ผักโขมผัดกระเทียม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อาหาร

อากาศเปลี่ยนแปลง มาทานผักโขมผัดกระเทียมกันครับ บำรุงร่างกาย ทำง่ายๆครับ

อาหาร

ตอนลวก ให้ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะสักเล็กน้อย เพื่อให้สีของผักสวยงามครับ

อาหาร

นำผักโขมมาลวก ลวกเสร็จก็นำมาแช่น้ำเย็น

อาหาร

เสร็จแล้วนำมาหั่นอีกครั้ง ถ้าเป็นร้านอาหาร พอถึงขั้นตอนนี้ก็จะนำไปเก็บช่องแช่แข็ง จะใช้เมื่อไรก็นำมาละลาย ครับ

อาหาร

เสร็จแล้ว นำมาผัดไฟแรง ใส่กระเทียม ใช้น้ำมันมะกอกเท่านั้นน่ะครับ ใส่เกลือเล็กน้อย(ถ้าเป็นร้านอาหารอิตาเลียน จะใส่เนย ผสมลงไปด้วย) ไม่มีผงชูรสน่ะครับ ผมแพ้ผงชูรสอย่างแรง อาหารทุกอย่างที่ทำจึงไม่มีผงชูรส ถ้าจะทานแบบผักโขมอบชีส ให้นำชีสมอสซาเลลลา มาโปะ แล้วไปอบที่ไฟ 200 องศา นานประมาณ 25 นาที

อาหาร

พร้อมทานแล้วครับ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ


ความเห็น

รูปภาพของ สาวภูธร

พี่อ้วนขอลองสักคำ :desperate: :desperate:

ง่าย ๆน่าลองค่ะ :crying2:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

รูปภาพของ lekonshore

แต่แบ่งมาแกงเลียงหน่อยก็ดีค่ะ:cheer3:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

รูปภาพของ จารึก จันทร์เกตุ

ขอบคุณครับได้เมนูใหม่อีกแล้ว...ที่บ้านผมเกิดเองเต็มสวนเลยครับ...

"จะปลูกทุกอย่างที่กิน จะกินทุกอย่างที่ปลูก"

รูปภาพของ นกฮูก

เอิ๊กกลืนน้ำลาย

กำลังหิวพอดีเลยค่ะไปตักข้าวก่อน

 

 

"ขอบคุณน้ำใจที่แบ่งปัน ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง"

รูปภาพของ ไอรินลดา

เห็นเมนูผักโขมผัดกระเทียม หิวข้าวท้องร้องเลยค่ะ


ปกติชอบกินผักโขมมากค่ะ

รูปภาพของ WHITELAND

       ผมเป็นคนชอบกินผักขมอยู่แล้ว  เคยทำเมนูนี้ทาน แต่ไม่ได้ลวกก่อน ต้องไปลองทำแบบคุณอ้วนดูบ้าง ขออนุญาตลอกนะครับ

รูปภาพของ boston

ไม่เคยลวกก่อนผัด

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

รูปภาพของ พนิดา วิลัยรัตน์

ผักซื้อนึกว่าปลูกเอง แต่ผักขมไม่ฉีดยา:uhuhuh: :uhuhuh:


ตักข้าวมารอแล้วค่ะ:payup: :payup:

รูปภาพของ น้าพงษ์4655

ชอบมากครับ  ผัดผักโขม

หน้า