เมนูสิ้นคิดที่สุดแสนอร่อย - ยำปลาป๋อง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

********************

 

 วันหยุดยาวอย่างนี้  ช่างเงียบเหงาเหลือเกิน ทั่วทั้งซอย แทบหาร้านอาหารถูกใจไม่ได้ เราก็ไม่อยากออกไปรอคิวตามร้านอาหารในห้าง

มา...หมะ..ชวนตามมากินของกินเล่นแก้เหงากันเถอะ ....กินเล่นๆนะเจ้าคะ...

 

เปิดตู้...ได้ปลากระป๋อง...

ลงสวนได้ผักมานิดหน่อย...เตรียมลงมือค่ะ

 

อุปกรณ์

-ปลาทูน่า 1 กระป๋อง (ถ่ายซะใกล้เลย เบรอไปหน่อย)

ปลากระป๋อง

 

-หัวหอม ตระไคร้ พริก มะเขือ ทุกอย่างเด็ดๆมาจากสวน ล้างแล้วก็ซอยละเอียด

 

-เอาลงไปคลุกรวมกับปลาทูน่า เติมน้ำปลา มะนาว ให้แซ่บ แซบเข้าไว้

 

ยำปลาป๋อง

ออกมาหน้าตายุ่งๆแบบนี้ แต่รสชาดเด็ดดวงค่ะ รับรอง......

 

เตรียมจัดผักข้างบ้านมาด้วย

เพราะที่บ้านทานแบบนี้ค่ะ

มะ..มา..ได้เวลาลุยแล้ว

 

ใครเหงามาทานด้วยกันนะค่ะ

 

********************

 

 

 

 

ความเห็น

เหงาปาก ก้อหาของกิน หาได้ถูกใจซะด้วย

วันหลังมากินด้วยกันนะคะ

วันนี้ลืมชวนมา

ขอโทษด้วยค่ะ...แหะแหะ

 

หมดแล้วก็ยังนึกไม่ออกว่าต้องชวน อิอิ

อย่าโกรธน๊า

พรุ่งนี้ว่างป่าว เด๋วหนูชวนมาทำใหม่

เอาให้แซ่บกว่าเดิม...

น๊าาาาาาาา...Smile

 

คุณแก้ว ทำให้ก้ออยากกินเมนูสิ้นคิดอีกแล้ว  แต่ไม่มีใบชะพลู  ใช้ผักสลัดแทนละกัน  ไปทำก่อนนะ หิว

ใช้ผักอะไรก็ได้โนะ  หนูก็หาๆเอาข้างครัวค่ะ เปลี่ยนไปเรื่อย

บางทียังใช้ใบมะม่วงอ่อนด้วย

แต่เอาผักในบ้านค่ะ...ชัวร์

 

อิอิ  คิดได้แล้ว  เดี๋ยวซอยแอ๊ปเปิ้ลป่าลงไปหน่อย   ไปทำกับข้าวก่อนเด้อ  หิว

แอปเปิ้ลป่า น่าจะเปรี้ยวนิดหน่อย คงอร่อยจี๊ดจ๊าดขึ้น

ทำแล้วเป็นไง มาเล่าด้วยนะคะ

 

หมดซะแล้ว...น่าอร่อย

อย่างนี้ต้องขอเก็บสูตรไว้เลียนแบบค่ะ อิอิLaughing

ยังไม่ทันชิมเลย...

น่าอร่อยจัง... เด๋วต้องลองทำตามมั่งดีกว่า... ^_^

there is a will , there is a way .

หน้า