โอเบงโตะ  หรือ อาหารกล่อง นี้นอกจากจะมีขายตามซูปเปอร์และร้านคอนวิเนียร์สโตร์แล้ว คุณแม่บ้านจะทำกัน เพื่อให้ลูกๆไปทานที่โรงเรียนแล้ว คุณพ่อก็เอาไปทานที่ทํางานอีกด้วย จึงช่วยลดค่าอาหารกลางวัน(ประหยัด) ได้เป็นอย่างดี  จึงขอนำเสนอ โอเบงโตะ ทานกันแบบครอบครัวเพื่อไปปิคนิก ทานนอกบ้าน กันค่ะ

อยู่บ้านไม่กล้าออกไปข้างนอก การเมืองกำลังร้อน มาเล่นต้นไม้ในเว็บดีกว่า

ชุดแรก ผักบุ้งจีนที่ปลูกมาหลายสัปดาห์แล้วแต่โตแค่เนี้ย(มีสมาชิกบ้านสวนบอกให้ตากแดดเยอะๆก็ทำแล้วค่ะ)

ผักบุ้งรุ่นใหม่เริ่มเพาะแล้ว3กระถาง พวกเรากำลังจะโตครับ

            ช่วงอากาศเริ่มหนาวเข้ามาอีกแล้ว โอนาเบะ ทำเป็นอาหารเย็นแล้ววันนี้ค่ะ ต้มนํ้าซุป เตรียมผัก เห็ด เส้นอุดง หมู ไก่ ค่ะ  

       คนญี่ปุ่น ชอบทานขนมโมจิ ทำจากเแป้งข้าวเหนียว ไส้มีหลายแบบ   สว่นมากจะเป็นก้อนกลมๆ กัน  มีหลายแบบด้วยกัน ที่สามารถนำมาได้ (แค่บางส่วน)เขาชอบทานเป็นของว่าง  เหมาะเป็นของฝากได้ดีทีเดียวค่ะ 

ทำแหนมกระดูกหมูอ่อน  กินกัน

กระดูกหมูสัก   1   กก.

กระเทียม        5   หัวใหญ่

ลูกเหรียง ถ้าใครยังไม่รู้จัก  เพาะแล้วก็คล้ายๆสะตอค่ะ  ที่อุบลไม่มีขาย  ซื้อเมล็ดมาจากบางสะพาน  จังหวัดประจวบ วิธีทำ อาจจะยากกว่าเพาะถั่วงอกนะ  แต่ยังไม่ได้ลองเพาะถั่วงอกเลย  วันนี้ขอเพาะลูกเหรียงก่อนนะ

ขั้นตอนที่1 นำเมล็ดเหรียง มาตัดตรงรอยหยัก เพื่อเปิดทางให้แตกหน่อ  นำไปแช่น้ำ  1 คืน

 เอามาเล่นบ้าง ให้คนอื่นปวดหัวบ้าง มีคำใบ้ให้นิดนึง ต้นที่ว่านี้ เป็นอาหารที่คนจีนชอบทาน เอ้าดู แล้วลองตอบกันมา มีรางวัลให้คือความสนุก และความรู้ที่จะตามมา

คุ้นๆมั๊ย ต้นนี้ยังเด็กอยู่

พอดีจะกลับบ้านไปเยี่ยมพ่อแม่ของสามี ไปคราวก่อนสัญญาว่าจะทำเค้กกล้วยหอมไปฝากท่าน..

ก่อนกลับเข้ามาเว็บบ้านสวนเรา ..เห็นยายอิ๊ดชวนทานไรในตอนเช้าแล้ว ก็เลยเอาขนมมาฝากพี่น้องเราด้วย