ฟักทอง จาก สองบ้าน Pumpkins from Both houses
Here are our winter stock's pumpkins from both houses. First of all, we don't like to eat fresh pumpkins, we love to store our fresh pumpkins for at least a month before we start eatting them. Aged pumpkins taste better than the fresh ones in our opinion. Therefore, our Autumn harvested pumpkins will be our winter food! Let's see what I and my adopted Auntie stock up for this Winter. บล็กนี้ คือ ฟักทอง ที่เราทั้งสอง บ้าน สะสม ไว้ทานหน้าหนาว เริ่มแรกเลย เราไม่ชอบทาน ฟักทองสด พวกเราชอบ เก็บ ฟักทองสดไว้ อย่าน้อย หนึ่งเดือน ก่อน จะเริ่ม กิน ฟักทองเก่าเก็บ รสดีกว่า ฟักทองสด ในความคิด พวกเรา ดังนั้น ฟักทองที่เราเก็บ ในใบไม้ ล่วง จะเป็น อาหาร ใน ฤดู หนาว มาดูกันครับ ว่า ผมและ คุณป้า สะสม อะไรไว้ หน้าหนาวที่จะถึงนี้
The first picture is my newest pumpkin in the garden, this Japanese pumpkin vine provides me with two fruits in total including this young one. ภาพแรก เป็น ฝักทองอ่อน ลูกล่าสุด ในส่วน ต้นฝันทอง ญี่ปุ่น เถาว์นี้ ให้ ผม สองลูก รวมถึง ลูก อ่อน ล่าสุดที ออกมา
That's all I have for now to stock up, let see what Auntie have in her house. The below pictures are all from her house ที่ผ่านมานั้น เป็นผลพลิตทั้งหมดในที่ผม มี สะสมไว้ ตอนนี้ ไปดู ที่บ้านคุณ ป้า ในภาพด่านล่างกันครับ ว่า ท่านมี อะไร บ้าง
Above 2 pictures are Uchiki Kuri pumpkins, she's got 8 fruits out of this one vine over a period of 7 months. She's got 3 big ones and 5 small ones ภาพด้านบน นั้น เป็นฟักทอง อุชิคิ คูริ ของคุณ ป้า ท่านปลูกได้ แปดลูก จาก เถาว์เดียว ในระยะเวลา เจ็ดเดือน คุณ ป้า ได้ ลูกใหญ่ สาม และ ลูก เล็ก ห้า ลูก
Above is her big type of butternut pumpkins ฟักทอง บัตเตอร์นัท พันธ์ ใหญ่ ของ คุณ ป้า
Finally her dragon fruit! ต้น แก้วมังกร ของ คุณ ป้า
When you are living in a temperate country, you have to think ahead in storing your own products, by doing that, you will always have your own veggies to eat in the season that you can not grow much of your own vegetables. As for us, we still have to buy some more of the fresh veggies to eat in winter. However, I don't think we will need to buy any more pumpkins !! ถ้า ท่านสมาชิก อาศัยอยู่ใน ประเทศที่มี ฤดู หนาวเย็น เราก็จะต้องคิด ล่วงหน้า เรื่อง การ เก็บรักษา ผัก เอาไว้ ทานในอนาคต เมือ ทำเช่นนั้นแล้ว เราก็จะมี ผักที่เราปลูกเอง ทานตลอดแม้ ในช่วงที่เราไม่สามารถปลูกผัก ในสวนเราได้ มาก พวกเรานั้น ยังไง ก็ ต้อง ซื้อ ผักสดทาน ในหน้า หนาว แต่ พวกเรา คงไม่ ซื้อ ฟักทอง ทาน ในหน้า หนาวนี่แล้วนะครับ
See you guy in the next blog เจอ กัน บล็อก ต่อไป ครับ
Tui ตุ้ย
- บล็อกของ Tui
- อ่าน 9365 ครั้ง
ความเห็น
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
9 เมษายน, 2011 - 15:26
Permalink
คุณตุ้ย
บัตเตอร์นัท อันนี้ลูกใหญ่มาก เนื้อแน่นไหมคะ ถ้าเนื้อแน่นไม่เละจะดีมากๆเลย แก้วสนใจเมล็ด ถ้าทานแล้วเก็บไว้ให้สัก 3 เม็ดนะคะ
Tui
10 เมษายน, 2011 - 19:58
Permalink
คุณ แก้ว
คุณ แก้ว ไม่เคยทานพันธ์ใหญ่เหมือน กัน ครับ คุณ ป้า ก็ เพิ่ง ปลูก ปีแรก ท่านยัง ไม่ ยากผ่า ท่านคงรอ คนมาเยอะๆ ผ่าเลี้ยง ทีเดียว ยังไง ชิม ก่อน แล้ว จะ รายงานครับ แต่เมล็ดจะ เก็บไว้ มี รสเป็น อย่างไร จะรายงานให้ ทราบ ครับ
