หลังจากที่ทำสัญญาซื้อขายยางพาราไว้หลายวัน เขาไม่ได้เข้ามาโค่นเนื่องจากฝนตก วันนี้ฝนหยุดตกได้ฤกษ์เข้ามาเอาซักที รออยู่หลายวันแล้วเนี่ย
เอารูปปริศนามาให้ทายกันเล่นๆ บอกใบ้ให้นิดนึงว่าเป็นพืชโบราญมากๆไม่ค่อยพบเห็นง่ายๆ แต่คนที่อยู่ในแหล่งที่มีพืชพวกนี้อยู่อาจบอกว่าธรรมดามาก ลองดูนะว่าเป็นอะไร
ดูกันต่อ ต้นไม้ที่เกิดจากแรงใจและสองมือของผม
ฟักข้าว (เพิ่งรู้ชื่อทางใต้ คือ ขี้พร้าไฟ) ไต่ขึ้นต้นชมพู่
เมื่อต้นปีผมทำร่องผักห่มกระสอบ ดังบันทึก http://www.bansuanporpeang.com/node/101 และ http://www.bansuanporpeang.com/node/115 วันนี้ก็ทำร่องผักห่มกระสอบอีกครับ เตรียมไว้ปลูกสลัดแก้ว กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ผมได้สรุปขั้นตอนการทำดังนี้
ยกร่องความกว้างตามขนาดของกระสอบที่มี โดยขุดขอบร่องให้ลึกลงไปเล็กน้อย
คราวที่แล้วลองโพสรูปต้นไม้ที่ผมปลูกไว้ที่บ้านปากช่อง กะจะอวดบรรดาสมาชิก แต่มือใหม่อ่ะนะ (ยังทำไม่เป็น)ไม่ประสบความสำเร็จ คราวนี้ลองใหม่ อ้าวชมกันเลยละกัน
ต้นเท้ายายม่อม ที่เอามาทำแป้งเท้ายายม่อมนั่นแหละ(ต้นที่ใบหยักๆ ไม่ใช่ต้นด้านล่าง ต้นข้างล่างคือ กระชาย)
เนื่องจากมีผู้เข้าใจผิดกันมากเกี่ยวกับต้นไม้ต้นนี้ คิดว่าเป็นต้นหนำเลี๊ยบ ความเข้าใจผิดนี้ไม่เว้นแม้แต่เจ้าหน้าที่ของหน่วยงานราชการเอง แต่ผู้ที่รู้อยู่แก่ใจว่าไม่ใช่คือคนขายต้นไม้ที่บอก(หลอก)ลูกค้าว่านี่คือต้นหนำเลี๊ยบเพราะมีลูกสีดำๆคล้ายลูกหนำเลี๊ยบมากให้ดูด้วย คน(ส่วนใหญ่)ไม่รู้ก็ตื่นเต้นคิดว่าใช่จริงๆแล้วก็ซื้อไปปลูก ออกลูกแล้วไม่รู้ว่าลองเก็บเอาไปทานหรือเปล่าเพราะตามข้อมูลแล้วทานไม่ได้ ถ้าคนที่เป็นพ่อครัว แม่ครัวหรือตนที่เคยนำลูกหนำเลี๊ยบดอง(เกลือ)มาทำอาหารจะทราบว่าหนำเลี๊ยบจริงๆเมล็ดข้างในจะเป็นเมล็ดแข็งๆรีๆตามรูปร่างของผล เนื้อหนำเลี๊ยบแยกออกจาเมล็ดได้ง่ายมากและไม่มีเส้นใยใดๆเลย ต่างจากลูกหนำเลี๊ยบเทียมที่เนื้อไม่สามารถแยกจากเมล็ดได้โดยง่ายและเนื้อมีเส้นใยมาก ผลสดถ้าเด็ดออกจากต้นใหม่จะมียางสีขาวไหลออกมา
ดอกไม้ที่กินได้และคนทั่วไปมักเรียกว่า"ดอกไม้จีน" นั้น แท้ที่จริงเป็นคนละดอกกับ "ดอกไม้จีน(แห้ง)" ชนิดที่ใส่ต้มจืด เพราะดอกไม้จีนที่ใส่ต้มจืดหรือผัดวุ้นเส้นนั้นเป็นพืชประเภทเดียวกับลิลลี่ แต่ดอกไม้จีนที่กินดอกสดที่พบเห็นอย่างแพร่หลายในปัจจุบันนี้เป็นไม้เถา มีชื่อจริงๆว่า ดอกชมจันทร์ หรือดอกพระจันทร์ ในบางพื้นที่เรียกว่า ดอกบานดึก เพราะดอกจะบานตอนค่ำ ดอกชมจันทร์ เป็นพืชในวงศ์ Convolvulaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ipomoea alba L.
There are currently 0 users online.