อากาศร้อน ๆ ต้มน้ำเก็กฮวยกินกัน

สวัสดีค่ะวันนี้อากาศร้อนมาก ๆ เลยมีน้ำดื่มเพื่อสุขภาพมาดื่มกันค่ะ ปกติที่บ้านจะชอบดื่มน้ำเก็กฮวยมาก ๆต้องซื้อเป็นลัง ๆ เปลืองมากเพราะจะเป็นร้อนในกัน เลยคิดว่าทำเองน่าจะดีกว่า เลยไปหาซื้อดอกเก็กฮวยมา จากร้านขายยาจีน กก.ละ 460.-บาท ซื้อมา ครึ่ง กก.ได้เยอะมาก

เขาขายเป็นแพค ๆ ละครึ่ง กก.คะ และไปหาซื้อ ลูกล่ออังก๊วยเนื่องจากตอนดื่มที่เขาขายเป็นกล่องของมาเลย์ เขาผสมตอนต้มด้วยบอกว่าแก้ร้อนใน ร้านขายยาจีน มีครบ ลูกละ 17 บาท และลูกเล็ก ๆ เราเรียกลูกอะไรแล้วจำไม่ได้สรรพคุณคือ ทำให้น้ำเก็กฮวยมีสีแดงขึ้น

จัดการต้มครั้งแรก ใช้ดอกเก็กฮวยไป 1 ขีด ลูกหล่ออังก๊วย 1ลูกผ่าเป็นชิ้น ๆ และใสเม็ดเล็ก ๆ ลงไปจริง ๆเขาให้ใส่เม็ดเดียวแต่เป็นคนเหลือครูใส่ 4 เม็ดสีแดงแจ๋เลย อิอิ ต้มได้มา 10 ลิตร (ลูกชายบอกว่าสงสัยต่อไปไม่กล้าอยากกินอะไรแล้ว แม่ทำเองหมดเลย)

ต้มเสร็จ เอามากรองผ้าขาวบาง แล้วเติมน้ำตาลชิมรสตามชอบ อย่าหวานมากนะคะจะอ้วน

มาค่ะดื่มน้ำเก็กฮวยเย็น ๆ กันค่ะ ชื่นใจ

มีความสุขกันนะคะ จาก Lek Onshore