ปลาทูต้มส้ม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 เห็นปลาบ้านคุณตุ้ยน่ากินเลยทำเมนูปลาบ้าง ปลาทูต้มส้ม แบบบ้านเราที่ไม่เหมือนที่อื่นๆ



     เครื่องปรุงไม่มาก กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นบุบพอแตกๆ ใบมะกรูด ตะไคร้



   น้ำส้มจาก (ทำจากต้นจาก)มาไกลจากอำเภอหัวไทร



               ปลาทูสดๆจากแม่กลอง



 ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นบุบ รอน้ำเดือดอีกครั้งใส่ปลาทู น้ำส้มจากปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำปลา น้ำตาล อื่นๆตามชอบ ถ้ายังเปรี้ยวไม่โดนใจก็ใส่ตะลิงปิงรอน้ำเดือดอีกครั้งใส่พริกขี้หนู ฉีกใบมะกรูดโรยหน้า ยกลง




  ตักข้าวใส่จานมาเลยค่ะกินคู่กับผัดเผ็ดสะตอของประธานแจ้ว

ความเห็น

พี่ทรายแบ่งตัวนึง จะเปรียบเทียบกับต้มส้มโหนด

ว่าต่างกันอย่างไหร หรอยเหมือนกันมั๊ย

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

น้ำส้มจากกับน้ำส้มโหนดต้มแล้วหรอยเหมือนกันแหละ แต่ถ้าให้เลือกก็ไม่เลือก เพราะรักพี่เสียดายน้อง 555

มาช้า...ทานด้วยคนนะค่ะ..^_^..

MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com

 วันนี้ทำเยอะยังเหลือค่ะ

รอน้องอูมากิน

ต้มส้มปลาทู   ปลาทูต้มส้ม  เหมือนกันม่ะ  อิ  อิ    ปลาทูตาใสปิ้ง ๆ เลยนิ 

ต้มส้มปลาทู   ปลาทูต้มส้ม 

ภาษาไทยดิ้นได้  แต่...ประธานต้องอยู่ข้างหน้าซิเจ้ อิอิ

เนือยจังแล้วพี่ทรายเห้อ

ผู้ใหญ่เนือยกะกินตะต้มส้มปลาทู แบบบ้านๆ หรอยนิ

แล้วต่อใดอิได้กลับบ้าน

ขอหนึ่งถ้วยจ้า ....เห็นแล้วอยากกิน

ได้เลย ตะวัน

มามะ มากินด้วยกัน

หน้า