มื้อเที่ยงที่เนินสง่า : แจ่วฮ้อนหม้อดิน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     วันนี้เริ่มงานวันแรก มื้อเที่ยงที่เนินสง่า ชัยภูมิเจ้าภาพเลี้ยงอาหารอีสานล้วนๆ มีเมนูอะไรบ้างโปรดติดตามมาครับ

เครื่องปรุงแจ่วฮ้อนอันนี้เนื้อวัว ผมไม่กิน
ของผมอีกชุดหนึ่งเป็นเนื้อหมู

แจ่วฮ้อนหม้อดินใส่ผักลงไปก่อน

น้ำจิ้มแจ่ว

เนื้อแดดเดียว(หรือหลายแดดก็ไม่รู้)ทอด

ลาบหมู

ของโปรดพี่หน่อย พี่หน่อยเป็นญาติกับแดรกคูล่า
อันนี้ไม่เคยคิดที่จะลองกิน

ตับหวาน ได้ยินว่าตับวัวก็ไม่กินอีก

ผักเหนาะ

ของโปรดมะตูมซาอุ

แจ่วฮ้อนสุกแล้วเชิญครับ

ความเห็น

เหนแล้วก้ออยากกินน่ะ น่าโสทร  แต่เมื่อกี้กิน อาหารญี่ปุ่น ไป สองร้อย

เลยรุ้สึก ช่วงนี้  อดข้าว อดน้ำ เกบตังไว้ใช้ให้ถึงสิ้นเดือนดีกว่า  TT^TT  5 55

มาส่อง ดู แม่ตัวเอง  5 55 5

เหมือนหมูจุ่มเลย  แต่ไอ้ที่เลือดแดง ๆ นั่น  ขอบาย !!!   Sealed

เลือดแดงๆนั้่นเขาเรียกว่า ก้อยครับพี่ ผมจะทานต่อเมื่อดื่มครับ LaughingSmile แบบกับแกล้มซะมากกว่า ทั้งบ้านผมกินอยู่คนเดียว

แจ่วฮ้อน หรือ ชาบูลาว จะเว้าแบบนี้ได้บ่ แจ่วฮ้อน น่ากิน เนื้อแดดเดียว ท่าจะเหนียว ลาบเลือด โน!! ไม่ใช่แวมไพร์

 

การเดินทางกับอาหารการกิน....คู่กันเสมอ

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

น้ำลายไหลเลยอ่ะ แต่จานที่เนื้อแดงๆไม่ไหวค่ะ ไม่เคยลอง กลัวต้องมานั่งกินลูกมะเกลือฝ่ายพยาธิอีก อิอิ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

เคยไป  อุดร  ส่วนมากกินกันประมาณเนี้ย  มีเนื้อแดงๆ ด้วยแต่กินไม่เป็น   อย่างอื่นพอลองได้  แจ๋วฮ้อน น้ำจิ้มอะไรดี 

แนวกินอีสานบ้านเฮา มีแต่แนวเป็นตาแซบ (แต่ดิบ ๆ ขอบายค่ะ )

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ชอบกิน ขอแจมด้วยนะคะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

หน้า