ขนมดอกจอก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้เป็นวันหยุดได้ดู"รายการกินอยู่คือ" เกิดแรงบันดาลใจอยากจะทำขนมไทย  ขนมที่อยากทำคือ ขนมดอกจอก


ขนมดอกจอก



สูตรขนมดอกจอก


1. แป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วย   2. แป้งข้าวสาลี    1 ถ้วย  3. แป้งมัน 1/4 ถ้วย


4. น้ำตาลทราย  3/4 ถ้วย 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง   6. ปูนแดง ¼ ช้อนชา


7.    งาดำ งาขาว  อย่างละ 2  ช้อนโต๊ะ 8 .    เกลือ ¼ ช้อนชา  9.    กะทิ  1 ถ้วย 


1 สูตรจะได้ประมาณนี้




รสชาติหอม หวาน มัน กรอบ อร่อยมากๆๆๆๆ




รับประกันความอร่อยโดย........



วิธีทำ 


http://www.youtube.com/watch?v=i1j01DfZKfk&feature=player_embedded


http://www.youtube.com/watch?v=qex8FUSyXSQ&feature=player_embedded#at=109


ขอขอบคุณ...รายการกินอยู่คือ และ ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม

ความเห็น

รูปภาพของ sothorn

ผมได้ดูรายการนี้ด้วย ไม่ได้ทำง่ายๆ เลย
แต่เห็นขนมของพี่กลอยแล้วสวยครับ ฝีมือเข้าขั้น Smile

รูปภาพของ สุชญา

ดีใจที่ชม ไปตอบผิดที่เลย ..ฮิๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

รูปภาพของ สุชญา

ขอคุณมากคะที่ชม  ที่อยากทำเพราะเป็นขนมที่หาซื้อกินยาก

รูปภาพของ ดวงหทัย

เก่งค่ะพี่กลอย ออกมาเหมือนที่เขาขายเลยนะคะ น่ากินสุดๆ ภาพก็สวย มืออาชีพมาก

รูปภาพของ สุชญา

พี่ดูรายการแล้วทำตามคะ

ยิ่งกินยิ่งหรอยแรง

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง
รูปภาพของ สุชญา

แบ่งให้คะ จะรับสัก 4-5 ดอกไหมคะ

รูปภาพของ แจ้ว

ขนมที่ต้องใช้พิมพ์.... ได้แต่ดู....ทำไม่เป็น  รับประกันความอร่อยด้วย.... หนุ่มน้อยหายไปไหนเนี่ย

รูปภาพของ สุชญา

หนุ่มน้อยตอนนี้เบื่ออาหารให้กินอะไรก็ไม่ค่อยจะกินคะ  เลยไม่ยอมมาร่วมวง

รูปภาพของ sam k.

น่าจะทำยาก กินหรอยนิ...

หน้า