์จากที่บ้าน  วันนี้จะย้ายลงกระถางใหญ่

 

 

ผักหน้าบ้าน เพิ่งปลูกก่อนไปประจวบ  งามเต็มพื้นที่  มีมะเขือยักษ์ขาวจากน้องแดง  มันเทศ  ถั่วขาวจาเจ้สายพิน  ผักบุ้งเก็บผัดได้แล้ว  ถั่วครก  น้ำเต้าจากแก้ว  ข้างล่างเป็นขิงกับขมิ้น ไม่รู้จะขึ้นมารอดมั้ย

นี่ค่ะน้ำเต้า  งามเร็วมาก  ทำท่าจะออกดอก

ถั่วฝักยาวแดงค่ะ รสหวาน เก็บกินสบายๆ  เว้นไว้สุกด้วยจะได้แจกสมาชิก

ถั่วพูม่วง  งามแล้ว

ตำลึง พอได้ฝนก็งามมากๆ  เอามาแกงจืด  เต้าหู้หมูสับ   ใส่ไข่เจียว  แกงเลียง

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

เพิ่งรู้นะน้องทราย  ก็ว่า  ทำไมมีแปลกๆ  แต่ตอนนี้  ทั้งตำลึง  ตัวผู้  ตัวเมีย ทั้งฟักข้าว  ขึ้นรวมกันอยู่นั่นแหละ 

 

อ้อยสามสวน  ลุ้นเหมือนกัน  ออกดอกรอบสองแล้ว

ตำลึงตัวผู้อีกแบบมั้ยครับ ดูจากหนังสือ พืชกินได้ในป่าสะแกราช

ชื่อวิทยาศาสตร์ Solena amplexicaulis (Lam.) Gandhi
ชื่อพื้นเมือง ตะวัน (นครราชสีมา); ตำลึงตัวผู้ (ปราจีนบุรี);
บ้งกาเรน (กาญจนบุรี)
ชื่อวงศ์ CUCURBITACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น ตำลึงตัวผู้เป็นไม้เถาขนาดเล็ก เถามีลักษณะเป็นปล้อง ระหว่างปล้องมีมือ
สำหรับยึดเกาะเหมือนตำลึง มีหัวใต้ดิน อวบน้ำ
ใบ ใบเดี่ยว ขอบจักเว้าลึก 3 แฉก ขอบใบเรียบ สีเขียวเข้ม
ดอก ดอกออกเป็นดอกเดี่ยว สีขาว ออกดอกเดือนเมษายน – พฤษภาคม
ผล ผลกลมรียาว สีเขียว เมื่อสุกสีแดงมีลายเหลือง ตำลึงตัวผู้มีหลายพันธุ์
บางชนิดใบรูปสี่เหลี่ยมไม่เว้า ออกผลเดือนมิถุนายน – กรกฎาคม
แหล่งที่พบ ป่าเต็งรัง
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ชอบแสงแดดจัด ขึ้นได้ดีในดินร่วนซุย
ฤดูกาลใช้ประโยชน์ ฤดูฝน
ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร ยอดอ่อน ผลอ่อน นำมาลวกจิ้มกับน้ำพริก ผลสุก
รับประทานได้
รส หวาน
การขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด

 

ส่วนของป้าเล็กน่าจะเป็นตำลึงทั่วไปนะครับ แต่บางครั้งก็เคยเห็นใบแบบนี้ครับ

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

ยิ่งขี้ขลาดอยู่โด้เหอ  ไอ้ไหรแตกยอด  ก็ติกินนิ  _ี้แตก_ี้แตนก็ไม่รู้ว่ากินไหรเข้าไป  

ผักงามทุกอย่างเลยค่ะ

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

หน้า