ผัดถั่วงอกเต้าหู้ไข่
หมวดหมู่ของบล็อก:
มาทำกินง่ายๆกันค่ะ เพาะถั่วงอกเป็นแล้ว ก็มาทำกินกัน ลูกสาวชอบเมนูนี้มาก
เตรียม ถั่วงอก เต้าหู้ไข่ หมูสับ ต้นหอม ผักชี ซุบก้อน ซีอิ๊วขาว
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน กระเทียม เจีียวแล้วใส่หมูสับ ผัดให้สุก ใส่ถั่วงอก เต้าหู้ไข่ ต้นหอม ผักชี หรือขึ้นฉ่าย(คนที่เป็นความดันต่ำห้ามกิน) ปรุงกับซุบก้อนหมู ซีอิ๊วขาว ชิมแล้วตักใส่จาน
เสร็จแล้วค่ะ ทำกินง่ายๆ ตามที่คนในครอบครัวชอบ
- บล็อกของ ป้าเล็ก..อุบล
- อ่าน 15327 ครั้ง
ความเห็น
เซพ
15 เมษายน, 2010 - 18:07
Permalink
กินด้วยคน
ขอข้าวสวยจานหนึ้งกินด้วยคนนะป้าเล็ก
ที่บ้านเซพเรียกผัดหนดมังกรอาเตี่ยทำกินบ่อยๆฮือ..ๆเห็นผัดหนดมังกรเเล้วคิดถึงวัยเด็ก
ป้าเล็ก..อุบล
15 เมษายน, 2010 - 18:20
Permalink
คิดถึงวัยเด็ก
เจอคนหนึ่งไม่ยอมกินผัดถั่วงอกเลยค่ะ เราสงสัยมาก หลานๆและลูกเราชอบทุกคนเลย ก็ได้ถามเขานะ เขาบอกว่า ผัดถั่วงอกเป็นอาหารคนจน เขาต้องกินเกือบทุกวัน ตอนเด็กๆ เขาเกลียดผัดถั่วงอก เขาพูดแบบซีเรียสมากเลย เขาว่าเขาชอบกิน เคเอฟซี กินได้ทุกวันไม่เบื่อ ลูกสาวนั่งอยู่ด้วย พูด ว่า แม่ให้กินเคเอฟซี ปีละครั้ง ตอนวันเกิด เราขำเลยเออ..ลูกเราก็เข้าใจพูดนะ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
เซพ
15 เมษายน, 2010 - 18:29
Permalink
ป้าเล็ก
ต่อนเด็กเซพก็กินทุกวันไม่เห็นเบื่อเลย
ที่บ้านน้องเขาผัดไม่อร่อยมังอิอิ
ผัดถั่วงอกเป็นอาหารในวังเลยน้า
ป้าเล็ก..อุบล
15 เมษายน, 2010 - 18:43
Permalink
นั่นซิเซพ
ป้าเล็กงงเลยนะ มีแต่คนเขาคิดถึงอาหารตอนเด็กๆ ป้าเล็กจะคิดถึงกับข้าวที่พ่อทำ เหมือนกัน พ่อชอบทำข้าวต้มกุ๊ย (เชื้อสายจีนเหมือนกัน) ชอบทำก๋วยเตี๋ยวให้กิน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ดวงหทัย
15 เมษายน, 2010 - 19:33
Permalink
ชอบกินเหมือนกันค่ะ
ชอบกินเหมือนกันค่ะป้าเล็ก แต่ที่บ้านจะใช้เต้าหูอ่อน สีเหลืองๆแทน สมัยเด็กๆอยู่บ้านจะชอบผัดถั่วงอกกับเลือดหมู+เครืองใน ที่นี่ไม่เห็นมีขาย
ถั่วงอก อร่อย ราคาถูก มีประโยชน์ แต่ดวงกินถั่วงอกดิบแล้วปวดท้อง ไม่รู้เป็นไร แต่ชอบกิน สุกแล้วไม่เป็นไร
ป้าเล็ก..อุบล
15 เมษายน, 2010 - 19:50
Permalink
เต้าหู้อ่อน
ป้าเล็กไม่ชอบกินเต้าหู้แป้ง แต่มีอยู่เจ้าหนึ่งที่กรุงเทพ ขายเต้าหู้ทอด น้ำจิ้มอร่อยมากกกก อันนั้นกินได้ เลือดหมูกินได้แต่ไม่ค่อยชอบ แต่ชอบพากันไปกินต้มเลือดหมู ก็ตักเลือดหมูให้ลุงไป ขานั้นกินหมดไม่เลือก
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ทราย
15 เมษายน, 2010 - 19:51
Permalink
ดีใจที่ใช้
ดีใจที่ใช้ถังเพาะ (เข้าใจเอาเอง) ที่บ้านก็เพาะแต่จะกินได้ก็พรุ่งนี้ค่ะ ทำตามเสียงเรียกร้องของสมาชิกในครอบครัวจะกินผัดหนวดถั่ว
ป้าเล็ก..อุบล
15 เมษายน, 2010 - 20:01
Permalink
ถังเพาะสารพัดนึก
เอาไปเพาะลูกเหรียงแล้ว น้องทรายเห็นแล้วยัง แล้วก็ซื้อถั่วเหลือง ถั่วลิสง มาแล้ว กำลังจะเพาะถั่วลิสงมาแกงส้ม หลานก็อยากทำเป็น วันที่20-23ไปประจวบ เขาให้เอาไปให้แล ก็เลยบอกว่าจะเอาไปให้เลย ไปสอนให้กัน จะลองเพาะเม็ดยาร่วง น้องทรายเคยลองม่ายล่ะ ติเอามาแกงพุงปลา เดียวสั่งให้โหมคอน เอาเม็ดมาให้สักหิด
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ทราย
15 เมษายน, 2010 - 20:15
Permalink
ไม่เคยเห็น
ที่ป้าเล็กพูดมาเคยเห็นมาแล้วแต่ยังไม่เคยเห็นเพาะเม็ดยาร่วงสักที สำหรับถั่วลิสงเพาะยากมากเคยเห็นคนข้างบ้าน(ที่คอน)เพาะกับทรายแต่เน่ามากเหมือนกัน ถ้าป้าเล็กเพาะแล้วขอแลมั่งนะ
กระต่ายดำ
15 เมษายน, 2010 - 21:06
Permalink
หน่อถั่ว
เคยเก็บจากแปลงปลูก ถั่วที่เก็บไม่หมด หรือหลุด ร่วง อยู่ในดิน พอมันงอกก็ไปเก็บเอามาแกง ไม่เคยเพาะดูสักที
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
หน้า