วันนี้วันหยุด มาทำกับข้าวกินกัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สมาชิกบ้านสวนที่รักทุกท่าน วันนี้เป็นวันหยุด มาทานกับข้าวที่เราทำกินเองบ้างดีกว่าค่ะ มาทานร่วมกันค่ะ


เริ่มด้วย แกงส้ม ปลาโทกัง


ให้ล้างปลากับเกลือแกงเม็ดใหญ่นะค่ะ จะไม่คาวค่ะ


และหากอยากให้อร่อย อย่าใส่ผักใดใด ให้แกงเฉพาะหัวปลา และเนื้อปลาอย่างเดียวค่ะ



ปลาดุกร้าทรงเครื่อง



ผัก แช่น้ำไว้ก่อน เพื่อมั่นใจค่ะ และล้างแช่ด่างทับทิม เจือจางอีกค่ะ



อ้าวมี ย่านหัด กับแตงเหลือ เอามาผัดเปรี้ยวหวานดีกว่าค่ะ



ข้าวซ้อมมือ ผสม ค่ะ



ผลไม้ล้างปากค่ะ


เชิญค่ะ เพื่อนทั้งหลาย มีกินขี้มือของยายอิ๊ดกันค่ะ


ความเห็น

วันนี้ทำกับข้าวกินเองรึเนี่ย วันนี้ได้เห็นหม้อยายอี๊ดแล้ว แกงส้ม ดูน้ำแกงมันจัง น่าหรอยนะ ปลาดุกร้าใส่กล่องจะไปกินที่ไหนล่ะนั่น ตักมาสักตัวก่อนนะคะ  หรอย ๆ ค่ะ

ที่บ้าน พอทำกับข้าวเสร็จ ต้องใส่ภาชนะที่มีฝาปิด หรือต้องลอยเล เพราะมดจะมาก ไม่เกิน 5 นาที มากันเต็ม ต้องใช้วิธีนี้คะ


ที่มัน หัวปลาโทกัง มันจังค่ะ รัสดวงเรียกหา

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

มิน่าล่ะ...ไม่มาเสิร์ฟกาแฟยามเช้า

ที่แท้แอบซุ่มทำกับข้าวนี่เอง...น่าอร่อยทั้งนั้นเลยยายอิ๊ด..^_^..

MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com

ยายอิ๊ดทำคะแนน ต้นปีงบประมาณ สะสมไว้ค่ะ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

โห...ยายอิ๊ด...มองการณ์ไกลอ่ะ..สุดยอด..^_^..

MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com

ยายอี๊ดจะตามไปกินปลาดุกร้า ณ บัดนาว

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หรอยเล็กเหอ ไม่เค็มมาก หยำข้าวร้อนๆ  ฮาย....

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

น่ากินจังเลยค่ะ ขอด้วยนะ อิอิ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

แน่จริง มานคร โดยไม่บอกซิย่ะ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

แช่ผักกำจัดสารพิษ หากไม่มีด่างทับทิมใช้เกลือแกงแทนก็ได้ครับ

หน้า