ต้มขาหมูผักกาดดอง กับ แกงส้มแม่กด
หมวดหมู่ของบล็อก:
วันก่อนรับปากว่าถ้าผักกาดดองเปรี้ยวได้ที่แล้วจะต้มขาหมูมาเลี้ยง สมช. บ้านสวน ฯ ดีใจและปลื้มมาก ๆ ที่ดองผักกาดเป็น ป๋ากับลูกชายชมว่าอร่อย ปลื้มคะปลื้ม
ผักกาดดองเปรี้ยวได้ที่แล้ว ดมดูก็หอม
หั่นเป็นชิ้น ๆ ขย้ำน้ำสัก 1 ครั้ง
ขาหมูให้แม่ค้าสับทั้งกระดูกต้มออกมาน้ำต้มจะหวานดี
ยกมาทั้งหม้อเลย ตักกันเอาเองนะคะ
วันนี้กินแกงส้มกันให้สะใจไปเลย
เมื่อเช้าออกตลาดเจอปลากดตัวใหญ่ชั่งได้ 1 กิโล พอดี เดินมาอีกนิดก็เจอปลากดเล็กก็ซื้อเพิ่มอีก 1 กิโล กะว่าแกงหม้อใหญ่ ๆ ไปเลย
ป๋าขอร้องว่าแกงไม่ต้องใส่ผัก ค่อยกินผักสด ๆ เหนาะเอา
นี่ก็ยกมาทั้งหม้อเหมือนกัน
หิวก็ตักกินกันเองนะคะ
- บล็อกของ เจ้โส
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 15538 ครั้ง
ความเห็น
เจ้โส
29 พฤศจิกายน, 2010 - 09:59
Permalink
น้องวิทย์
เหลือคะน้องวิทย์ ที่บ้านจะชอบแกงเยอะ ๆ หม้อใหญ่ ๆ แล้วก้ตักแจก หลังจากนั้นก็จะตักใส่กล่องเข้าตู้เย็นกินได้หลายมื้อ ที่บ้านกินของซ้ำได้ เพราะแกงส้มบ้านเราต้องค้างคืนถึงจะอร่อย กินกันจนหมดหยดสุดท้ายจริง ๆ แต่ถ้าเป็นบ้านปู่ - ย่า ที่นครฯ ( แอบเม้าท์ ) เค้าจะกินกับข้าวมื้อเดียวไม่กินซ้ำ
garden_art1139@hotmail.com
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
28 พฤศจิกายน, 2010 - 22:50
Permalink
แกงส้มโทงเทง
เจ้โส ที่บ้านหนู จะเรียกแกงที่ใส่แต่เนื้อปลาไม่ใส่ผัก ว่า แกงส้มโทงเทง ส่วนแกงส้มที่ใส่แต่ผัก เอาปลาตำในน้ำพริก ไม่มีปลาชิ้นเลย จะเรียก แกงส้มรุ้ยไร้ คะ
เจ้โส
29 พฤศจิกายน, 2010 - 10:04
Permalink
น้องแก้ว
แกงส้มไม่ใส่ผัก เรียก ..... แกงส้มโทงเทง
แกงส้มใส่ผักแต่ตำเนื้อปลา เรียก ..... แกงส้มรุ้ยไร้
ขอบคุณแก้วนะคะ เพิ่งรู้ว่าเค้าเรียกแบบนี้
garden_art1139@hotmail.com
pairmai
28 พฤศจิกายน, 2010 - 23:26
Permalink
กำ
ตอนแรกที่เหนแต่รุปผักกาดดอง กะจะเข้ามาเม้นว่า ชอบกินมากก เหนแล้วคิดถึงบ้าน เพราะแม่ชอบทำให้กินบ่อย
พอดูไปดูมา อ้าวเฮ๊ย ! บล็อคแม่ตัวเอง นี่หว่า 55 ถึงว่า เหนแล้วคิดถึงบ้านจิง ๆ
แม่ .. แพรอยากกลับบ้าน อยากกินข้าวบ้านบ้างอ่ะ อยุ่นี่ กินแต่ข้าวหอ กะมาม่า
วัน ๆ ก้อได้แค่ เรียน ๆ กิน ๆ เล่นเนต เล่นเกม ซักผ้า รีดผ้า ทำการบ้าน(เยอะด้วย) นอน เที่ยวก้อไม่ได้ไป ไม่มีที่ไหนน่าเที่ยว
เบื่อจิงอะไรจิง เหงาด้วย TT^TT
อยากกลับบ้านแล้ววววววววววววววววววว !!
มาส่อง ดู แม่ตัวเอง 5 55 5
เจ้โส
29 พฤศจิกายน, 2010 - 10:08
Permalink
ไม่ต้องกลับ
อยู่นั่นแหละดีแล้วให้รู้ถึงความลำบากซะมั่ง 5555 ++++
garden_art1139@hotmail.com
ฅนคลองอ้อม
28 พฤศจิกายน, 2010 - 23:34
Permalink
เจ้โสต้มหมดหรือยัง
เจ้โสต้มหมดหรือยัง ขอเป็นเครื่องเคียง กินกับขนมจีนบ้างนะ (ยังสงสัยลูกสาวเจ้โสจะได้กินไหม)
เจ้โส
29 พฤศจิกายน, 2010 - 10:11
Permalink
น้องกบ+น้องเจน +....+.....
ยังมีอยู้จ๊ะ ยังเหลือในกระถางกะว่าจะตัดมาดองแบบใช้น้ำซาวข้าวดูบ้าง อยากลองหลาย ๆ แบบ ถ้าอร่อยแล้วจะมาบอกอีกที
garden_art1139@hotmail.com
panatda
28 พฤศจิกายน, 2010 - 23:35
Permalink
ต้องอดอาหารเย็นค่ะ
อาหารน่าทานมา๊กๆๆค่ะ แต่ต้องอดอาหาร ตอนเย็น กลัวจะใส่เสื้อ บ้านสวนไม่ได้ค่ะ้เศร้ามากค่ะ
เจ้โส
29 พฤศจิกายน, 2010 - 10:14
Permalink
น้องแป๋ว
เห็นด้วยคะน้องแป๋วที่อดมื้อเย็น เพราะเจ้สังเกตุรูปน้องแป๋วทีไร เห็นแขนเพิ่มขนาดขึ้นเรื่อย ๆ คริ คริ .... ก็ดีเหมือนกันนะเค้าจะได้รู้ว่าสามีเลี้ยงดี มีความสุข กินอิ่ม นอนหลับ 5555 +++
garden_art1139@hotmail.com
สาวน้อย
29 พฤศจิกายน, 2010 - 00:08
Permalink
เจ้โส
ยังทันมั้ยนี่... อุ่นใหม่ยัง... มาขอกินรอบดึก แบบว่างานยุ่งมากมาย เข้าบ้านแล้วไม่ได้ยทักใครเลย มาทักก่อนนอน...ขอรองท้องก่อนอน 2 ชามค่ะ
ชีวืตที่เพียงพอ..
หน้า