--^^-- แกงหมูใส่ใบชะพลู

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

      Laughing  วันนี้อากาศ เริ่มอุ่นๆๆแล้วค่ะ เดือนหน้าคิดว่าคงหายหนาวกันบ้างแล้วค่ะ    วันนี้ขอนำเสนออาหารบ้านเรานะคะ    ได้ใบชะพลูมาค่ะนึกอยากจะกินมีแกงหมูใส่ใบชะพลู และผักตามฤดู ใส่ลงไปด้วย กลิ่นหอมของใบชะพลู หอมอร่อยจริงๆๆค่ะ 

         Laughing   ใบชะพลูสดๆๆ ส่งตรงมาจากเมืองไทยค่ะ

 

 

       จัดการลงหม้อ ขั้นตอนการทำค่ะ

โขลกพริกเผ็ดตามชอบ พร้อมหั่นตะไคร้ให้ละเอียดก่อนค่ะ

ใส่กะปินิดหน่อยค่ะ นำไปคั่วในหม้อค่ะ ใส่นั้ามันนิดหน่อย

หั่นหมู หรือปลาตามลงไปค่ะ

  เครื่องปรุง ปรุงรสด้วยนํ้าปลานิดหน่อยค่ะ ตามด้วยเครื่องปรุงรสค่ะ

               Wink    ผักที่เตรียมไว้แล้ว

 

 

              หอมๆๆ ด้วยใบชะพลู ค่ะ ร้อนๆๆน่าทานนะคะ

 

 

      Wink ผลสีแดงๆๆ ใครชอบบ้างค่ะ

 

 

 

                          เจ้าผลสีแดง จับมา วัดขนาดค่ะ 

                        

 

                       --^^--    ขอใ้ห้ อร่อยๆๆกับเมนูนี้นะคะ

                            อาหารพื้นบ้าน ของเรา้ิเองค่ะ

                        ขอบคุณมากค่ะ จะแวะมาบ่อยๆๆแล้วนะคะ

ความเห็น

สด ๆ เลยยังกะเก็บจากต้นเลยค่ะ..........:cheer3:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

น่าทานมากพี่แป๋ว ชะพลูจากเมืองไทยส่งไปอย่างไรถึงได้สดขนาดนี้

พอดีเลยค่ะ กำลังหิว :sweating:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ใบชะพลูงามจังเลยค่ะคุณแป๋ว ที่นี่มีขายเฉพาะที่ตลาดเขมรที่เดียว มีแต่ใบแก่ๆ

เมนูนี้กินกันทั้งบ้านรึเปล่าคะ

น่าทานมากเลยครับ

สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ

มาทันเวลาเรียกน้ำย่อยพอดี:admire2:

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ชอบกินแกงใส่ใบชะพลู แต่แกงกับหอยแครง หรือไม่ก็ปูดำ ปูม้า เอาใบชะพลูมาหั่นก่อน ร้อน ๆดี

แกงคั่วหอยจุ๊บก็อร่อย   Foot in mouth

โหอยู่ตั้งใกลยังได้กินด้วยงะ สุดยอดๆๆๆๆ แป๋ว

หน้า