ทานข้าวเที่ยงกันนะคะ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ สมาชิกบ้านสวนทุกท่าน เพิ่งเลิกงานหิวๆ พอดี ทำข้าวต้มกุ้งเห็ดหอมทาน มาร่วมทานด้วยกันนะคะ 

ข้าวต้มกุ้ง เห็ดหอม

1. หุงข้าวต้ม ใส่น้ำมากเท่าที่ข้าวจะไม่แห้ง (นุสิใส่เยอะไว้ก่อนเพราะหุงข้าวไม่เป็นค่ะ ฮี่ ฮี่ )

2. ถ้าไม่ได้ใส่ผลชูรส สิ่งเดียวที่จะทำให้ข้าวต้มกุ้งของเราอร่อย และหอมได้ คือซอสหอยนางรม ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำปลาเมกาเชฟ (น้ำปลาที่รู้สึกว่าอร่อยที่สุดในสามโลก) และก็ตังฉ่ายค่ะ ^^

3. เตรียมกุ้ง ปอกเปลือกล้างให้สะอาดเท่าที่สามารถ 

4. เตรียมเห็ดหอมแห้ง ที่แช่น้ำจนพองแล้ว

เริ่มบรรเลงลงหม้อทีละอย่างพอเม็ดข้าวเริ่มบาน

ทำเผื่อทาน 3 มื้อเลย  หิวเมื่อไหร่ ก็แวะมานะคะ