"หอยราก"
""""""""""""" หอยราก หอยราก..เป็นหอยที่มีรูปร่างเหมือนลูกเหรียง(จินตนาการเอาเอง) เปรี้ยวส้มรู้จักหอยชนิดนี้ครั้งแรกที่บ้านเพ:ระยอง ที่นั้นเค้าจะเอามาดองหวาน จะอร่อยตรงหาง เวลากินจะกุบๆ แต่ได้มาจับหอยรากตัว หอยรากจะฝั่งตัวอยู่ในทรายเช่นเดียวกับหอยเสียบต่างกันที่หอยราก จะเคลื่อนที่เร็วกว่า ฉะนั้นถ้าเจอต้องรีบคว้าอย่างไว
การหาหอยราก ครั้งนี้เป็นกิจกรรมหนึ่งในวันหยุดสงกรานต์หลังจากขอบายไปสาดน้ำสงกรานต์กับแก๊งเด็กเพราะเลยวัย จะเล่นสาดน้ำแล้ว อีกอย่างขับรถก็ยาก วันนี้เลยขอไปร่วมลากอวนจับปลากับบรรดาน้าๆ แต่ผลปรากฏว่าได้ปลามาแค่ 4 ตัว จึงเปลี่ยนแผนเป็นไปตกปลาในบ่อน้าสาวแทน (๕๕๕) ไม่ได้ให้มันรู้ไป ปลาดุกเป็นที่พอใจ แถมด้วยข้าวเที่ยงหนึ่งมื้อ คนอาศัยอย่างเรายังไม่พอใจจะไปหาหอยอีก สุดท้ายเจ้าของบ้านปิดร้านพาไปหาหอย โดยเป้าหมายหนแรกคือหอยหวาน แต่หาได้น้อยจนมาเจอหอยราก....
การกินหอยราก ผัดโหระพาหรือดองหวานก็ได้
- บล็อกของ เปรี้ยว_ส้ม
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 10301 ครั้ง
ความเห็น
สาวน้อย
14 เมษายน, 2011 - 22:41
Permalink
ว้า เปี้ยว.นึกเอาผัดหอยมาฝาก
รอลุ้นนะนี่... อยากดูว่าผัดแล้วเป็นยังไง...อุตส่าคอยดู...เอารูปมาลงเพิ่มเลย
ชีวืตที่เพียงพอ..
เปรี้ยว_ส้ม
14 เมษายน, 2011 - 22:51
Permalink
สาวน้อย
ไสเจีย เสียใจค่ะคุณน้า เปี้ยวลืมมันไว้บ้านน้ามร
วิศิษฐ์
14 เมษายน, 2011 - 23:07
Permalink
เปรี้ยว..ส้ม
หอยราก...ตัวข้างบนหรือข้างล่างครับ..ดูแล้วน่าจะเป็นข้างบน..ลงมาทำพัดพริกเผาเหมือนหอยลาย หรือทำต้มยำโป๊แตกรวมกับปูปลาแทนหอยแมลงภู่ก็คงน่ากินนะครับ...เดาอีกตามเคย..555
เปรี้ยว_ส้ม
16 เมษายน, 2011 - 17:58
Permalink
คุณวิศิษฏิ์
เปรี้ยวลงภาพเพิ่มให้แล้ว....
ดาวเรือง
15 เมษายน, 2011 - 01:54
Permalink
อยากเห็นอาหารจากหอยรากจังค่ะ
มันจะอร่อยไหมหนอ? ไม่เคยกินอ่ะค่ะ ของแปลกๆ ชอบลองอยู่แล้วค่ะ
oddzy
15 เมษายน, 2011 - 05:02
Permalink
หอยราก
คิดว่าเคยเห็นสมช. เอามาลงบล๊อกแล้วครั้งนึง แต่จำไม่ได้แล้วว่าใคร หอยไอ้นี่ล่ะจำได้...เฮ้อ..อ่านแล้วก็ลืมอีกตามเคย...
ตกลงเอามาทำไรกินค่ะ? อร่อยใหม?
เปรี้ยว_ส้ม
16 เมษายน, 2011 - 17:56
Permalink
คุณอู๊ด
เปรี้ยวรู้สึกพี่แซมเคยลงตอนบล็อกแรกๆ
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
15 เมษายน, 2011 - 06:09
Permalink
ทำไรกินได้บ้าง
ผัดน้ำพริกเผา เหมือนหอยลาย จะอร่อยไหมคะ น้องเปรี๊ยว
เปรี้ยว_ส้ม
16 เมษายน, 2011 - 17:54
Permalink
พี่แก้ว
น่าจะอร่อยค่ะพี่แก้ว
ป้าต่าย
15 เมษายน, 2011 - 08:18
Permalink
คุณเปรี้ยวส้ม
หอยราก..กับหอยชักตีนเหมือนกันหรือเปล่าหว่าเดี๋ยวไปหารูปมาเปรียบเทียบก่อนนะ...ที่บ้านมีแต่เปลือก ตัวกินหมดแล้ว....
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
หน้า