อาหารเที่ยงวันนี้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    Laughing สวัสดีครับทุกท่าน...คงยังจำกันได้ หอยขม กับยอดมะขาม ซึ่งหลายท่านถามว่าจะทำอะไรกิน จากในบล็อกที่ผ่านมา.. วันนี้จัดการแล้วครับ

  

ขังไว้๑คืน แล้วล้างให้สะอาด 

  

สับก้น แล้วล้างอีกรอบ

  

ในขณะที่ผมสับก้นหอย น้องเก้แกงยอดมะขามไปพลาง

 

ทำน้ำพริกมะขามสดด้วย

 

แกงหอยก็เสร็จแล้ว

 

น้ำพริกหาผักมาเคียง

 

แกงยอดมะขามกับเห็ดขม หรือเห็ดเหม็ดครับ

ท่านใดจะร่วมโต๊ะเชิญเลยครับ

ผมกับน้องเก้ ปากต่อปาก(หอย) ดูด หรือจูจุ๊บหอยกันน่าดู ไปก่อนละครับ...

ความเห็น

น้ำพริกมะขามของโปรดแต่ทำไม่เป็น แกงหอยขมน่าอร่อยจังเลย แต่เสียดายอิ่มจนตาปรือแล้ว


น้ำพริกมะขาม หาเวลาก่อนครับ จัดให้สักเมนู

อือ บ่ายโมงกว่า ท่าจะจริง ผมก็เหมือนกัน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น้ำชุบส้มขาม อยากกินกันนิ แกงหอยขมก็หรอย

ระวังจุ๊บผิดจุ๊บถูกน้าน

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

ทั้งสองอย่างพี่กินเผื่อแล้ว จุ๊บผิดไซ่เล๊า ต้องจุ๊บให้ถูกแหล่ะ :uhuhuh:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

  จุ๊บกันน่าหรอยนื  ถึงอิ่มกะของหรอยใครติอดใจไหว

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

ใช่น้อง ของหรอยถึงอิ่มกะยอมฝืนนิ..

เหมือนที่เขาว่า..แขบข้าวพี แขบดีปลีแผ็ด แขบ.....ผอม นิ  :uhuhuh:

ถามนิด แคะหอย กับดูดหอย อันไหนหรอยหวา? 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

   พี่เสินถามพรือพันนั้นผมจะตอบว่าพรือดีละ เอาเป็นว่าหรอยกันคนละแบบ ถ้าดูดได้อารมณ์กว่าแคะ แต่ทั้งสองต้องตัดก้นให้ลึกสักนิด ไม่ต้องออกแรงมาก..ครับผม.

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

ชอบแกงยอดมะขามกับเห็ดเหม็ดที่สุดค่ะ


หากินยาก และที่สำคัญอร่อยมาก


ส่วนแกงหอยขม ต้องขอพึ่งไม้จิ้มฟันค่ะ ไม่งั้นไม่ได้กิน ฮ่าๆๆๆ

ยอดมะขามพอหาได้ แต่เห็ดเหม็ดหายากน้องเหอ วันนั้นกลับมาปัตตานีได้โดยบังเอิญ ส่วนหอยขม มา.. จะบอกวิธีให้

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หรอยๆทั้งเพ ไม่ใครกะใครได้อ้วนกันมั่งแหละงานนี้

หน้า