--^^-- แกงหมูใส่ใบชะพลู
วันนี้อากาศ เริ่มอุ่นๆๆแล้วค่ะ เดือนหน้าคิดว่าคงหายหนาวกันบ้างแล้วค่ะ วันนี้ขอนำเสนออาหารบ้านเรานะคะ ได้ใบชะพลูมาค่ะนึกอยากจะกินมีแกงหมูใส่ใบชะพลู และผักตามฤดู ใส่ลงไปด้วย กลิ่นหอมของใบชะพลู หอมอร่อยจริงๆๆค่ะ
ใบชะพลูสดๆๆ ส่งตรงมาจากเมืองไทยค่ะ
จัดการลงหม้อ ขั้นตอนการทำค่ะ
โขลกพริกเผ็ดตามชอบ พร้อมหั่นตะไคร้ให้ละเอียดก่อนค่ะ
ใส่กะปินิดหน่อยค่ะ นำไปคั่วในหม้อค่ะ ใส่นั้ามันนิดหน่อย
หั่นหมู หรือปลาตามลงไปค่ะ
เครื่องปรุง ปรุงรสด้วยนํ้าปลานิดหน่อยค่ะ ตามด้วยเครื่องปรุงรสค่ะ
ผักที่เตรียมไว้แล้ว
หอมๆๆ ด้วยใบชะพลู ค่ะ ร้อนๆๆน่าทานนะคะ
ผลสีแดงๆๆ ใครชอบบ้างค่ะ
เจ้าผลสีแดง จับมา วัดขนาดค่ะ
--^^-- ขอใ้ห้ อร่อยๆๆกับเมนูนี้นะคะ
อาหารพื้นบ้าน ของเรา้ิเองค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ จะแวะมาบ่อยๆๆแล้วนะคะ
- บล็อกของ panatda
- อ่าน 6823 ครั้ง
ความเห็น
lekonshore
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 11:35
Permalink
พี่แป๋ว กินด้วยค่ะ หิวพอดี
สด ๆ เลยยังกะเก็บจากต้นเลยค่ะ..........:cheer3:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
witlessness
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 11:37
Permalink
น่าทาน
น่าทานมากพี่แป๋ว ชะพลูจากเมืองไทยส่งไปอย่างไรถึงได้สดขนาดนี้
แดง อุบล
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 11:38
Permalink
พี่แป๋ว
พอดีเลยค่ะ กำลังหิว :sweating:
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
oddzy
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 11:41
Permalink
น่าทานมากเลย
ใบชะพลูงามจังเลยค่ะคุณแป๋ว ที่นี่มีขายเฉพาะที่ตลาดเขมรที่เดียว มีแต่ใบแก่ๆ
หนูนิว
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 11:44
Permalink
มาตอนเที่ยงพอดีเลย
เมนูนี้กินกันทั้งบ้านรึเปล่าคะ
denjung
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:02
Permalink
น่าทานมากเลยครับ
น่าทานมากเลยครับ
สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ
ตี๋ ครม.
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:03
Permalink
น่าทาน
มาทันเวลาเรียกน้ำย่อยพอดี:admire2:
ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง
บริพัตร์
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:08
Permalink
ชอบเหมือนกัน
ชอบกินแกงใส่ใบชะพลู แต่แกงกับหอยแครง หรือไม่ก็ปูดำ ปูม้า เอาใบชะพลูมาหั่นก่อน ร้อน ๆดี
เจ้โส
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:21
Permalink
น้องแป๋ว
แกงคั่วหอยจุ๊บก็อร่อย
garden_art1139@hotmail.com
ดงดม
22 กุมภาพันธ์, 2011 - 12:23
Permalink
ชะพลูๆ
โหอยู่ตั้งใกลยังได้กินด้วยงะ สุดยอดๆๆๆๆ แป๋ว
หน้า