น้ำชุบใบทำมัง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มื้อเที่ยงวันนี้ กินอิ่มแล้ว... เลยเอามาฝากคนชอบน้ำชุบแบบแห้ง ๆ เนื่องจาก ปลาดุกย่างเหลืออยู่ ครึ่งตัว กวาดตู้เย็นมาทำกินดีกว่า วัสดุอื่นพร้อมแล้ว



วัสดุพร้อม


สูตรเฉพาะ ของตัวเองค่ะ นึกอยากกินน้ำชุบใบทำมัง บรรเลงกันเลยดีกว่า รสชาดเหมือนน้ำชุบแมงดา (น้ำพริก)



ผักแกล้ม ทุกบ้านคงมีเยอะแล้วนะคะ... คนบ้านสวนฯ ปลูกผักกินเองกันทุกบ้านเลย...วันนี้ที่บ้านมี ถั่วพู ถั่วฝักยาว อย่างอื่นไม่ได้เก็บ ส่วนลูกแดง ๆ ที่ถ่ายรูปมาด้วย คือลูกหมากหมก.... มาประกอบให้สดใสยิ่งขึ้น จะเก็บไว้แกงสมรมมื้อต่อไปค่ะ



ยืมรูปต้นทำมังของ ผญ. นะคะ....นี่แหละต้นไม้กลิ่นแมงดา


ต้นทำมัง ใบทำมัง ใบมีกลิ่นหอมเหมือนแมงดา จึงใช้แทนกลิ่นแมงดาค่ะ....ตักข้าวสวยร้อน ๆ มาคลุกน้ำชุบใบทำมังกันได้เลยนะคะ... ทำเองกินเอง ชมเองว่า หรอยอย่าบอกใคร....Sealed

ความเห็น

ติปลูกๆ  ไม่ได้ปลูกสักที   ขอกินน้ำชุบก่อน  เคยทำหนหนึ่งติดใจ  ไม่บอกว่าน้ำชุบทำมัง คนกินก็ว่าน้ำชุบแมงดา

ใบทัมมังนี่กลิ่นแบบแมงดาม้ายละพี่ เคยได้ยินแต่ไม่หอนเห็น โชคดีจังเล็กอิ่มข้าวแล้วเลยไม่เนือย ขึ้นเที่ยงเรินไปกินหนมจีนแกงน้ำเคยของแลกคืน อิอิ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ยังไม่เคยกินสงสัยตอนเด็กๆแถวบ้านไม่มี รดชาดเป็นไงคล้ายๆแมงดาเหรอปกติกินน้ำพริกแมงดาได้ ชอบน้ำชุบแห้งๆแบบนี้นะน่ากินที่สุด

กลิ่นเหมือนแมงดาเลยแหละพี่ดม หาไปปลูกสักต้นตะ ใส่น้ำเคยกะหรอย...

น่ากินจังเลย ใบทำมังยังไม่เคยลองเลยครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

พี่แจ้วเหอ อย่าหาว่า ช สะหระเอย เลยนะคะ ไม่รู้จังใบทำมังคะ แต่น้ำชุบน่ากินจัง

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

ไปแลที่บ้าน ผญ. ก่อนนะคะ


http://www.bansuanporpeang.com/node/205


แล้วอย่าลืมหามาปลูกสักต้นนะ

นุ้ยคิดถึงพ่อเลยอ่ะพี่แจ้วน้ำชุบใบทำมังน่ะของโปรดพ่อเลยแต่ที่ระยองหาทานไม่ได้ต้องอดใจรอกลับไปกินที่นครศรีฯ


อีกอย่างหน้าตาน้ำชุบพี่แจ้วทำให้นุ้ยไม่เป็นอันทำงานเลยนิ หิวๆๆยังไม่......ข้าวเที่ยงเลยค่ะ(งานยุ่ง)

ใหนล่ะวิธีทำน้ำชุบ แล้วใบทำมังกลิ่นแมงดา นั้นน่ะ จะหาได้ที่ใหนค่ะ? ปลูกจากเมล็ด รึว่ากิ่งตอน? สนใจมากค่ะ ตอนกิ่งขายเลยได้ไม๊พี่แจ้ว... 


อ๊อดชอบกินผักพื้นบ้านแบบนี้ค่ะ เมนูปลาก็ชอบด้วย อาหารไร้ไขมันแบบนี้กินได้เยอะค่ะ ไม่เลี่ยนดี....

ในสวนแดงก็มีต้นแมงดาค่ะ แต่ไม่เคยลอง :confused:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

หน้า