สร
9 เมษายน, 2011 - 19:14
Permalink
น้องตุ้ย
สะสมอาหารไว้ทานในหน้าหนาว ฟังดูเหมือนนิทานที่ลูกชอบอ่านเลยนะ ภาคใต้ของประเทศไทย ไม่มีหน้าหนาว ไม่เคยต้องสะสมอาหาร จะมีบ้างก็พวกฟักเขียวกับฟักทองนี่แหละ
sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com
Tui
10 เมษายน, 2011 - 20:01
Permalink
พี่สร ครับ ช่วงหน้า หนาวผัก
พี่สร ครับ ช่วงหน้า หนาวผัก แพง ผม เก็บ อะไร ได้ ก็ เก็บ ครับ ฟักทองปลูกเอง นี่เราปล่อย แก่จัด เก็บได้ นานดี ครับ ปลูก อะไรแบบเก็บได้ ก็ ดี นะครับ มีไว้ ทานได้ นานเลย
ป้าต่าย
9 เมษายน, 2011 - 20:16
Permalink
คุณตุ้ย
ฟักทองบัตเตอร์นัท...ลูกแปลกดีกินแล้วรดชาติเหมือนกันหรือเปล่า
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
Tui
10 เมษายน, 2011 - 20:02
Permalink
ป้า ต่ายครับ พันธื ที่บ้าน
ป้า ต่ายครับ พันธื ที่บ้าน คุณ ป้า เป็น พันธ์ ใหญ่นะครับ ไม่ทราบรสเป็น อย่างไร พันธ์ เล็ก ก็ หวานดี นะครับ แต่ผม ว่าเนื้อ เขายังไม่ แน่น ดี อิชิคิ คูริ แน่น และ แห้ง กว่า
ดาวเรือง
9 เมษายน, 2011 - 20:54
Permalink
คุณตุ้ยปลูกเก่งมากเลยค่ะ
ฟักทองของอร่อย เก็บไว้ในตู้ฟรีซกินได้นานๆ ไปไทยทีก็ซื้อมาทีละชิ้นนึง แต่ปีนี้พี่จะปลูกฟักทองญี่ปุ่น หวังว่าจะได้เก็บเกี่ยวทันหน้าหนาวมา ฟักทองคุณตุ้ยสวยมากๆเลยค่ะ ส่วนพันธุ์อุชิคิ คิริ ถ้าอร่อยมากนักก็ขอสัก 3-4 เม็ดนะคะ ของไม่เคยกิน
ฟักทองบัตเตอร์นัทข้างในสีส้มเหมือนฟักทองธรรมดาไหมคะ แล้วอร่อยฤป่าวคะ? ลูกเล็กดี น่าจะทันเก็บก่อนหนาวจะมาเนอะ
Tui
10 เมษายน, 2011 - 20:07
Permalink
เอาใจช่วง เรื่อง ปลูกฟักทอง
เอาใจช่วง เรื่อง ปลูกฟักทอง ครับ พี่จุ๋ม ผม ปลูก ยังได้ไม่ดี เท่าคุณ ป้า นะครับ พี่จุ๋ม อุชิคิ คุริ ทนดิน เย็น ด้วยครับ น่าปลูก เป็น อย่างยิ่ง เมล็ด พันธ์ ที่บ้าน ใช้ต่อ ไม่ได้ นะครับ เพราะ ลูก เล็ก รอ เมล็ด แก่จัด ของ คุณ ป้า ก่อน ผมชอบฟักทอง เนื้อ แห้งๆ หวานๆ ทานได้ ทั้ง เปลือก เลย ชอบ อุชิคิ คูริ มาก กว่า อย่างอื่น นะครับ
บัตเตอร์ นัท บางลูก ก็ เหลือง บางลูก ก็ ส้ม ครับ คงอยู่ ที่พันธ์ แต่พันธื ลูก ใหญ่ ของ คุณ ป้า ที่เอามาโชว์ ผม ก็ ไม่ทราบว่า รสเป็น อย่างไร เพราะ ท่านยังไม่ผ่าเหมือน กันครับ
สายพิน
10 เมษายน, 2011 - 14:51
Permalink
เห็นฟักทองสองบ้านแล้ว
เห็นฟักทองสองบ้านแล้ว ชื่นชมว่าได้ผลใหญ่ไว้กินกันในช่วงหน้าหนาวด้วย ขอบคุณมากนะคะ ตุ้ย ...ได้ความรู้เรื่องบัตเตอร์นัทว่ามีชนิดผลใหญ่ด้วย นอกเหนือจากผลเล็ก
เห็นฟักทองบล็อกนี้ก็เลยอยากนำฟักทองบ้านที่สามมาแบ่งปันกันชมบ้างน่ะค่ะ
เวลานี้มีแต่ต้นกับใบ ยังไม่มีผล ขึ้นอยู่ซอกหินข้างต้นมะม่วงน้ำดอกไม้
ยอดฟักทองเลื้อยเกาะใบมะม่วงโผล่จะพ้นหลังคาห้องพระแล้วค่ะ ที่แรกนึกว่าต้องหาสาแหรกหรือว่าตะกร้ามาแขวน เห็นภาพที่ตุ้ยนำมาให้ชมคงต้องดูสถานการณ์อีกที ...ทำให้ไม่คิดว่าปลูกแปลกๆอยู่คนเดียว พื้นที่จำกัด จำเป็นต้องมีวิธีการน่ะค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ตุ้ย
Tui
10 เมษายน, 2011 - 20:11
Permalink
น้า ขอบคุณ สำหรับ ภาพ ที่แบ่ง
น้า ขอบคุณ สำหรับ ภาพ ที่แบ่ง กันชมครับ ที่บ้าน ปล่อย อะไร เลื้อย ขึ้น ต้นไม้ ไม่ได้ เลย ไม่เถาว์ ดึง ยอด ไม้ ผมตาย หมด เลยครับ เลย ต้อง ระ วัง แต่มะม่วง น้า แข็ง แรง คงทนแรงดึงได้ ฟักทอง ชอบ เลื้อย ขึ้น นะครับ แปลกๆ แต่ อยู่ บนดิน ก็ ดี เรื้อย ขึ้น ก็ ดี เพราะ ไม่เปลือง เนื้อ ที่เสีย ที่ผสมเกษรลำบาก นะครับ ผมเลย พยายามเอาลงบนดิน ได้ ผสมเกษรได้ ผสมแล้ว ปิด ปากดอก เลย ไม่ต้อง การ ให้ อะไร มายุ่ง เดี๋ยวไม่ติด
หน้า