หลังน้ำท่วมตอนได้ปลามาทำเมนูอาหาร

หมวดหมู่ของบล็อก: 


และนี่คือปลาหมอที่ได้จากปลดกัด(ชาวบ้าน) Smileนำกลับมาบ้านแม่ สด ๆ แบบนี้บอกแม่แกงส้มมะขามสดดีกว่า และต้มส้มโหนดปลาหมอถ้วยนึงด้วยนะ แม่บอกมีปลาที่แม่ได้มาจากตอนน้ำขึ้นด้วยนะ ดีเลยได้เพิ่มอีกเมนู แต่...ไม่มีไฟฟ้า...ไม่ใช่ปัญหาสำหรับเด็กบ้านนอกอย่างเราหุงข้าวกับแก๊สก็ได้ สบายมาก ๆ เลยนี่ค่ะปลาสด ๆ


เริ่มเลยค่ะแกงส้มปลาหมอมะขามสด ถ่ายจากในหม้อกำลังเดือดปุด ๆ



ใส่ถ้วยดีกว่า



และส่วนที่เหลือต้มส้มโหนด ชาดหรอยจังหู้ (ไข่ลอยเพียบเลย)



และพร้อมด้วยเมนูปลาล้วน ๆ จากที่แม่ได้มาก่อนแล้วค่ะ



ขอตักข้าวก่อนนะค่ะ หุงเองกับแก๊สเลยค่ะ ฝีมือค่ะฝีมือ แต่ตักไข่ปลาใส่จานก่อนดีกว่ากลัวพี่จะแย่งเหมือนตอนเด็ก ๆ ค่ะ ยอมไม่ได้



แค่นี้ก็อิ่มแล้วสบายมากทานมะละกอกันดีกว่าทานเยอะ ๆ นะค่ะโดนพายุล้มหมดทุกต้นเลยแม่บอกว่าไม่รู้จะเอาไปไหน เลยขนกลับสงขลาเต็มรถเลยกะว่าไม่ซื้อผักอื่นแล้วเรา




อิ่มแล้วนอนหลับซักตื่นแล้วกลับไปลุยงานต่อที่สงขลา ลืมเรื่องราวน้ำท่วมโคลนถล่มบ้านไปได้ ชีวิตก็มีความสุขได้ทุกที่ ไม่มีปัญหาค่ะ สู้ค่ะสู้


 


 

ความเห็น

ปลาหมอ บ้านเราเรียกปลาเข๋ง เราชอบคลุกเกลือแล้วทอดให้ออกกรอบ กินกับข้าวเหนียว ตำบักหุ่ง แซ่บหลายเพื่อน

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

เดี่ยวต้องลองบ้างเพือน จะได้กินได้หลาย ๆ เมนู น่าอร่อย

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อัยยะแลที่เขาโชว์กับข้าวต้าไม่เห็นใจคนปร้านี้เลยเขากินปลาสดเรากินปลาป๋องมาหลายวันแล้วน้ำก้าไม่มีอาบกำลังจะเปื่อยพอๆกับปลาป๋องที่กินแล้วถ้ากินไม่หมดแบ่งมาปร้านี้มั่งก้าได้นะน้องเล็กคนสวย อิอิอิ

มากินเท่บ้านหวาแหละ กะพันนั้น บอกแล้วว่าให้ย้ายไปประจำที่บ้านได้มีคนทำกับข้าว อดต่อไปต๊ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

น้องเล็ก พี่เห็นแล้ว คิดถึงบ้านจังเลย อยากกลับไปกินอาหารแบบที่น้องเล็กเอามาให้ดู  นึกออกเลยว่า บรรยากาศตอนกินเป็นยังไงนะ

หลบเรินเลยพี่ ได้กินแน่นอน ตอนนี้ปลากำลังชุม 

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

แถวบ้านผมตอนนี้...เยอะเหมือนกันครับ...


ดักจับเอาในสวนยาง...


น้ำไหลเอือ่ย ใสนิดๆ สงสัยจะหลายวัน...กว่าจะแห้ง

เป็นเพียงแค่มดตะนอย ตัวจ้อยจิด  ทีพลัดติดกลางช่อ พอเพียงใหญ่

คือหนึ่งเสียงหนึ่งคิดเห็น ที่เป็นไป อาจถูกใจหรือไม่บ้าง ลองชั่งดู

ดักจับปลาหมอเหรอ ถ้าเป็นพี่นะ ไปแอบลักขี้ยางหวา อิอิ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อยากกินมาก ....แต่ถ้าจับได้สักสิบตัว น่าจะปล่อยไปสัก สองตัว ก็จะดีไม่น้อย .....มันจะขยายพันธ์ได้อีกต่อไป ช่วงปลาหมอจะไข่เต็มพุง  ชอบต้มส้มจัง น้องเล็กขอถ้วยนะ

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

ได้ค่ะ แบ่งไปได้เลยพี่ต้มส้มโหนดค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หน้า