บอนดำภาค 2 พร้อมภาพประกอบ

บอนดำภาค 2 หากจะดูต้นให้ดูที่บล๊อกคุณน้องแจ้ว พืชที่น่าปลูกคู่ครัว "บอนดำ" รายละเอียดเพิ่มเติมที่ บล๊อกสร บอนดำ ภาพมาแล้วค่ะ

ถ่ายตอนถอนมาใหม่ ๆ มีทั้งไข่บอนและลูกบอน ส่วนแม่เอาไปเป็นต้นพันธุ์ต่อ

ล้าง ดึงขน เอ้ย..ไม่ใช่ ตัดรากออก คัดขนาดไข่ 

ต้ม ปอกเปลือกเรียบร้อย พร้อมทาน

แถมอีกภาพ ก่อนจะเป็นอาหารอันโอชะ ของคนปอก ยืนยันว่าอร่อยที่สุด เกินบรรยาย

รู้แบบนี้แล้ว จะไม่คิดหาบอนชนิดนี้มาปลูกกันอีกหรือค๊ะ... ยินดี ดีใจมาก ๆ ที่ได้พิสูจน์ให้เห็นว่า ลำต้นของบอนชนิดนี้ ที่อยู่ใต้ดิน สามารถเอามาทานได้ ก้านก็ทานได้เหมือนอ้อดิบ คุณป้าเล็กเรียกบอนนี้ว่า อ้อดิบดำ เพราะก้านเอาไปทานดิบได้ แกงส้มก็อร่อยกว่าอ้อดิบขาว โชคดีทุกท่านนะค๊ะ...แล้วจะเก็บไข่บอนไว้แจก