เมนูใหม่ " บวดทุเรียนแก่ หรือดิบ "
วันนี้ขอนำเสนอเมนูใหม่นะค่ะ อาจเก่าสำหรับคนอื่นก็ได้ค่ะ คือ บวดทุเรียนดิบ หรือแก่ หรือห่าม(เรียกได้หลายแบบ)ตามที่ทราบกันดีนะค่ะว่าทุเรียนสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้ น้องโสทรได้นำเสนอ แกงส้มทุเรียนมาแล้ว วันนี้ขอบวดทุเรียนกันบ้าง ปกติเป็นคนชอบกินทุเรียนแก่ ๆ อยู่แล้วค่ะ ไม่ชอบกินสุก ๆ เวลาหาซื้อทุเรียนจะสั่งแม่ค้าว่าเอาแก่ ๆ นะไม่เอาสุก แม่ค้าจะ งง ประจำ เมื่อวานไปตระเวณหาซื้อทุเรียน หลายที่ไม่มีทุเรียนแก่มีแต่สุก ๆ ตอนเย็นไม่ละความพยายาม(กิน) ไปหาใหม่ได้มา 1 ลูก แม่ค้าดีใจมากมาย บอกว่าตัดหลงมา เลยได้มาค่ะ พี่ดงดมแนะนำว่าให้เอามาบวดว่าอร่อยเหลือหลาย ก็เชื่อนะค่ะ แต่เสียดายทุเรียนไม่อยากทำ (เปลืองกะทิเพราะกินเปล่า ๆก็หมดอยู่แล้ว)แต่ก็ลองดูเพื่อจะได้เมนูใหม่ ๆ มานำเสนอ เป็นการดัดแปลง ให้ได้หลากหลายค่ะ เริ่มกันเลยค่ะ นี่ค่ะทุเรียนแก่จัด
แบ่งมาหั่นสักหน่อยค่ะ(หวงค่ะเก็บไว้กินดิบด้วย)
บวดเหมือนบวดฟักทอง มันหรือ กล้วยทั่วไปค่ะ
เสร็จแล้วพร้อมเสริฟค่ะ
ขอบอกว่าอร่อยมากจริง ๆ ค่ะ เชื่อแล้วค่ะพี่ดม เพราะปกติทุเรียนก็อร่อยอยุ่แล้ว พอบวดเสร็จจะเหนียว มัน อร่อยมาก ๆ ค่ะแนะนำชาวสวนทุเรียนต้องลองค่ะ
มีความสุขกันนะค่ะจาก Lek Onshore
- บล็อกของ lekonshore
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 14925 ครั้ง
ความเห็น
lekonshore
27 มิถุนายน, 2011 - 18:40
Permalink
พี่แจ้ว
อย่าลืมนะค่ะ ถ้าเรียนเป็นลูกลองทำแลค่ะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ป้าเล็ก..อุบล
27 มิถุนายน, 2011 - 18:33
Permalink
น่ากินนิ
เวลาใครซื้อถูกเรียนอ่อน ก้ไม่ต้องด่าแม่ค้า ได้เอามาทำเมนูนี้แหละ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
lekonshore
27 มิถุนายน, 2011 - 18:39
Permalink
ป้าเล็กค่ะ
ไม่ต้องด่าแม่ค้าแล้วค่ะ หรอยอย่างแรง แต่ว่าน้ำหนักไม่โร้อีขึ้นเท่าใด...............:sweating:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
KASETMCOT
27 มิถุนายน, 2011 - 19:40
Permalink
น้องเล็ก
ขอชิมสักถ้วยตะน้องเล็ก กลิ่นเรียนแตะปลายหมูกแล้วนิ
RUT2518
27 มิถุนายน, 2011 - 18:44
Permalink
พี่เล็กครับ
แบบนี้ต้องทำบ้างแล้วครับ คล้ายๆกับบวดมัน บวดฟักทองนะครับ
lekonshore
27 มิถุนายน, 2011 - 20:26
Permalink
น้องรุท
ลองเลยน้อง บวดแบบเดียวกันจ้า กับ หัวมัน กล้วย ฟักทอง
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
intorn
27 มิถุนายน, 2011 - 18:58
Permalink
ขอเรียน
เรียนล้วน ๆ ในถ้วยนั่นนะ ขอนะ คุณเล็ก อิอิ
ชีวิตอยู่ได้ ด้วยความพอเพียง และ เพียงพอ
MSN : it_lover@hotmail.com
lekonshore
27 มิถุนายน, 2011 - 20:28
Permalink
น้องอินทร เอาเลยน้อง
ระวังนะ เจ้าบ่าวอ้วน ชุดที่ตัดไว้จะใส่ไม่ได้นะ...............:uhuhuh:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
little finger
27 มิถุนายน, 2011 - 19:07
Permalink
พี่เล็ก
น่าสนนะเนี่ย :admire2:
แต่ด้วยความรักพี่เล็ก ก้อยไม่แย่งเนื้อ ขอซดแต่น้ำนะคะ :victory:
lekonshore
27 มิถุนายน, 2011 - 20:29
Permalink
น้องก้อย กลัวอ้วนก็บอกมาเถอะ
แอบกระซิบ หวันหลังเห็นทุเรียน บ้านใครเป็นลูกแก่ ๆ แอบตัดเลยน้อง อย่าเสียงดัง เจ้าของสวนเขาจะได้ยิน.................:cheer3:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า