Miscellaneous

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     เช้าวันหนึ่งในฤดูหนาว ...... เรื่องนี้ไม่เกี่ยวกับนกกางเขน ไม่ว่า ตัวผู้ หรือตัวเมีย

     ...... ตื่นเช้า .... จัดการกับตัวเองเสร็จ

     .....เดินออกหน้าบ้าน

    

    

..... เจอ เจ้านี่ อยู่ตรงหน้า จะๆ ......

   ชื่อเสียงเรียงนามเหรอครับ .... “ระย้าแก้ว”  หรืออีกชื่อ คือ “สร้อยสายเพชร

   ... ไม่เคยกินเป็นอาหารลิ้น แต่ก็ลิ้มเป็นอาหาร  อารมณ์ ...


  

 

 

 

 

                         ...... ดู ใกล้ๆ ครับ

 

 

 

 

 

   อย่า กระนั้นเลย ไหนๆ นำเสนอดอกไม้สวยๆ แล้ว บล็อกนี้ ก็ทำเป็น “ปกิณกะบล็อก” มันซะเลย

 

 

     .... เอ้า ... “อ้อดิบ” หรือ “คูน” ลอกเปลือกทานดิบ รสออกหวานนิดๆ แกงก็ได้ไม่ว่าแกงส้ม ... แกงกะทิ

 

 

 

 

 

 

 

 

...... ก้านอวบ ..... น่าทาน

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

ตามมาด้วย .....  “ชะอมไร้หนาม

     ทีจริงก็มีหนามเหมือนกัน ครับ

     แต่หนามเขาเล็กๆ สั้นๆ

 

 


 

 

 

 

 

     “พริกไทย” ... ครับ

     ปีนี้ .... คงเก็บตากได้หลายขวดอยู่

 

 

 

 

 


  

 

 

  แล้วก็  “ขจร” ... หรือ “สลิด

     ทานสด ลวกจิ้ม แกง ได้หมด

    แต่เมนูที่เข้ากันสุดๆ คือ ไข่เจียว + ดอกขจร  .... ครับ

 



 

 

 

    นี่ ... ก็ปลูกไว้ครับ แต่หวังผลอนาคต

    ...... หมี่กรอบ หากขาดเจ้านี่ไป ก็ไม่เรียกหมี่กรอบละครับ ... อย่างที่นักชิม จะ Comment ว่าออกทะเลไปซะแล้วละเพ่....

       “ต้นส้มซ่า” ครับผม

    ซื้อผลมาจากปากคลองตลาด มาทำหมี่กรอบ เพาะเมล็ดไว้ ขึ้นหลายต้น แต่เหลือต้นเดียว ก็ใครๆ ก็ขอ เลยให้ๆ ไปหมดครับ

 

 

 

   ขึ้นต้นด้วยดอกไม้ บิดท้ายรายการด้วย พันธุ์ไม้ที่ชาวสวนเรียกเขาว่า “วัชพืช

    .... ข้าพเจ้าก็ไม่ทราบชื่อเสียงเรียงนามเขาหรอกครับ

           เสียงลือเสียงเล่าอ้าง ว่าผัดแล้วอร่อย ล้างพิษได้ด้วย .....

    ทดลองดู ไม่เลวครับ รสชาติ คล้ายยอดถั่ว หรือ ฟักแม้ว ผัดเชียว แต่จะล้างพิษได้จริงเปล่าไม่ทราบ

      .... ไหนๆ ผัดแล้ว ก็ลองนำไปแกงเลียงดู .... เออ ... ก็เข้าทีครับ

 

            ..... ก็ไหนว่า ... วัชพืช ... แสดงว่าโดยแท้แล้ว เขา “ไม่ใช่” .... แต่เรา.. “ไปยัดเยียดให้เขาเป็นรึเปล่า....?”

ความเห็น

สวยจังค่ะ บ้านข้างๆก็กำลังบาน ได้ชมเป็นอาหารตาอย่างลุงพาโลว่า  บ้านเราไม่มี ชมบ้านเขา ใครจะว่าก็ไม่ได้เพราะไม่สึกหรอ

   ก็ดี ... ไม่เปลืองพื้นที่ แต่  ดูได้ จับต้องไม่ได้ อึดอัด ครับ หลานดวง

สร้อยสายเพชร ดูคล้ายกาหลงมากเลยนะค๊ะ


ต้นหญ้าที่ว่า คล้ายหญ้าเบญจรงค์ที่กินได้ใช่หรือเปล่า คราวก่อนเห็นมีคนบอกว่าถ้าลำต้นมีเหลี่ยม แสดงว่าไม่ใช่ชนิดที่กินได้ ลุงดูแน่ชัดยังค๊ะ

   ลุงไม่แน่ใจนะหลานสร แต่เคยเห็นที่คณะสิ่งแวดล้อม ม. มหิดล หรือที่สนามหลวง 2 เขาก็ติดป้าย "ระย้าแก้ว" นี่แหละครับ ส่วนกาหลงที่เขาให้ลุงมาจากบางขัน ปลูกไว้ที่คอน ใบใหญ่กว่านี้ และดอกเป็นช่อชูขึ้น ไม่ห้อยอย่างนี้ ลุงอาจจำิผิดก็ได้ครับ

   ต้นหญ้าที่ว่า ลุงไม่ทราบชื่อจริงๆ แหละ ต้นเป็นเหลื่ยมอย่างหลานบอก จำได้ เพราะตอนถอน จับไม่มั่น เขาเลยบาดนิ้วเข้าให้ แต่ลุงก็ผัดกินไปหนหนึีงแล้ว หลังจากนั้น ที่สวนโมกข์นานาชาติ ผัดให้กินอีกครั้ง

ชมสวนลุงพาโลค่ะ...ธรรมชาติ ชุ่มชื่นดีจัง....

..

..

ต้นส้มซ่า  ได้รู้จักเพิ่มมาอีกหนึ่งต้น....Smile


....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

  หลานแอน ดูดีดี นะ ต้นสูง โต นั่นลองกองน๊ะ ส่วนส้มซ่า คือต้นเตี้ยที่อิงแอบ อยู่กะต้นลองกองนั่นแหละ

สวนของลุง paloo นี่ Miscellaneous จริงๆ ครับ

   ผมเสียดาย พันธุ์ไม้เก่าๆ ที่หายไปเพราะ เกษตรเชิงพานิขย์ ครับลุงพูน จึงต้องขวนขวาย หามาปลูกไว้งั้นแหละ ปลูกไว้ให้ลูก หลาน ได้รู้จัก

    ตอนนี้กำลังเสาะหาสัมสลอด (ส้มหลอด) ที่จริงหามานานแล้วครับ จะปลูกให้เขาแต่งงานกับต้นส้มมุด

    ทำไป ... ทำไป จะเป็นเป็ดชะก็ไม่ทราบได้ จะเอาดีไม่ได้ซักอย่าง แต่ถูกรัดดวงดีครับ

ส้มซ่าเพาะได้หลายต้นเหมือนกัน แจกหมดเหมือนกัน.....

    ต้นนี้ก็ของเหลือ หลานแจ้วเหอ เขาขอไว้ แต่ไม่มาเอา  นานเกินกลัวว่าอีตาย ฝังดินไว้เล่นๆ แต่พอใหญ่ไม่ถอนให้แล้วและ

หน้า