น้ำจิ้มซีฟู๊ด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

น้ำจิ้ม

น้ำจิ้มซีฟู๊ด ที่ทำทานเป็นประจำ อายุจะอยู่ไม่เกิน 5 วัน(ใส่ตู้เย็น) ทำเสร็จรีบแจกเพื่อนๆ หรือไว้ตอนมีงานเลี้ยงเพื่อนๆ ของที่ใช้ก็มี

สับปะรด 3 ส่วน

รากผักชีและใบ 1 ส่วน

กระเทียม 1 ส่วน

พริกเขียวหรือแดงก็ได้ 1 ส่วน(ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มปริมาณ)

น้ำมะขาม 1 ส่วน

น้ำปลาดี 1 ส่วน

น้ำมะนาว 1 ส่วน(ถ้าชอบติดเปรี้ยวก็เพิ่มครับ)

น้ำตาลมะพร้าว 1 ส่วน

น้ำสะอาด 1 ส่วน

น้ำจิ้ม

จับมาใส่เครื่องปั่น ออกมาจะเป็นหน้าตาแบบนี้ครับ

น้ำจิ้ม

รสออกมามีหวาน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว ครบสูตร ทำปูดองสดก็ หาปูไข่มาล้างสะอาด แกะ แล้วนำไปแช่ช่องแข็ง

(ฟรีส) พอแข็งเสร็จนำออกมา ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยมากครับ รสปรับแต่งตามใจชอบครับ รับประกันทำขายได้เลยครับ

ความเห็น

อ่านแล้วน้ำลายไหล

นึกถึงหมึกไข่นึ่งมะนาว

กุ้งแช่น้ำปลา

กุ้งเผา 

โอยยยๆๆๆๆๆ

หิวเลยค่ะ

เดี๋ยวจะจดสูตรไว้ทำบ้างนะคะ

นั่งอ่านสูตรน้ำจิ้มของพี่อ้วน กับ พี่แซม แล้วนั่งน้ำลายซึมปากเลยครับ ต้องขอลอกเก็บเอาไว้ทำบ้างแล้วละครับ ฮี่ๆ

อ่านแล้วน้ำลายไหล :crying2:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ทำเสร็จกลิ่นหอมมากครับ ทำแจกน้องๆที่ทำงานก้ได้ครับ หรือพี่แดงตั้งกติกา ให้หาของสดมา พี่แดงทำน้ำจิ้มมาให้ น่าจะเข้าท่าน่ะครับ :sweating:

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

น้ำจิ้มสูตรนี้น่าจะอร่อยทีเดียวค่ะ  ต้องลองซะแล้ว

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

ลองดูครับ แล้วจะติดใจครับ สูตรของพี่แซมสำหรับปลาลวกสดก็ดีน่ะครับ

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

น้ำจิ้มแบบนี้

ชีวิตอยู่ได้ ด้วยความพอเพียง และ เพียงพอ

MSN : it_lover@hotmail.com

เพิ่งรู้ว่าเขาใส่สับปะรดด้วย มืน่า แก้วทำทีไร รสชาติมันไม่เหมือนเลย


ไม่เป็นสับปะรด นี่เอง ต้องใส่ๆ :shy:

 

ทำดูและดัดแปลงต่อไปได้เรื่อยๆครับ สูตรไหนดีที่สุดก็มาแบ่งปันความรู้กันครับ

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

ลองสูตรนี้บ้าง ขอบคุณ

หน้า