โดนัท

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ทำโดนัทไม่ต้องทอดนะคะ  ใส่พิมพ์สำหรับเข้าเตาอบทำง่ายไช้เวลาน้อย

โดนัทอบ

 

พิมพ์ขนม

 

แค่นี้ก็ได้กินโดนัทแล้วคะ

 

ส่วนผสม

แป้งแพนเค้ก  400 กรัม

ไข่2ใบ      นมจืด 200 กรัม

น้ำผึ้ง  หรือ  น้ำหวานจากต้นเมเปิ้ล   4  ช้อนโตะ

น้ำตาลทราย 6 ช้อนโตะ  ....ถ้าชอบหวานก็ใส่ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ...

พาสต้า 2 ช้อนโต๊ะ

นามาครีม  160 กรัม

น้ำหรือนมจืดแช่เย็น 140  กรัม

วีธีทำ

1. น้ำผึ้ง..นม.ไข่น้ำตาลตีให้เข้ากัน

2.ใส่แป้งแล้วแล้วใช้ช้อนหรือไม้พายตัดแป้งให้เข้ากัน.........และละลายไม่เป็นเม็ด

3. ใช้พาสต้าทาพิมพ์และหยอดแป้งใส่พิมพ์ครึงพิมพ์

4. นำพิมพ์เข้าอบไช้ความร้อน..180.ซีซี 15 นาที  วางไห้เย็นแล้วแกะออกจากพิมพ์  ถ้าจะใส่ถั่วหรือผลไม้แห้งต่างๆก็ใส่ได้ตามชอบแต่เวลาใส่ระวังอย่าให้ผลโผลพ้นแป้งจะไม่สวย

5. นามาครีม.160กรัม   น้ำเปล่าหรือนมจืด ต้องแช่เย็น 140 กรัมผสมกันแล้วตีไห้ข้นใส่หัวบีบใช้ทาโดนัทแล้วไปชุบเกร็ดชอกโกเล็ตและใช้ตบแต่งให้สวย 

ความเห็น

ต้องเปลี่ยนเป้น ...ร้านอาหารบ้านสวนพอเพียง...แล้วมั๊งมีแต่อาหาร

ขอชิ้นนึงนะอิอิอิ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

พี่ฝึกไว้ถัากลับไปอยู่บ้าน   จะได้ทำขาย   และทำให้พี่น้องบ้านสวนทานกันค่ะ

     Wink ถ้าลูกได้เห็นแล้ว คงได้ทำทานกันของชอบเลยหล่ะ  แต่ยังขาดพิมพ์ทำค่ะ ป้าดา 

บอกน้องเรียวรอแป๊บเดี่ยวป้าดาไปชื้อพิมพ์ส่งให้จ้า

เดี๋ยวมีโชว์  ไปหาพิมพ์ก่อนนะ  ขอบคุณ คุณดา  น้ำตาล กับนมจืด   ป้าเล็ก รวมเป็นนมหวาน  ไข่นี่ไม่ต้องเอาไข่ขาวออกใช่มั้ย 

เมื่อไหร่จะโชว์ล่ะคะ รอชิมLaughing

รอชิมของป้าเล็กนะจ๊ะน้อง

ป้าเล็กไข่ไม่แยกใส่ไปเลย       พิมพ์ที่ไช้จะเป็นเหมือนยางและดัดแปลงทำได้หลายอย่างไช้ทำวุ้น   ก็ออกมาเป็นรูปโดนัทไว้หลอกเด็กได้แหละ    สูตรโดนัทไส่ไห้นำทาง   เวลาทำดัดแปลงรสตามชอบ    และดีที่ไม่ต้องทอด   และเร็วมาก

  ที่จริงมีสูตรที่ผสมแป้งเองสำหรับทำขายโดยเฉพาะแต่ช้า   เอานี้แหละเร็วทันใจ30นาทีได้กีนแน่จ้า   โดนัทดว่นอิๆๆๆ

พิมพ์โดนัท มีขายที่วีรสุ หรืออะไรจำไม่ได้

มีคนเขาเคยโพสในพันทิพย์ เขาบอกว่าขายดีมากเลย 

นึกออกแล้วเห็นพิมพ์ที่ไหน ห่างบ้านไม่ถึง 2กิโล  อยู่ที่แม็คโคร  ขอบคุณ คุณกลอย

หน้า