พิลังกาสา

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    เช้าวันเสาร์เป็นวันที่ละไลละเลียดได้  เลยทำได้เวลาทำการบ้าน ปลูกดอกไม้จีน รางจืดส่ง น้าน้อย เก็บมันปูให้แม่ เหลือบเห็นพิลังกาสา สุกเต็มต้น ไม่รู้จะเอาไปไหนดี เก็บมาถ่ายรูปดีกว่า ตอนเที่ยงเลยสืบค้นข้อมูลเลยเอาประโยชน์ของพิลังกาสามาฝากชชาวบ้านสวนกัน

ถ้าว่างพรุ่งนี้คงได้กินนำพิลังกาสา  หากใครอยากได้เมล็ดพันธ์ก็แจ้งชื่อมาได้แจกไม่จำกัด

(เพราะแนวโน้มจะไม่ได้ต้มมีสูง)                  

       เมล็ดพิลังกาสาที่ปักแซมด้วยบานบุรี

 

 

  น้ำพิลังกาสา

ส่วนผสม
1. พิลังกาสา 1 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
3. น้ำสะอาด 2 ถ้วย
4. เกลือป่น 1/3 ถ้วย

วิธีทำ
ล้างลูกพิลังกาสาให้สะอาด ใส่ลงในหม้อเคลือบน้ำตาล ตั้งไฟต้มเคี่ยวประมาณ 10 นาที ยีให้เม็ดออกจากเนื้อ กรองเอาแต่น้ำ ใส่เกลือคนให้ละลาย ใส่น้ำตาลทราย เคี่ยวไฟอ่อนๆ จนน้ำตาลละลายหมด ชิมรสตามชอบ ยกลงจะได้น้ำพิลังกาสาสีแดง มีรสเปรี้ยวอมหวานออกเค็มเล็กน้อย ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน แล้วเทใสขวดแช่เย็น เก็บไว้ดื่มเย็นๆ หรือใส่น้ำแข้งบดละเอียด

สรรพคุณ
ใบ แก้ตับพิการ และปอดพิการ
ดอก ฆ่าเชื้อโรค
ผล แก้ไข้ท้องเสีย แก้ลมพิษ แก้ธาตุพิการและแก้ซางขโมย
ต้น ฆ่าพยาธิผิวหนังและเรื้อน
ราก แก้กามโรค หนองใน และตำเอาน้ำกินแก้งูพิษ

 ที่มา :
สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารสุข : น้ำสมุนไพร 108

 

ความเห็น

ยายอิ๊ดกำลังเพาะอยู่ค่ะ ยังไม่ทราบผลเลยจ้า

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ต้นเล็กเปี้ยวก็มี  ถ้าเปี้ยวจำไม่ผิด ป้าอี๊ดอยู่นครเปล่าค่ะ วันที่ 7 ธค. เปี้ยวไปแถววัดพระธาตุหิ้วไปฝากไม่ลำบากหรอกค่ะ


 

มาคอนเหรอ ดีใจจังเลย

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ที่คณะเกษตร ม.ศรีวิชัย มีแปลงปลูกและทำไวน์ขายอยู่ สนใจให้เขาสอนให้ก็ได้

ขอบคุณค่ะ   จะลองดูค่ะ

ลุงพี เคยแจกพิลังกาสา แก้วเลยได้รับมาแล้วค่ะ กำลังพยายามเร่งให้มันโตไวๆ อยากกินลูกค่ะ

 

อ่านสรรพคุณแล้วน่าสนใจค่ะ เนื่องจากเป็นลมพิษประจำ รบกวนขอมาปลูกหน่อยนะค่ะคุณเปี้ยว_ส้มขา ขอบคุณมากค่ะ

เอาต้นมาให้ดูกัน


พิลังกาสา ...ทำเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร ...คุณเปรี้ยว-ส้ม นำเครื่องดื่มมาฝาก  ได้อีกเครื่องดื่มสมุนไพร ชอบคุณมากนะคะ

คนบ้านสวนฯ...ใจดีอีกแล้ว..^__^..

MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com

หน้า