ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
จากที่เคยเขียนบล็อกไปว่าช่วงนี้ผมมีงานในสวนเยอะ ไม่ค่อยมีเวลามาเขียนบล็อก ก็มาอัพเดทให้สมาชิกดูกันว่าช่วงเวลาที่ผมหายไป ไปทำอะไรในสวนมาบ้าง
ภาพนี้เป็นดินที่ขุดจากสระเอามากองไว้ ประมาณ 3 ปีแล้ว เปลี่ยนสภาพดินว่างเปล่าไม่ได้ทำอะไรเปลี่ยนเป็นแปลงปลูกผักได้ 4 แปลง ปลูกคะน้า ผักกาดขาว ชุนฉ่าย(ผักกาดรสวาซาบิ)
อีกโซน จากซ้ายมาขวา มะเขือยาว ขจร มะเขือยาว ขจร มะเขือยาว พริก
แปลงผักอีก 5 แปลงในสวนส้มๆ (หลายส้ม) ที่กำลังทยอยปลูก ปลูกไปแล้ว 2 แปลง กวางตุ้งกับคะน้า ยังมีงานอีก 3 แปลงที่ต้องปลูกต่อ
มะเขือยาวที่ผมปลูก งามเป็นที่น่าพอใจ เพราะไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้สารเคมี ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ น้ำหมัก ห่มดิน
เชื่อแล้วยังครับว่าปลูกผักไม่พึ่งปุ๋ยเคมีเราก็ทำได้
น่าจะไม่เกินสองอาทิตย์คงเก็บกินได้แล้ว
ดอกขจร ก็พอมีให้เก็บกิน แจก ยังไม่พอขาย
วันนี้ทดลองเก็บผักกูด ได้ไม่เยอะ แต่ภูมิใจสุดๆ
เวบบ้านสวนพอเพียง ยังคงเชิญชวนให้สมาชิกปลูกผักกินเอง โดยไม่พึ่งพาสารเคมีอยู่เหมือนเดิมนะครับ ส่วนตัวผมเองนั้นก้าวผ่านจุดปลูกผักไว้กิน ตอนนี้ก็กินเองเป็นหลัก แต่ก็หวังเป็นอาชีพเสริม แม้จะเอา ไว้ขายก็ไม่ใช้สารเคมีเหมือนเดิม เพราะถ้าเราขายของดีไม่มีสารพิษ ก็จะสบายใจทั้งคนขายและคนซื้อ ขายของดีก็น่าจะได้บุญอีกต่างหาก
แล้วจะมาอัพเดทอีกให้ดูนะครับ หายไปก็วันอยู่แต่ในสวน อยู่แต่สวน
- บล็อกของ sothorn
- อ่าน 15857 ครั้ง
ความเห็น
RBOO Rev.01
24 กุมภาพันธ์, 2014 - 23:44
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
ว่าผู้ใหญ่หายไปไหน ที่แท้ก็มีโปรเจ็คนี่เอง!!
สุดยอดจริงๆ ผู้ใหญ่ของผม!!
sothorn
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 10:22
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
ครับ งานส่วนใหญ่แต่ละวันมันเหนื่อย บางวันนั่งหน้าคอมแทบไม่ไหว
อ้อยหวาน
24 กุมภาพันธ์, 2014 - 23:52
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
อยากกินยำผักกูดมาก มะเขือยาวงามเกินพอใจ สงสัยที่บ้านพี่ต้องกร๊าฟติ้งกับมะเขือเทศค่ะ
sothorn
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 10:22
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
ยำผักกูด อร่อยครับ มะเขือยาวชุบไข่ทอดก็อร่อย
เย็นกายสบายใจ
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 01:31
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
มะเขือยาวงามมากค่ะ ต้นเท่ากันทั้งแปลง
sothorn
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 10:23
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
เอ่อ ความจริงก็มีบางต้นที่แคระๆ อยู่บ้างครับ เพราะมุมกล้องเลยดูเท่ากันหมด
laddawong
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 08:52
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
ต้นมะเขือยาวงามและดูแข็งแรงมากเลยค่ะ ผู้ใหญ่ใช้น้ำหมักสูตรไหเหรอคะ บอกได้ไหมคะ
sothorn
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 10:25
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
ของผมน้ำหมักปลา พด. 2 ครับ
ส่วนของลุงพูนที่เอามาฝากผม รู้สึกว่าจะเป็นน้ำหมักปลาเปลือกไข่ สูตร 3:1:5
เดี๋ยวจะถามลุงพูนให้อีกทีครับ
ลุงพูน
3 มีนาคม, 2014 - 12:49
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
วิธีทำน้ำหมักของผม ผมใช้ถัง 200 ลิตร เติมกากน้ำตาล ประมาณ 25 ลิตร ละลายในน้ำหรือน้ำมะพร้าว ครึ่งถัง (100 ลิตร) เอากันง่ายๆว่า ผมใช้ถัง 200 ลิตร เตรียมน้ำตาลไว้ 1 ถัง พอได้น้ำมะพร้าวมา 20 ลิตร ผมก็ละลายน้ำตาลลงไปสักห้าลิตร แล้วเทใส่ถังหมัก อีกสองสามวันได้น้ำมะพร้าวมาอีก 20 ลิตร ผมก็ละลายน้ำตาลลงไปห้าลิตร ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ พอได้น้ำมะพร้าว 100 ลิตร ก็หยุดเติมน้ำ ต่อจากนั้นถ้าได้ปลามาจากภูเก็ต ก็ใส่ลงไป ได้เปลือกไข่ ก็ใส่ลงไป ได้เศษผัก เปลือกสับปะรด เปลือกมะนาว ก็ใส่ลงไป พอจวนเต็มตังก็หยุด ปล่อยให้เขาหมักไปเรื่อยๆ และกวนบ่อยๆทุก สองสามวัน ทิ้งไว้สักเดือนสองเดือน ค่อยเอามาใช้ ตอนเปิดกวนถ้ามีกลิ่น ก็เอาน้ำตาลละลายน้ำเติมลงไป ถ้ามีกลิ่นหอมๆก็ไม่ต้องเติม เปลือกมะนาว สับปะรดจะลดกลิ่นปลาลงได้ครับ
คนบ้านโคกเมืองอุบล
25 กุมภาพันธ์, 2014 - 08:59
Permalink
Re: ช่วงเวลาที่ไม่ค่อยได้เขียนบล็อก
ตอนนี้กำลังหลงรักขจร
เห็นผู้ใหญ่ปลูกจนได้กินแล้วก็คันมือ
อดใจไว้ อีกไม่นานจะปลูกผักกินเองบ้างค่ะ
หน้า