ผักในสวนวันนี้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผักที่ปลูกเข้าโครงการวันนี้มีหลายอย่างที่กินได้แล้ว เผลอแป๊บๆกินเกือบไม่ทัน ต้องเก็บไปแจกบ้านข้างๆ ผัก  pac choi นี่ก็กินไม่ทัน ใบไม่มีรูเลยค่ะ เพราะได้น้ำกระเทียมฉีดไล่ ผักอันนี้อร่อยมากค่ะ เหมือนผักกาดขาว กินกับส้มตำอร่อยกรอบอย่าบอกใคร แกงส้มก็อร่อย กะจะลองปล่อยให้มันเป็นดอกแล้วเก็บเมล็ดไว้ปลูกต่อปีหน้าดู ว่าจะเป็นยังไง แล้วจะมารายงานให้ทราบจ้า



ผักสลัดเหลือจากหอยทาก ปลูกเองจำไม่ได้แล้วค่ะว่าผักอะไร รู้แต่ว่า ปลูกผสมกันหลายอย่าง รอดบ้างไม่รอดบ้าง ไอ้ที่ใบหยิกๆ ไม่เหลือเลยสักต้น โดนทากกะหอยกินหมดแล้ว เหลือเท่าที่เห็นนี่ค่ะ ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ มิน่าละ ทากกะหอยมันยังไม่อยากกินเลย (แบบนี้มั้งที่เขาเรียกว่า หมายังเมิน) สงสัยคงต้องสับทำปุ๋ย



มาดูผักชีกันบ้างค่ะ กินไม่ทันอีกแล้ว เก็บไปขายสามรอบแล้วจ้า ไม่รู้ว่าจะวัดกะอะไรก็เลยวัดกะหัวเข่า ผักชี 1 ต้น ดูว่ามันสูงขนาดใหน



เอามาชั่งกิโลดู ต้นเดียวได้ สามขีด



ลองเอาฝ่ามือไปเทียบดูที่ลำต้น ปรากฏว่าใหญ่กว่านิ้วมืออีกค่ะ



ต่อมาเป็นหัวไชเท้า ปลูกตั้งแต่  8 มกราคม  54.



แล้วก็ กระเทียม ตรงนี้ ปลูกตั้งแต่ 11 มกราคม 54.



ขอให้มีความสุขกับการทำสวนนะค่ะ จูจุ๊บ...

ความเห็น

พี่เห็นชื่อตัวเองตกใจหมดเลย นึกว่าเอาอะไรมาอวดเพราะช่วงนี้ไม่มีบล๊อกนี่น้าาา อ๋อ ที่แท้ ผักชีนี่เอง บอกตามตรงนะจุ้ย ผักชีพี่ก็งามแค่ช่วงนี้แร่ะ พอหน้าร้อนมามันก็ต้นสั้นๆ เตี้ยๆ ไม่งามเหมือนหน้าหนาว


พี่จะจำเดือนเอาไว้เลยว่าเดือนใหนปลูกผักชีงาม พี่จะกำเมล็ดมาหว่านทิ้งไว้เลยล่วงหน้า พอฝนตกมามันก็จะงอกเอง โดยที่ไท่ต้องไปรดน้ำเลย แล้วก็บ้านพี่พอหน้าฝน ไส้เดือนมันจะเยอะมาก ขี้ทิ้งไส่ปุ๋ยให้เองโดยธรรมชาติเลย พี่ก็อาศัยโรยด้วยขี้ไก่นิดหน่อยแค่ผิวหน้าดิน อาศัยให้ฝนตกมาแล้วซึมลงดินเองตามธรรมชาติ แค่นี้เองจุ้ย...(คนขี้เกียจปลูกผักก็แบบนี้แร่ะ อย่าทำตามอย่างนะ ไม่แนะนำ)


ยังงี้เขาไม่ได้เรียกขี้เกียจนะครับ ขยันออก แต่เขาเรียกทำแบบ ลวกๆ (อิอิอิ) ถ้าตั้งจัยทำต้องงามกว่านี้แน่เลยพี่

ปลูกผักได้สวยมากเลยนะครับนี่ ไม่ใช่ธรรมดาซะแล้ว

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ไม่ได้เก่งวิเศษวิโสอะไรหรอกค่ะ จำมาจากพ่อแม่ตอนเด็กๆเห็นแกปลูกก็จำมา แล้วก็มาศึกษาเอาที่เมืองนอกอีกที จากพวกฝรั่งหัวดื้อชอบเถียง

ตัวแค่เนี่ย แต่ เก่งสุดยอดค่ะ ยายอิ๊ดอาย เลยค่ะน้อง


ผักงาม น่าทานมากเลย

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ไม่เก่งหรอกค่ะ อาศัยดูแล้วก็จำมาจากแม่ แม่พาปลูกตอนเด็กๆ

:admire2: ว่าแล้วก็ขอกัดสัก ๓ คำได้ป๊ะ  มันอวบไม่มีรู  แถมผักชีก็ใหญ่ยาวซะปานนั้น  น่ากินกับอาหารเผ็ดๆเป็นอย่างมาก  ผักชีสวยๆแบบนี้รอดปากทากมาได้ยังไงฮึ? 


พี่ต้องเอาสูตรน้ำกระเทียมของน้องอ๊อดไปทำฉีดบ้างแล้ว  แต่ปีนี้มาไทยช่วงมิย.ถึงสค.  คงไม่ได้ปลูกอะไรมากนอกจากมันกับถั่วและข้าวโพด  ผักต้องรดน้ำทุกวันไม่น่ารอด  ดอกไม้ยังต้องลดลงเพราะสามีไม่อยู่บ้านไปทำงาน  ไม่มีคนรดน้ำให้น่ะค่ะ  ที่บ้านปลูกดอกไม้มากไม่กล้าไหว้วานใคร  มันต้องรดน้ำนานกว่าจะหมดทุกต้น  ทั้งกระถางอีกล่ะ   ว่าแล้วก็ปล่อยมันตายไป  แล้วค่อยปลูกใหม่ดีกว่า  เกรงใจเพื่อนบ้านด้วย 


พวกต้นไม้แพงๆก็ต้องหาขวดมาหล่อน้ำไว้แล้วเสียดายถ้ามันจะต้องตายไปเพราะขาดน้ำ  ส่วนต้นไม้ใหญ่เค้าไม่ต้องดูแลอะไรมากดูดน้ำใต้ดินกินเองสบายไป

พี่ดาวเรือง อ๊อดน่ะค่อยยังชั่วค่ะ เวลาไปเที่ยวก็โทรบอกเพื่อนคนไทยให้มารดน้ำให้ แล้วก็ให้เขาเก็บผักไปกินได้เลยตามสบาย เพื่อนอ๊อดเขาก็ชอบปลูกผักกินเองค่ะ แต่เขาไม่มีที่ เขาไปเช่าที่หลวงปลูก "Community Garden" แต่ดินเป็นดินเหนียวปลูกผักยาก ขุดก็ยาก แข็งเป็นหัวยักษ์ พอดินเปียกก็เหนียวติดจอบ ติดรองเท้า กว่าจะล้างออก แกบ่นให้ฟังประจำเลยค่ะ

หน้า