ลองทำ "ทุเรียนทอด"
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
เมื่อคืนกลับถึงสวน หวังว่าจะได้กินทุเรียนหมอนทองอร่อยๆ แต่ที่ไหนได้ไม่สุกค่ะ ได้มาตั้งหลายวันแล้ว เห็นทีคงจะไม่สุกแน่แล้วงานนี้ งานเข้าเลย
หลังจากปอกทุเรียนแล้วก็จัดการหั่นบางๆ
กว่าจะเสร็จก็ดึกเลย ลองทอดดูสักหน่อยก่อน หิวด้วย
ออกมาเข้มไปหน่อย สงสัยมืดเกินตาลายค่ะ
แต่ก็พอกินได้นะคะ โรยเกลือป่นนิดหน่อย ลองชิมก่อนเป็นไง..... โอเค พอได้ ที่เหลือทอดพรุ่งนี้เช้าดีกว่า
เช้ามารีบทอดแต่เช้าเลยคะ คราวนี้หน้าตาพอใช้ได้แล้ว เฮๆๆ
ได้ทุเรียนทอดไว้กินหลายวันเลยค่ะ เชิญชิมด้วยกันนะคะ
ลองทำดูนะคะ แต่ไม่รู้ว่าเขาทำยังไงมีเทคนิคยังไงบ้าง ใครรู้ช่วยแนะนำด้วยนะคะ ยังมีอีกหลายลูกเลย
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงค่ะ
- บล็อกของ ป้าเก๋
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 6414 ครั้ง
ความเห็น
ป้าเก๋
3 สิงหาคม, 2011 - 18:27
Permalink
พี่แจ้ว
ชิมได้เลย จะได้แบ่งกันอ้วนค่ะ
phim phon
3 สิงหาคม, 2011 - 18:09
Permalink
น่ากิน ทุเรียนทอด
:admire: ดูรูปแล้ว ก็คิดว่าอร่อย น่าทานเลยละ ถ้ากรอบก็คิดว่า OK นะ
ป้าเก๋
3 สิงหาคม, 2011 - 18:26
Permalink
ทุเรียนทอด
กรอบค่ะ แต่หน้าตาไม่ดี ทานด้วยกันค่ะ
เจ้โส
3 สิงหาคม, 2011 - 19:09
Permalink
ป้าเก๋
ทุเรียนทอดกรอบ ๆ เค็ม ๆ มัน ๆ หรอยอย่างแรงงงงงงงงงงงง
garden_art1139@hotmail.com
วิศิษฐ์
3 สิงหาคม, 2011 - 19:48
Permalink
ทุเรียนทอด
น่ากินจริง ๆ ครับ....ขอชิมด้วยคนท่าทางจะมัน เค็มนิด ๆ อร่อยครับ
วันดี
3 สิงหาคม, 2011 - 20:03
Permalink
คุณเก๋
น่ากินจัง อยู่แถวไหนของพังงา ทอดเยอะ ๆ เผื่อได้แวะชิมกันบ้าง อิอิ
ป้าเก๋
4 สิงหาคม, 2011 - 15:02
Permalink
พี่วันดี
อยู่ตะกั่วป่าค่ะ
RUT2518
3 สิงหาคม, 2011 - 20:04
Permalink
ป้าเก๋ครับ
น่าทานนะครับป้าทุเรียนทอด
เปี๊ยก
3 สิงหาคม, 2011 - 20:06
Permalink
เมล็ดก็ทอดได้
ตอนเช้าทอดได้น่ากินแล้วครับ เมล็ดก็ทอดกินได้นะครับ ตอนเด็กๆยายเคยทำให้กิน โดยการใช้มีดผ่าและแกะเอาเปลือกหุ้มเมล็ดออก แล้วใช้ที่ฝาน ฝานบางๆเหมืนกับเนื้อทุเรียนและครับ แล้วนำไปทอด ตอนฝานจะลำบากหน่อยเพราะถ้าเม็ดโดนน้ำมันจะลื่นจับยากครับ...ลองทำดูนะครับ
ป้าเก๋
4 สิงหาคม, 2011 - 15:05
Permalink
พี่เปี๊ยก
เพิ่งรู้ว่าเมล็ดก็ทอดได้ แต่สงสัยจะหั่นยาก ว่าง ๆ ต้องลองทำ ขอบคุณค่ะ
หน้า