น้ำผลไม้จากฟักข้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ห่างหายจากบ้านสวนไปนานนับสัปดาห์  เนื่องจากนักเรียนสอบปลายภาค เลยต้องไปทำภารกิจ กลับมาวันนี้มีเรื่องมาเล่าให้ฟังครับ พอดีเพื่อนบ้านที่รู้จักกันได้นำฟักข้าวมาให้2ผล วันนี้เป็นวันเสาร์เลยจัดการผ่าฟักข้าวไป 1 ยีเอาเมล็ดออก ( เอาน้ำและเยื่อที่เมล็ดใส่ชามไว้ ) คิดว่าจะทำอะไรดีหนอ?  เมื่อคิดได้เราน่าจะทำน้ำผลไม้ทานดีกว่า เลยไปซื้อสัปปะรดมา1หัว จัดการปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่หม้อ เติมน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย  นำไปต้มจนเดือด ชิมรสดูว่าความหวานถูกใจหรือยัง หากยังไม่หวานให้ใส่น้ำตาลลงไปแล้วคนให้ละลาย เสร็จแล้วนำน้ำฟักข้าวที่เราเตรียมไว้แล้วเทใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เดือดแล้วยกลง  ปล่อยให้เย็นแล้วกรอกใส่ขวด นำไปแช่ในตู้เย็นไว้ทานตอนที่เราเหนื่อยๆ มาจากการทำสวนครัว ชื่นใจดีครับ แถมให้ประโยชน์ต่อร่างกายเราด้วย  เลยเอามาเล่าให้ฟัง ส่วนฟักข้าวอีกผลพรุ่งนี้เช้าจะนำไปหุงกับข้าว คิดว่าสีที่ได้น่าจะสดใสดี แล้วจะนำรูปข้าวที่มีสีสวยๆ มาอวดครับ


  
  




  • พอได้เวลาเช้าตรู่ แม่ครัวที่บ้าน(ศรีภรรยา) ก็จัดการหุงข้าวและทำกับข้าว ที่ได้บอกไว้แล้วว่าเช้านี้จะหุงข้าวผสมน้ำฟักข้าว ก็มีภาพมาอวดพร้อมกับข้าว ซึ่งทานแบบง่ายๆ เมนูวันนี้ ผัดกระหล่ำปลีใส่เต้าหู้ครับ ลองดูว่าน่าทานไหมครับ
       
     


  •  


 


 

ความเห็น

สีสวยน่าอร่อยจังค่ะ เก่งจังทำเอง ต้นฟักข้าวที่บ้านน้ำกำลังท่วมค่ะ 

ฟักข้าวสีสวยมากเลยค่ะ ... เห็นแล้วชวนดื่มเลยนะคะ นายแบบประกอบภาพมาช่วยยืนยันนะคะ อาจารย์

แบบนี้ชอบๆ  เอามาแก้วหนึ่ง

ขอแก้วนึงคะอร่อยๆๆๆคะ

น่าจะอร่อยนะค่ะ สีสันสดใส

ไว้จะลองทำสูตรผสมสับปะรดดูบ้างค่ะ

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

หน้าตาน่าดื่มมากค่ะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

สีน่ากินจัง ขอๆค่ะ^^


^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

เคยได้กินครั้งแรกและครั้งเดียวเมื่อคราวพี่จารึก จันทร์เกตุ มาเยี่ยมครับ ยังไม่เคยลืมอร่อยจริงๆ