ทำขนมจีนน้ำยา

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ทำขนมจีนน้ำยา

ตำพริกแกงก็ใส่พริกแห้ง  ขมิ้น   กระเทียม  หอม  ข่า  ตะไคร้ ผิวมะกรูด กระชาย  เกลือ  กะปิ 

เตรียมปลาทูนึ่ง  กะทิ    ทอดปลาทูแล้วนำไปโขลกับพริกแกงที่ละเอียดแล้ว 



ตั้งหม้อใส่กะทิ  พอเดือด ก็ใส่พริกแกง  เคี่ยวสักพัก  ใส่ใบมะกรูดยกลง


เส้นขนมจีน 1 กิโล

ยอดกระถินเดินไปเก็บมา  ถั่วจากในตู้เย็น


ยอดจิก กับ ยอดชะมวง  ให้เด็กปีนกำแพงขึ้นไปเก็บมา

ขอให้อร่อยกับอาหารการกินนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

2-3 วันมานี้ป้าเล็กเสริฟอาหารไม่หยุดเลย..น้ำลายไหลทุกเมนู....หิวตาลายแล้ว

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

พอดีนัดเด็กมาช่วยทำงาน  ปลูกผัก  ก็เลยต้องไปซื้อ  ปลาทูนึ่งเข่งหนึ่ง 20 บาท (ตัวเล็ก4ตัว)กับหนมจีน1โล 20 กะทิซื้อมาแต่วา  ก็เท่านั้นแหละ  กินได้ทั้งวัน  ถ้าเที่ยงต้องไปซื้อส้มตำมากินกับเด็กก็ร้อยกว่าบาทค่ะ  ทำหนมจีนดีกว่า  พี่เขาได้กินด้วยทั้งบ้าน

น้อยเอาฟักข้าวผัดไข่มาแลก...ได้มั้ยคะ...อยากกินหนมจีนด้วยค่ะ

ชีวืตที่เพียงพอ..

สาวน้อย  หมดนั่น  จ่ายไป 40 บาท  ว่าแต่สาวน้อยผัดไข่  อย่างน้อย20แน่นอนค่ไข่  ถ้าน้ำมันหมด  ก็จ่ายเลยป้าไปไกลแหละ

ทำไมทำน้ำยาดูง่ายจัง ของชอบ แต่ทำไม่เป็น


:shy:

ทำง่ายๆค่ะ  หัดได้ค่ะพี่อวยพร  วันนี้ป้าเล็กต้องลุยทำปลูกผักกับเด็ก ก็เลยใช้ปลาทูนึ่ง  ทอดแล้วแกะง่ายเร็วดี  ปล่อยให้พี่เขาทำคนเดียว  เที่ยงก็เดินไปเขาก็เสร็จพอดี  ไม่ได้ช่วยตำพริกแกงด้วย  แค่ซื้อของมาให้

ถ้าโลเดียว พี่อู๊ดกินหมดคนเดียวค่ะป้า....เพิ่มอีก 1 โลค่ะ น้ำแกงน่ากินเชียว

คนเดียวโลหนึ่ง  ไม่จ้านไปเหอ  โลนี้กิน4คน  ต่อเช้าไปซื้อใหม่หลาว  น้ำแกงยังมี

ไม่อ้วนไม่ได้แล้ว กับอาหารที่ป้าเล็กขยันเสริฟแบบนี้

แต่ยังใส่กระโปรงเอวเท่าเดิมอยู่นะ   วันไหนใส่ไม่ได้  จะมาบอกให้เพื่อนว่าอีกที

หน้า