เก็บผัก ส่งการบ้าน

   สวัสดีครับ วันนี้มีการบ้านมาส่งเล็กๆน้อยๆ กับอาหารที่ปรุงจากผักข้างบ้านมาฝาก ก่อนจะว่ากันกับอาหารไปดูการบ้านที่นำมาส่งก่อนครับ

จะว่าเป็นแปลงก็ไม่น่าจะใ่ช่ จะเรียกหลุมก็ไม่ได้ เพราะกว้างกว่า เรียกกลุ่มดีกว่านะ ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง ที่กำลังขึ้นค้างอยู่นั้นด้านซ้ายถั่วครก ส่วนด้านขวามะระขี้นกครับ กำลังติดลูกแล้ว ๒-๓ลูก แต่ยังเล็กรอให้โตก่อนนะ จะถ่ายรูปมาให้ชม

เคพกูสเบอรี่ จากเชียงใหม่วันก่อน

ปลูกไว้หลายต้นเหมือนกัน ๒ กอนี้สวยที่สุด ขอโชว์หน่อย

ใครไม่รู้จักไม้ต้นนี้ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่:http://www.royal-inthanon.com/content-%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%9E%E0%B8%...(Capegooseberry)-4-5213-83096-1.html

ข้างซองบอกมะเขือเปราะคางกบ ปลูกไว้หลายต้นๆนี้โตกว่าเพื่อนเพราะลงดินก่อน

มันแกวกำลังติดฝักอย่าเข้าใจว่าเป็นฝักถั่วอะไรนะครับ

กลับมาข้างบ้าน ช่วงนี้เปราะหอมก็มียอดให้เก็บตลอด

บวบ ยอดผักหวานบ้าน ตำลึง (อุ๊ ) และยอดฟักข้าว

สามรายการหลังมาลงในหม้อนี้ ต้มจืดหรือเรียกแกงจืดดี

เปราะหอมเวลาล้างต้องคลี่ใบออก ล้างอย่างน้อย๓น้ำ ไม่งั้นเจอทรายหมดอารมณ์เคี้ยวอาหารเลยแหละ ล้างเสร็จก็นำมาใส่จานพร้อมผักชีฝรั่ง ดอกอัญชัน ขาไก่แดง 

ทำลาบเนื้อเพิ่มอีกจาน

ปลาทูต้มส้มแขกอีกถ้วย จัดมาตั้งรวมกัน ยังขาดน้ำพริกแต่ก็ไม่เป็นไรกินผักแกล้มลาบ

ส่วนสับปะรดจากในสวนยังไม่ได้ปอกเปลือกครับ ขอไปตักข้าวกินก่อนแล้วค่อยว่ากัน 

อีกมื้อกับอาหารอย่างง่ายๆสไตล์บ้านสวน

เติมความสุข ในยุคเศรษฐกิจติดลบ

"เราจะพบว่า มีความสุขมากมายที่ปราณีตลึกซึ้งกว่า ความสุขจากวัตถุ และเติมเต็มชีวิตได้อย่างแท้จริง"

ข้อคิดจากพระอาจารย์ไพศาล วิสาโล

สวัสดีครับ.