กะเปก

หน่อไม้น้ำไม่รู้จักเลย  แต่ก็น่าหรอยนะ

ไม่เคยเห็น และไม่เคยกินเลยค่ะ กินคล้ายไหรหละน้องโด้

ไม่เคยทานเหมือนกันครับ  พึ่งเคยเห็น พึ่งเคยรู้จัก

กาเปก  มาจากไหนไม่ทราบ  แต่ที่ภูเก็ตสมัยผมยังเด็กๆ ก็เห็นและได้กินอยู่  ขึ้นในน้ำตื้นๆ เช่นในนา  หนองน้ำตื้นๆ  ที่ภูเก็ต  ตะกั่วป่า  ยังมีมากอยู่ครับ

ปัจจุบันมีราคาแพงมากเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น  วันหลังจะค้นรายละเอียด มาให้ดูกัน (หรือใครมีรายละเอียด  ก็ช่วยเอามาให้ สมช. ดูก่อน

ไม่รู้จักมาก่อนเลย แต่น่าปลูกมากๆ ยังสงสัยว่า ที่พี่โด้ซื้อมาทำกินนั่น หากเอาไปปลูก จะงอกไหม น่าจะลองดูนะคะ ปลูกในสระบัวก็น่าจะได้อยู่ ถ้าหากสำเร็จ ก็ไชโยเลย  อย่าลืมทดลองนะคะ พวกหนูได้ตามปลูกบ้าง

สงสัยอีกอย่าง หนูเห็นบางก้าน มีจุดดำๆ มันคืออะไรคะ บางก้านก็ไม่มี