กุนเชียง

เพื่อนเอากุนเชียงมาฝากหลายวันแล้วค่ะ  แต่ไม่รู้จะกินยังไงดี...หมายความว่ายังไม่รู้จะเอามาทำอะไรกินนะคะ

คิดไม่ออกปรึกษาอากู๋อีกแล้ว เลยลงตัวที่ "ข้าวอบกุนเชียง" ชื่อฟังแล้วดูดีจัง 555+ ดูวิธีทำแล้วไม่น่ายาก...(มั้ง)

อะไหล่ที่ต้องใช้นอกจากกุนเชียงตัวพ่อแล้ว ก็มีเห็ดหอมตัวแม่ ...กระเทียมและข้าว...

กู๋บอกว่าเอาทุกอย่างมารวมกันแล้วปรุงรสตามชอบ...สุดท้ายใส่ข้าว อื้อหือ...จะกินได้มั้ยเนี่ย -"-

ใส่น้ำที่แช่เห็ดหอม...หุงข้าวตามปกติ
                        

เกือบ 20 นาทีผ่านไป...แต่น แต๊น...เหมือนจะดูดีเลย อิอิ

กินอย่างเดียวก็ยังไง ยังไงอยู่...มีมะเขือเปราะกับถั่วฝักยาวถึงไม่ค่อยเข้ากัน แต่พอกินไปแล้วเดี๋ยวก็เข้ากันที่กระเพาะเนอะ...
                        

อีกสัก 2 อย่างผัดดอกขจร....
                      

กับน้ำพริกไม่เคยแก่....

...อิ่มแล้วค่ะ...ไม่ได้เป็นแม่ศรีเรือนนะคะ แต่มันจำเป็นต้องทำกินเอง จริง จริ๊ง....