หนึ่งปีมีแค่ครั้งเดียว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปกติทุก ๆปีประมาณช่วงเดือนมีนาคม ช่วงฤดูใบไม้เริ่มผลิ ดอกหญ้า หรือ ซึคุชิ จะให้เห็นเป็นย่อมตามทุ่งหญ้า เมื่อวานตอนเย็น ๆ เด็กๆ ออกไปเก็บมาให้ ปีหนึ่งคนญี่ปุ่นจะต้องทานดอกหญ้า เพราะเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ทานเพื่อสุขภาพ (ได้ยินมาแบบนั้น )

              

จริงๆ แล้วมันต้องไปที่มีหญ้าเยอะ แต่เผอิญที่หน้าบ้านมีเกิดอยู่ต้นหนึ่งเลยถ่ายรูปมาให้ดูหาเจอไหมค่ะ

                  

 4 คนแม่ลูกนั่งแกะเปลือกดอกหญ้ากว่าจะเสร็จ คอเคล็ดหมดเลย  ดอกกหญ้าแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน

           

ล้างน้ำให้สะอาดอีกรอบ นำไปต้มให้สุก บีบน้ำออกให้สะเด็ดน้ำ นำไปผัดใส่ไข่ ตามปกติ  กว่าจะได้ทานทุรักทุเรน่าดู แต่ก็ต้องทำตาม เดี๋ยวคนญี่ปุ่นถามปีนี้ทานซึคุชิหรือยัง ( ถ้าไม่ทานเขาจะหาว่าเชย)

ความเห็น

น่าตาน่าทานจังนะครับ แต่ไม่รู้รสชาดเป็นยังไงบ้าง เพราะเราไม่มีโอกาสได้ชิม อิๆๆๆ

สวัสดีครับ จำป้อจายคนนี้ได้ก่

ปกติเด็ก ที่บ้านจะไม่ชอบทานผัก แต่ก็แปลกก็มีผัดดอกหญ้านี่แหละที่ชอบทาน แย่งกันใหญ่เลย วันนี้เห็นว่าช่วงบ่าย ๆ จะออกไปเก็บมาอีก ลวกแล้วแช่่เย็นไว้ ใกล้หมดฤดูแล้ว

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

มาอยู่นี่ พี่ยังไม่เคยกินเลยนะนี่  แบบนี้เขาจะเรียกว่าเชยไหมนะ  Embarassed

ปล.แถวบ้านหาทุ่งหญ้ายากน่ะ

there is a will , there is a way .

ก็คงเข้าข่ายหรือเปล่านะพี่มาย อยู่ในเมืองหาทุ่งหญ้าไม่มีก็คงไม่มีดอกหญ้าให้เก็บ แต่แถวทางเดินที่พอจะมีหญ้าขึ้นหน่อยน่าจะพอมีให้เห็น ลองหาดูนะพี่ 

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

น่ากินมากเลย แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ  ถ้ามีเวลาไปเก็บมากินเยอะๆๆๆเลยคะ

สนุกน่าดูเลยหละ ตรงนั้นก็มี ตรงนี้ก็มี แต่ตอนแกะเปลือกนี่ซิ ( แบบว่ากินทั้งเปลือกได้ไหม ) ทรมารน่าดู

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

เป็นความรู้ใหม่จริง ๆไม่เคยได้ยินที่ไหนมาก่อน ดูเหมือนดอกไม้จีนที่ใส่ต้มจืดเลย

อาทิตย์นี้สงสัยยังพอจะมีอยู่ เดี๋ยวตอนบ่ายแก่ ๆ จะชวนเด็ก ๆ ออกไปเก็บมาอีก แล้วจะลองใส่ต้มจืดดูรสชาดเป็นไง แล้วจะมาเฉลยนะค่ะ ตอนเที่ยงลูกชายคนโตมีนัดกับหมอฟัน บ่ายโมง ลูกชายทั้ง 2คน มีสอบ บ่าย 3 มีนัดประชุม เสร็จก็คง บ่ายแก่ ๆ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

1ปีมีครั้งเดียว คงสนุกน่าดู เหมือนไปหาเห็ดมั้ย คุณอิ๋ว

สนุกน่าดู แต่ว่ามันไม่ต้องเดินหาให้เหนื่อยเหมือนหาเห็ดค่ะ ตรงไหนดอกหญ้าขึ้น มันจะขึ้นเป็นกระจุกเลย นั่งมันอยู่ตรงนั้นแหละ หมุนไปรอบๆ ตัวก็มีเต็มเลย อยากให้ป้าเล็กมาเก็บดอกหญ้าด้วยกันจังเลย เพลินจนลืมเวลาเลยหละ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

หน้า