เมนูใหม่ " บวดทุเรียนแก่ หรือดิบ "
วันนี้ขอนำเสนอเมนูใหม่นะค่ะ อาจเก่าสำหรับคนอื่นก็ได้ค่ะ คือ บวดทุเรียนดิบ หรือแก่ หรือห่าม(เรียกได้หลายแบบ)ตามที่ทราบกันดีนะค่ะว่าทุเรียนสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้ น้องโสทรได้นำเสนอ แกงส้มทุเรียนมาแล้ว วันนี้ขอบวดทุเรียนกันบ้าง ปกติเป็นคนชอบกินทุเรียนแก่ ๆ อยู่แล้วค่ะ ไม่ชอบกินสุก ๆ เวลาหาซื้อทุเรียนจะสั่งแม่ค้าว่าเอาแก่ ๆ นะไม่เอาสุก แม่ค้าจะ งง ประจำ เมื่อวานไปตระเวณหาซื้อทุเรียน หลายที่ไม่มีทุเรียนแก่มีแต่สุก ๆ ตอนเย็นไม่ละความพยายาม(กิน) ไปหาใหม่ได้มา 1 ลูก แม่ค้าดีใจมากมาย บอกว่าตัดหลงมา เลยได้มาค่ะ พี่ดงดมแนะนำว่าให้เอามาบวดว่าอร่อยเหลือหลาย ก็เชื่อนะค่ะ แต่เสียดายทุเรียนไม่อยากทำ (เปลืองกะทิเพราะกินเปล่า ๆก็หมดอยู่แล้ว)แต่ก็ลองดูเพื่อจะได้เมนูใหม่ ๆ มานำเสนอ เป็นการดัดแปลง ให้ได้หลากหลายค่ะ เริ่มกันเลยค่ะ นี่ค่ะทุเรียนแก่จัด
แบ่งมาหั่นสักหน่อยค่ะ(หวงค่ะเก็บไว้กินดิบด้วย)
บวดเหมือนบวดฟักทอง มันหรือ กล้วยทั่วไปค่ะ
เสร็จแล้วพร้อมเสริฟค่ะ
ขอบอกว่าอร่อยมากจริง ๆ ค่ะ เชื่อแล้วค่ะพี่ดม เพราะปกติทุเรียนก็อร่อยอยุ่แล้ว พอบวดเสร็จจะเหนียว มัน อร่อยมาก ๆ ค่ะแนะนำชาวสวนทุเรียนต้องลองค่ะ
มีความสุขกันนะค่ะจาก Lek Onshore
- บล็อกของ lekonshore
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 14927 ครั้ง
ความเห็น
lekonshore
27 มิถุนายน, 2011 - 20:50
Permalink
พี่บ่าววี ไม่ต้องกินกับข้าวเหนียว
กินเปล่า ๆ เลย...............:uhuhuh:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
prikhom
27 มิถุนายน, 2011 - 20:49
Permalink
คุณเล็ก
ขอสักถ้วยนะคะ ไม่กลัวอ้วนแล้วละ
lekonshore
28 มิถุนายน, 2011 - 07:37
Permalink
พี่พริกหอม
ไม่กล้วอ้วนเหมือนกันเหรอค่ะ เล็กตอนกินไม่กลัว กินเสร็จก็กลัวค่ะ................:desperate:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
prikhom
27 มิถุนายน, 2011 - 20:49
Permalink
คุณเล็ก
ขอสักถ้วยนะคะ ไม่กลัวอ้วนแล้วละ
เสิน
27 มิถุนายน, 2011 - 20:58
Permalink
น้องเล็กเห้อ
หอมมาถึงตานีแล้วเด้ แต่พี่เก้ไม่ใคร่หาญกิน กลัวเหมือนกัน วันๆอัดแต่ผักน้องเห้อ :desperate:
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
lekonshore
28 มิถุนายน, 2011 - 07:37
Permalink
พี่แก้
อย่าอัดผักมากแรงต๊ะพี่เก้ แล้วเนื้อที่ทำไว้ใครกินเหม็ดล่ะ สงสัยหล่าวเด้................:confused:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
บุญพา
27 มิถุนายน, 2011 - 21:01
Permalink
พี่เล็ก
บวดเรียน ไม่เคยกินที น่าหรอยเหมือนกันนะ...หอมๆหวานๆมันๆกินแล้วลงพุง(เพิ่ม)
อยากกิน...เอามาเสิร์ฟผิดเวลาน้าน..เนือยแล้วหลาว
ทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน
lekonshore
28 มิถุนายน, 2011 - 07:38
Permalink
น้องพา ยังม้ายสวนเรียน
ลองแลต๊ะ เพิ่มพุงให้นายหัวสักหิดแหละ หรอยนิ.................:shy:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
อารีย์_กำแพงเพชร
27 มิถุนายน, 2011 - 21:01
Permalink
พี่เล็ก
่ปกติก็ชอบทุเรียนเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว เห็นเมนูนี้แล้วยิ่งอยากกินเข้าไปใหญ่ ช่วงนี้แถวกำแพง หาทุเรียนไม่ค่อยได้ แม่ค้าบอกทุเรียนแพง ไม่ค่อยอยากรับมาขาย หากินยากค่ะ แต่ต้องพยายามต่อไป แต่จะกินได้เฉพาะเสาร์ิอาทิตย์ วันที่ป้ากลับไปบ้านแล้ว ป้าแพ้กลิ่นทุเรียน แกอุตส่าห์มาช่วยเลี้ยงน้องแพลน เวลาซื้อผลไม้มาบ้านต้องคอยเตือนตัวเองไว้ให้ซื้ออย่างอื่นมาให้ป้า ยกเว้นทุเรียน 5555แต่สำหรับหนูชอบทุกอย่างที่เป็นทุเรียน คริ ๆ ๆ ๆ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
lekonshore
28 มิถุนายน, 2011 - 07:36
Permalink
น้องโน่
วันหลังซื้อกินให้เสร็จก่อนเข้าบ้านเลยน้อง สงสารป้า แล้วก็สงสารตัวเองด้วย...............:uhuhuh:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า